Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close
arrow_upward

Senape - Calvé - 250ml, 259g

Senape - Calvé - 250ml, 259g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 8712423020504 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250ml, 259g

Confezionamento: Plastic PET

Marche: Calvé

Categorie: Condimenti, Salse, Senapi

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Biologico UE, DE-ÖKO-001

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    9 ingredienti


    Acqua, aceto d'alcole, semi di senape 16%, sale, zucchero, spezie, addensanti (gomma di guar), aromi
    Allergeni: Senape

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : water, alcohol vinegar, mustard seeds 16%, salt, sugar, spices, thickeners (guar gum), flavorings
    1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 25.4 - percent_max: 68
    2. alcohol vinegar -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 16 - percent_max: 42
    3. mustard seeds -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
    5. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
    6. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
    7. thickeners -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
      1. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
    8. flavorings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 3.1, valore arrotondato: 3.1)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 11

    • Energia: 1 / 10 (valore: 406, valore arrotondato: 406)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.1, valore arrotondato: 3.1)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.2, valore arrotondato: 0.2)
    • Sodio: 10 / 10 (valore: 1680, valore arrotondato: 1680)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (11 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (10ml)
    Rispetto a: Senapi
    Energia 406 kj
    (97 kcal)
    40,6 kj
    (9 kcal)
    -34%
    Grassi 40 g 4 g +441%
    Acidi Grassi saturi 0,2 g 0,02 g -64%
    Carboidrati 8 g 0,8 g -5%
    Zuccheri 3,1 g 0,31 g -45%
    Fibra alimentare 2,5 g 0,25 g +11%
    Proteine 3,1 g 0,31 g -43%
    Sale 4,2 g 0,42 g +27%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 10ml

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Etichette

Report a problem