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Succo ace - Rauch

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Codice a Barre: 9008700215398 (EAN / EAN-13)

Confezionamento: Tetra Pak

Marche: Rauch

Paesi di vendita: Italia

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Salute

Ingredienti

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    18 ingredienti

    : water, 24% orange juice from concentrate, 10% apple juice from concentrate, 4% carrot juice from concentrate, sugar, 2% lemon juice from con - centrate, acid: citric acid, vitamin c, vitamin e, beta-carotene, aroma, sweeteners: cyclamates, saccharins, chill

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio
    • Additivo: E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Edulcorante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio

    Acido ciclamico: L'acido ciclamico è un composto chimico con formula C6H11NHSO2OH. È usato come additivo alimentare dolcificante, con l'identificativo E952. È utilizzato principalmente come catalizzatore nella produzione di vernici e materie plastiche, ed inoltre come reagente per laboratori. I sali di sodio e di calcio dell'acido ciclamico sono utilizzati come dolcificanti artificiali sotto il nome di ciclamati.
    Fonte: Wikipedia

  • E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca

    Saccarina: La saccarina -1‚2-benzenisotiazolin-3-one-1‚1-diossido- è stato il primo dolcificante artificiale; fu scoperto nel 1879 da Ira Remsen e Constantin Fahlberg della Johns Hopkins University. La saccarina ha un potere dolcificante 450 volte superiore a quello del saccarosio, ma presenta un retrogusto amaro o metallico generalmente considerato sgradevole, specialmente ad alte concentrazioni: tale effetto tuttavia è marcato più o meno a seconda della sensibilità personale del consumatore. A differenza di composti analoghi di sintesi più recenti -ad es. l'aspartame-, la saccarina è stabile al calore anche in ambiente acido, è inerte rispetto agli altri ingredienti alimentari e non dà problemi di conservazione. Nei paesi in cui l'uso di entrambi i composti è consentito, la saccarina viene spesso associata al ciclamato in proporzione 1:10 per correggere i rispettivi difetti nel retrogusto. Viene usata spesso anche in associazione con l'aspartame. In forma acida, la saccarina non è molto solubile in acqua; come dolcificante artificiale viene pertanto utilizzato di norma il suo sale sodico. Più raramente, in particolare da parte di chi segue una dieta povera di sodio, si ricorre al sale di calcio. In entrambi i casi la solubilità in acqua è elevata -0‚67 g/ml a temperatura ambiente-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:lemon-juice-from-con, en:centrate, Vitamina C, Vitamina E, en:chill

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    Stato vegetariano sconosciuto

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : water, orange juice from concentrate 24%, apple juice from concentrate 10%, carrot juice from concentrate 4%, sugar, lemon juice from con 2%, centrate, acid (citric acid), vitamins, vitamin c, vitamin e, beta-carotene, aroma, sweeteners (cyclamates), saccharins, chill
    1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 36 - percent_max: 58
    2. orange juice from concentrate -> en:orange-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2012 - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
    3. apple juice from concentrate -> en:apple-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2074 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    4. carrot juice from concentrate -> en:carrot-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    5. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2 - percent_max: 4
    6. lemon juice from con -> en:lemon-juice-from-con - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    7. centrate -> en:centrate - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. acid -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. vitamin c -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. vitamin e -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 2
    12. beta-carotene -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    13. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    14. sweeteners -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. cyclamates -> en:e952 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    15. saccharins -> en:e954 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31064 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    16. chill -> en:chill - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nutrizione

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 113 kj
    (27 kcal)
    Grassi 0,5 g
    Acidi Grassi saturi 0,1 g
    Carboidrati 5,8 g
    Zuccheri 5,6 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 0,5 g
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 38 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da thaialagata.
Pagina del prodotto modificata anche da alessandro-gallo, danizavtz, inf, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBtDtWCjRSfGR3iu0Pb6emXLZDWYfBc89TCIqs.

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