Minestrone di 11 Verdure - Knorr - 535g

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Ingrediente: Aroma
  • Ingrediente: Maltodestrine

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  it: Acqua, verdure 31.9% (carote 11.5%, piselli 5.5%, zucchine 4%, fagiolini 3%, SEDANO 2.6%, pomodori 2%, porro 1.4%, cavolo verza 0.8%, cipolle 0.7%, spinaci 0.4%), patate 10.3%, fagioli 3%, amido di patata, olio d'oliva, farina di GRANO tenero, sale, erbe aromatiche (basilico, prezzemolo), fruttosio, estratto di lievito (contiene ORZO), maltodestrine, aromi, aceto, estratto di vino bianco, Può contenere altri cereali contenenti glutine, latte, senape, soia, uova

  1. Acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  2. verdure -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 31.9
     1. carote -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 11.5
     2. piselli -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5.5
     3. zucchine -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent: 4
     4. fagiolini -> en:green-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20061 - percent: 3
     5. SEDANO -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent: 2.6
     6. pomodori -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 2
     7. porro -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent: 1.4
     8. cavolo verza -> en:savoy-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20069 - percent: 0.8
     9. cipolle -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 0.7
     10. spinaci -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent: 0.4
  3. patate -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent: 10.3
  4. fagioli -> en:beans - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3
  5. amido di patata -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  6. olio d'oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
  7. farina di GRANO tenero -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410
  8. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  9. erbe aromatiche -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
     1. basilico -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
     2. prezzemolo -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
  10. fruttosio -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
  11. estratto di lievito -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
      1. contiene ORZO -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes
  12. maltodestrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
  13. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  14. aceto -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
  15. estratto di vino bianco -> en:white-wine-extract - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
  16. Può contenere altri cereali contenenti glutine -> it:puo-contenere-altri-cereali-contenenti-glutine
  17. latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
  18. senape -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
  19. soia -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
  20. uova -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (100g)	Rispetto a: Zuppe in scatola
  Energia	197 kj (47 kcal)	197 kj (47 kcal)	-19%
  Grassi	1,4 g	1,4 g	-15%
  Acidi Grassi saturi	0,2 g	0,2 g	-34%
  Carboidrati	6,8 g	6,8 g	+3%
  Zuccheri	1,3 g	1,3 g	+23%
  Fibra alimentare	1,9 g	1,9 g	-28%
  Proteine	2,1 g	2,1 g	-13%
  Sale	0,68 g	0,68 g	-4%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	36,175 %	36,175 %

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti a basso impatto

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  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Italia	100 %	Bassa