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Mini Chocolate & Hazelnut Praliné - Magnum - 330 ml / 276 g
Mini Chocolate & Hazelnut Praliné - Magnum - 330 ml / 276 g
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Codice a Barre: 8714100638415 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Gelato al cioccolato e al gusto di nocciola, ricoperto di cioccolato belga al latte (31%) e pezzetti di nocciole caramellata
Quantità: 330 ml / 276 g
Confezionamento: Plastica, Scatola, Cartone, Surgelato
Marche: Magnum
Categorie: Dessert, Alimenti surgelati, Dessert surgelati, Gelati e sorbetti, Gelato, Gelati a stecco, Barrette al gelato al cioccolato
Etichette, certificazioni, premi:
Senza glutine, Punto Verde, Prodotto nell'UE, Alleanza della Foresta Pluviale, Rainforest Alliance Cocoa, Tidy man
Negozi: Super U
Paesi di vendita: Austria, Belgio, Francia, Germania, Irlanda, Italia, Paesi Bassi, Portogallo, Singapore, Spagna, Svizzera, Regno Unito
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
28 ingredienti
latte scremato reidratato, zucchero, acqua, burro di cacao, pasta di cacao, granella di nocciole 3%, olio di cocco, latte intero in polvere, sciroppo di glucosio, lattosio, proteine del latte, pasta di nocciole 5%, burro concentrato, cacao magro in polvere, emulsionanti (E471, lecitina di soia E476), addensanti (E412, E410, E407), aromiAllergeni: Latte, Frutta a guscio, SoiaTracce: Frutta a guscio
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Additivo: E407 - Carragenina
- Additivo: E410 - Farina di carrube
- Additivo: E412 - Gomma di guar
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Additivo: E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Sciroppo di glucosio
- Ingrediente: Siero di latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E322 - Lecitine
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
-
E322i - Lecitina
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
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E407 - Carragenina
Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.Fonte: Wikipedia
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E410 - Farina di carrube
Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.Fonte: Wikipedia (Inglese)
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E412 - Gomma di guar
Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.Fonte: Wikipedia
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E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
E471: Mono- e digliceridi degli acidi grassi -E471- è un additivo alimentare composto di digliceridi e monogliceridi usato come emulsionante. La miscela è talora denominata gliceridi parziali.Fonte: Wikipedia
-
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo
Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.Fonte: Wikipedia (Inglese)
Analisi degli ingredienti
-
Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E471
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte scremato reidratato, Latte intero in polvere, Siero di latteAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: en:chocolate-and-hazelnut-flavor-ice-cream-coated-with-belgian-milk-chocolate, en:ingredients, en:cocoa-butter-cocoa-mass, en:butteroil, en:rainforest-alliance-certified-tm, en:store-at, en:18-c, en:best-before-end, en:see-side-of-packAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Chocolate and hazelnut flavor ice cream coated with Belgian milk chocolate 31%, hazelnut 4%, Ingredients (Reconstituted skimmed MILK), sugar, water, cocoa butter cocoa mass, HAZELNUT 3%, coconut oil, whole MILK powder, glucose syrup, whey, HAZELNUT paste 15%, butteroil, fat reduced cocoa powder, emulsifiers (e471, SOY lecithin, e476), stabilizers (e412, e410, e407), Rainforest Alliance Certified TM, Store at, 18°C, Best before end (see side of pack)- Chocolate and hazelnut flavor ice cream coated with Belgian milk chocolate -> en:chocolate-and-hazelnut-flavor-ice-cream-coated-with-belgian-milk-chocolate - percent: 31
- hazelnut -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4
- Ingredients -> en:ingredients
- Reconstituted skimmed MILK -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- cocoa butter cocoa mass -> en:cocoa-butter-cocoa-mass
- HAZELNUT -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3
- coconut oil -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- whole MILK powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
- glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
- HAZELNUT paste -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 15
- butteroil -> en:butteroil
- fat reduced cocoa powder -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
- emulsifiers -> en:emulsifier
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- SOY lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
- e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
- stabilizers -> en:stabiliser
- e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Rainforest Alliance Certified TM -> en:rainforest-alliance-certified-tm
- Store at -> en:store-at
- 18°C -> en:18-c
- Best before end -> en:best-before-end
- see side of pack -> en:see-side-of-pack
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 22Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 2 / 5 (valore: 3.4, valore arrotondato: 3.4)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 22, valore arrotondato: 22)
Punti negativi: 16
- Energia: 3 / 10 (valore: 1152, valore arrotondato: 1152)
- Zuccheri: 4 / 10 (valore: 22, valore arrotondato: 22)
- Grassi saturi: 9 / 10 (valore: 10, valore arrotondato: 10)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (16 - 0)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (18%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (10%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (22%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (55 ml / 46 g)Rispetto a: Gelati a stecco Energia 1.152 kj
(275 kcal)530 kj
(126 kcal)+12% Grassi 18 g 8,28 g +32% Acidi Grassi saturi 10 g 4,6 g +8% Carboidrati 24 g 11 g -12% Zuccheri 22 g 10,1 g -9% Fibra alimentare - - Proteine 3,4 g 1,56 g +19% Sale 0,1 g 0,046 g -22% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 22 % 22 %
Ambiente
-
Eco-Score A - Impatto ambientale molto basso
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 87/100)
Categoria: Ice cream on stick, with chocolate coating
Categoria: Ice cream on stick, with chocolate coating
- Punteggio ambientale PEF: 0.22 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.75 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -2
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Film Plastica Elevato 1 Scatola Cartone Recycle Bassa
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: A (Score: 90/100)
Prodotto: Mini Chocolate & Hazelnut Praliné - Magnum - 330 ml / 276 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 87
Somma di bonus e malus: +3
Punteggio finale: 90/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.9 km in un'auto a benzina
175 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Ice cream on stick, with chocolate coating (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 x Scatola (Cartone)
Film (Plastica)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Paper or cardboard Plastica Totale
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
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Etichette
Altre informazioni
Preparazione: Sortez vos glaces du congélateur quelques minutes avant de les déguster, afin de profiter pleinement de leurs saveurs.
Condizioni di conservazione: A conserver à -18°C.
Servizio clienti: Magnum Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da october-food-facts.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, countrybot, desan, gmlaa, inf, jan-pompe, magasins-u, openfoodfacts-contributors, org-unilever-france-gms, packbot, roboto-app, thaialagata, unilever-france, yuka.R3FvblFJazR2K2NLaS9jQTVoZjBvK3RRbkppc1lqK1pPdWtqSVE9PQ, yuka.U0xJT1BJTUFnL1lCeXNNZXdFNysyY3A1bnEyeVlUSzJFdFFNSWc9PQ, yuka.VjVvalA3VVlnT1VtcXNJbjBnL0grczlNK0xXa0EwN3RKYk15SVE9PQ, yuka.Zm9SZlB2VS9uOVZUdHNVMzBRcjEvZlZybnBLdkFXaUdDZkU0SVE9PQ.