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Salsa Burger - Unilever - 260 g

Salsa Burger - Unilever - 260 g

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Codice a Barre: 8712100403750 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Salsa Burger

Quantità: 260 g

Marche: Unilever

Categorie: Condimenti, Salse, en:Burger sauces

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde

Paesi di vendita: Italia, en:Francia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    42 ingredienti


    Acqua, olio di semi di soi semiconcentrato di pomodoro' (18%), aceto d'alcole, zucchero, senape (acqua, semi di SENAP acetod'alcole, sale, spezie, aromi), amido modificato dimais, salsa Worcestershire (acqua, sciropp di glucosio, aceto di malto (ORZO), zucchero, sale, aromi, estratto di cipolla, ACCIUGHE, olio d'oliva aceto di vino, succo concentrato di limone, spezie, erbe aromatiche, olio di semi di girasole, aglio in polvere), tuorlo d'UOVO, cipolla in polvere, aglio in polvere, sale, aromi, addensanti: gomma di 1 da agricoltura sostenibile Conservare in luogo fresco, Una volta aperta la confezione conservare xanthan, antiossidanti: E385, coloranti: caroteni, Consumare preferibilmente entro un mese, Dy Unilever Mkt Ope Via Paolo 00142 Ro www,cal umers Vert Unilever 8 712100"403750 consumatori 800-300 Lun-Ven 67539368
    Allergeni: Uova, Glutine, Senape

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E160a - Carotene
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E160a - Carotene


    Carotene: Il carotene è una provitamina terpenica contenuta nelle carote e in numerosi vegetali a cui conferisce colorazione rossa o arancio. Dal suo metabolismo si producono due molecole di vitamina A. Il carotene è formato da 8 unità isopreniche ciclizzate agli estremi ed esiste in due forme dette alfa e beta. Il beta-carotene è la forma più diffusa in natura. Assumere beta-carotene è meglio rispetto alla assunzione di retinolo, perché mentre il corpo assume la quantità di beta-carotene che gli serve, espellendo quella in eccesso, non può fare lo stesso col retinolo, che, in eccesso, può danneggiare fegato e altri organi, essendo tossico a dosi elevate. La quantità massima di retinolo-equivalente che una persona adulta può assumere in una giornata, continuativamente e senza incorrere in rischi per la salute, è di circa 1‚5 mg pro die. 6 mg di beta-carotene equivalgono a 1 mg di retinolo. Il metabolismo che trasforma il carotene in vitamina A è lento, pertanto una quantità in eccesso di carotene -livelli ematici di carotene > 250 µg/dl, corrispondenti a>4‚65 mmol/l- può originare una carotenosi, in cui la cute -ma non le sclere- assume un colorito giallo intenso, in particolare modo a livello della palma delle mani e della pianta dei piedi. Alcuni studi epidemiologici hanno evidenziato una correlazione significativa fra l'insorgenza del cancro e l'assunzione -in alte dosi per anni- di beta-carotene tramite cibo nei fumatori, confermando viceversa l'azione positiva anticancro del beta-carotene in quanti non fumano. Non è ancora chiaro il meccanismo chimico sottostante, fra le ipotesi, l'induzione degli enzimi del citocromo P450 con aumento dei cancerogeni da fumo; ovvero che il fumo di sigaretta aumenta la scissione asimmetrica del beta-carotene, diminuendo il livello di acido retinoico in modo significativo, portando a una proliferazione cellulare nei fumatori e, di conseguenza, una maggiore probabilità di cancro ai polmoni; che si comporti come un ossidante in presenza di alte percentuali di ossigeno nei polmoni.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Acciughe, Tuorlo d'uovo

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Acciughe

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Acqua, olio di semi di soi semiconcentrato di pomodoro 18%, aceto d'alcole, zucchero, senape (acqua, semi di SENAP acetod'alcole, sale, spezie, aromi), amido modificato dimais, salsa Worcestershire (acqua, sciropp di glucosio, aceto di malto (ORZO), zucchero, sale, aromi, estratto di cipolla, ACCIUGHE, olio d'oliva aceto di vino, concentrato di limone, spezie, erbe aromatiche, olio di semi di girasole, aglio), tuorlo d'UOVO, cipolla, aglio, sale, aromi, addensanti (gomma di 1 da Conservare in luogo fresco), Una volta aperta la confezione conservare xanthan, antiossidanti (e385), coloranti (caroteni), Consumare preferibilmente entro un mese, Dy Unilever Mkt Ope Via Paolo 00142 Ro www, cal umers Vert Unilever 8 712100"403750 consumatori 800-300 Lun-Ven 67539368
    1. Acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent_max: 82
    2. olio di semi di soi semiconcentrato di pomodoro -> it:olio-di-semi-di-soi-semiconcentrato-di-pomodoro - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    3. aceto d'alcole -> it:aceto-d-alcole - percent_min: 0 - percent_max: 18
    4. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
    5. senape -> en:mustard - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
      1. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
      2. semi di SENAP acetod'alcole -> it:semi-di-senap-acetod-alcole - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      3. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      4. spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      5. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.28
    6. amido modificato dimais -> it:amido-modificato-dimais - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
    7. salsa Worcestershire -> en:worcestershire-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
      1. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
      2. sciropp di glucosio -> it:sciropp-di-glucosio - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
      3. aceto di malto -> it:aceto-di-malto - percent_min: 0 - percent_max: 2.13333333333333
        1. ORZO -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.13333333333333
      4. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      5. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.28
      6. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.06666666666667
      7. estratto di cipolla -> en:onion-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.914285714285714
      8. ACCIUGHE -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      9. olio d'oliva aceto di vino -> it:olio-d-oliva-aceto-di-vino - percent_min: 0 - percent_max: 0.711111111111111
      10. concentrato di limone -> en:lemon-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.64
      11. spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.581818181818182
      12. erbe aromatiche -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333333
      13. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.492307692307692
      14. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.492307692307692
    8. tuorlo d'UOVO -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
    9. cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
    10. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
    11. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    12. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    13. addensanti -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. gomma di 1 da Conservare in luogo fresco -> it:gomma-di-1-da-conservare-in-luogo-fresco - labels: en:sustainable-farming - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    14. Una volta aperta la confezione conservare xanthan -> it:una-volta-aperta-la-confezione-conservare-xanthan - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    15. antiossidanti -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. e385 -> en:e385 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    16. coloranti -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      1. caroteni -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    17. Consumare preferibilmente entro un mese -> it:consumare-preferibilmente-entro-un-mese - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    18. Dy Unilever Mkt Ope Via Paolo 00142 Ro www -> it:dy-unilever-mkt-ope-via-paolo-00142-ro-www - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    19. cal umers Vert Unilever 8 712100"403750 consumatori 800-300 Lun-Ven 67539368 -> it:cal-umers-vert-unilever-8-712100-403750-consumatori-800-300-lun-ven-67539368 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 1.1, valore arrotondato: 1.1)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.028125, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 13

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1054, valore arrotondato: 1054)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 6.4, valore arrotondato: 6.4)
    • Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 3.4, valore arrotondato: 3.4)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 560, valore arrotondato: 560)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (13 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Salse
    Energia 1.054 kj
    (252 kcal)
    -14%
    Grassi 22 g -17%
    Acidi Grassi saturi 3,4 g -12%
    Carboidrati 12 g +69%
    Zuccheri 6,4 g +56%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 1,1 g -68%
    Sale 1,4 g -16%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,028 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da telperion87.
Pagina del prodotto modificata anche da halal-app-chakib, inf, openfoodfacts-contributors, roboto-app, samu-abba, scanbot, segundo, spotter, yuka.IIwaDOaMBsgZEsGPwYc50DzhMMbZDaZEB3gXog, yuka.VnAwSFNvNVJtTll0eGM4ejFCTFIyczlYK3A2SEJrZW9GZWtSSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxcVdPl8jGYbEL6vm6nz-3fFo7zQY11667fNag.

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