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Cornetto classico – Algida – 480 g (8 x 60 g)

Cornetto classico – Algida – 480 g (8 x 60 g)

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Codice a Barre:
8711327503182(EAN / EAN-13)

Quantità: 480 g (8 x 60 g)

Marche: Algida

Categorie: Dessert, Alimenti surgelati, Dessert surgelati, Gelati e sorbetti, Gelato, Coni gelato

Etichette, certificazioni, premi: FSC, FSC Misto, en:FSC-C108549
FSC

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

  • icon

    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 2
    • icon

      Scopri il nuovo Nutri-Score!


      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

    icon

    Punti negativi: 20/55

    • icon

      Energia

      3/10 points (1286.5kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      6/15 points (22g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      10/10 points (13g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      1/20 points (0.26g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 2

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 20 (20 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali As sold
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Coni gelato
    Energia ~ 1286.5 kJ
    (316 kcal)
    1.215,513 kj (292 kcal) (+6%)
    Grassi 18 g 14,33 g (+26%)
    Acidi Grassi saturi 13 g 10,472 g (+24%)
    Carboidrati 33 g 35,673 g (-7%)
    Zuccheri 22 g 25,431 g (-13%)
    Fibra alimentare ? 1,259 g
    Proteine 3.5 g 3,721 g (-6%)
    Sale 0.26 g 0,231 g (+12%)
    Sodio 0.104 g 0,092 g (+13%)
    Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 0 % 0,202 % (-100%)
    • Valori nutrizionali (Detailed data)


      Valori nutrizionali As sold
      per 100 g / 100 ml
      As sold for 100 g (packaging) As sold for 100 g (estimate)
      Energia ~ 1286.5 kJ
      (316 kcal)
      ? kcal
      (316 kcal)
      ?
      Grassi 18 g 18 g ?
      Acidi Grassi saturi 13 g 13 g ?
      Carboidrati 33 g 33 g ?
      Zuccheri 22 g 22 g ?
      Fibra alimentare ? ? ?
      Proteine 3.5 g 3.5 g ?
      Sale 0.26 g 0.26 g ?
      Sodio 0.104 g 0.104 g ?
      Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 0 % ? ~ 0 %
Porzione: 60 g

Ingredienti

  • icon

    28 ingredienti


    LATTE fresco pastorizzato di alta qualità (19%), zucchero, acqua, farina di GRANO tenero, olio di cocco, LATTE scremato in polvere o concentrato, PANNA (7,5%), sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di glucosio, NOCCIOLE (2%), olio di semi di girasole, cacao magro in polvere, BURRO concentrato, amido di patata, emulsionanti (mono - e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole, fosfatidi d'ammonio), LATTE scremato in polvere, sale, addensanti (alginato di sodio), sciroppo di zucchero caramellato, aroma naturale di vaniglia, aromi (contengono LATTE), amido di FRUMENTO, albume d'UOVO, proteine del LATTE.
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Frutta a guscio
    • Informazioni sugli ingredienti


      • Latte-fresco-pastorizzato-di-alta-qualita: 19.0%


      • Zucchero: 13.2% (stima)


      • Acqua: 13.2% (stima)


      • Farina di grano tenero: 12.7% (stima)


      • Olio di cocco: 11.7% (stima)


      • Latte scremato in polvere: 11.0% (stima)


      • Panna: 7.5%


      • Sciroppo di glucosio-fruttosio: 4.6% (stima)


      • Sciroppo di glucosio: 4.0% (stima)


        • Cos'è: Un liquido dolce e denso a base di amido di mais o amido di frumento.
        • Perché è utilizzato: Impedisce la cristallizzazione dello zucchero nei dolciumi, mantiene umidi i prodotti da forno, e aggiunge dolcezza.
        • Preoccupazioni per la salute: Altamente processato, povero di nutrienti e può contribuire all'aumento di peso e ad altri problemi di salute.
        • Trova: "sciroppo di glucosio", "sciroppo di mais", o "glucosio di pasticceria" nelle liste degli ingredienti.
        • Preoccupazioni:
        • Lo sciroppo di glucosio ha solitamente un alto contenuto di fruttosio, collegato a potenziali problemi di salute come aumento di peso, disturbi metabolici, e problemi al fegato.
        • Può contribuire a "calorie vuote" con scarso valore nutrizionale.
        • Fonte: WHO
      • Nocciola: 2.0%


      • Olio di girasole: < 2% (stima)


      • Cacao magro in polvere: < 2% (stima)


      • Burro anidro: < 2% (stima)


      • Fecola di patate: < 2% (stima)


      • Emulsionante: < 2% (stima)


      • — E471: < 2% (stima)


      • — Lecitina di girasole: < 2% (stima)


      • — Fosfatidi-d-ammonio: < 2% (stima)


      • Latte scremato in polvere: < 2% (stima)


      • Sale: < 2% (stima)


      • Addensante: < 2% (stima)


      • — E401: < 2% (stima)


      • Sciroppo di zucchero caramellato: < 2% (stima)


      • Aroma naturale di vaniglia: < 2% (stima)


      • Aroma: < 2% (stima)


      • Amido di frumento: < 2% (stima)


      • Albume d'uovo: < 2% (stima)


      • Proteine del latte: < 2% (stima)


Trasformazione alimentare

Additivi

  • E401 - Alginato di sodio


    Alginato di sodio: L'alginato di sodio è un composto chimico formato dal sale di sodio dell'acido alginico, con formula minima NaC6H7O6. Estratto dalle pareti cellulari delle alghe, ha l'aspetto di una gomma. Ha numerosi utilizzi, sia in campo alimentare sia in campo farmaceutico.
    Fonte: Wikipedia
  • E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi


    I monogliceridi e digliceridi degli acidi grassi (E471) sono additivi alimentari comunemente usati come emulsionanti in vari alimenti processati.

    Questi composti sono costituiti da molecole di glicerolo legate a uno o due catene di acidi grassi, che aiutano a stabilizzare e miscelare ingredienti a base di acqua e olio. L' E471 migliora la consistenza e la durata di conservazione in prodotti come la margarina, prodotti da forno e gelato, garantendo una consistenza liscia e uniforme.

    Sono generalmente considerati sicuri per il consumo entro i limiti normativi stabiliti.

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte scremato in polvere, Panna, Burro anidro, Latte scremato in polvere, Albume d'uovo, Proteine del latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Latte-fresco-pastorizzato-di-alta-qualita, Fosfatidi-d-ammonio

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: LATTE fresco pastorizzato di alta qualità 19%, zucchero, acqua, farina di GRANO tenero, olio di cocco, LATTE scremato in polvere, PANNA 7.5%, sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di glucosio, NOCCIOLE 2%, olio di semi di girasole, cacao magro in polvere, BURRO concentrato, amido di patata, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole, fosfatidi d'ammonio), LATTE scremato in polvere, sale, addensanti (alginato di sodio), sciroppo di zucchero caramellato, aroma naturale di vaniglia, aromi, amido di FRUMENTO, albume d'UOVO, proteine del LATTE
    1. LATTE fresco pastorizzato di alta qualità -> it:latte-fresco-pastorizzato-di-alta-qualita – percent_min: 19 – percent: 19 – percent_max: 19
    2. zucchero -> en:sugar – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 7.5 – percent_estimate: 13.25 – percent_max: 19
    3. acqua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 7.5 – percent_estimate: 13.25 – percent_max: 19
    4. farina di GRANO tenero -> en:soft-wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 7.5 – percent_estimate: 12.6875 – percent_max: 17.875
    5. olio di cocco -> en:coconut-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16040 – percent_min: 7.5 – percent_estimate: 11.65 – percent_max: 15.8
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    7. PANNA -> en:cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402 – percent_min: 7.5 – percent: 7.5 – percent_max: 7.5
    8. sciroppo di glucosio-fruttosio -> en:glucose-fructose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31077 – percent_min: 2 – percent_estimate: 4.625 – percent_max: 7.25
    9. sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 2 – percent_estimate: 3.96428571428571 – percent_max: 5.92857142857143
    10. NOCCIOLE -> en:hazelnut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15004 – percent_min: 2 – percent: 2 – percent_max: 2
    11. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.557440476190479 – percent_max: 2
    12. cacao magro in polvere -> en:fat-reduced-cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.278720238095239 – percent_max: 2
    13. BURRO concentrato -> en:butterfat – vegan: no – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16401 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.139360119047623 – percent_max: 2
    14. amido di patata -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0696800595238116 – percent_max: 2
    15. emulsionanti -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0348400297619094 – percent_max: 2
      1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0174200148809547 – percent_max: 2
      2. lecitina di girasole -> en:sunflower-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00871000744047734 – percent_max: 1
      3. fosfatidi d'ammonio -> it:fosfatidi-d-ammonio – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00871000744047734 – percent_max: 0.666666666666667
    16. LATTE scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0174200148809547 – percent_max: 2
    17. sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00871000744047734 – percent_max: 0.26
    18. addensanti -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00435500372023512 – percent_max: 0.26
      1. alginato di sodio -> en:e401 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00435500372023512 – percent_max: 0.26
    19. sciroppo di zucchero caramellato -> en:caramelised-sugar-syrup – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00217750186011756 – percent_max: 0.26
    20. aroma naturale di vaniglia -> en:natural-vanilla-flavouring – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.00108875093005878 – percent_max: 0.26
    21. aromi -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000544375465025837 – percent_max: 0.26
    22. amido di FRUMENTO -> en:wheat-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000272187732512919 – percent_max: 0.26
    23. albume d'UOVO -> en:egg-white – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22001 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000136093866260012 – percent_max: 0.26
    24. proteine del LATTE -> en:milk-proteins – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.000136093866260012 – percent_max: 0.26

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

  • icon

    Impronta forestale molto piccola

    Quasi nessun rischio di deforestazione

    Ingredienti che richiedono soia

    L'impronta forestale è calcolata considerando gli ingredienti la cui produzione richieda la soia, la coltivazione della quale è legata alla deforestazione.

    Ingrediente Tipo % nel prodotto Fattore di elaborazione
    (% di cibo dopo la lavorazione)
    Fattore di alimentazione della soia
    (kg di soia per kg di alimento)
    Resa di soia
    (kg di soia per m²)
    Rischio di deforestazione
    (%)
    Impronta forestale
    (m² per kg di alimento)
    Albume d'uovo Oeufs Importés 0.00 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.00

    Impronta forestale totale

    0.00 m² per kg di alimento

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