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Affogato al pistacchio - Carte d'Or - 2 x 56 g

Affogato al pistacchio - Carte d'Or - 2 x 56 g

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Codice a Barre: 8711327417359 (EAN / EAN-13)

Quantità: 2 x 56 g

Marche: Carte d'Or

Categorie: Dessert, Alimenti surgelati, Dessert surgelati, Gelati e sorbetti, Gelato, Vaschette di gelato

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale bassa
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 14/55

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      Energia

      2/10 points (824kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      6/15 points (23g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      6/10 points (6.3g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      0/20 points (0.11g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (0g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 14 (14 - 0)

      Nutri-Score: D

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Vaschette di gelato
    Energia 824 kj
    (197 kcal)
    -3%
    Grassi 8,1 g -11%
    Acidi Grassi saturi 6,3 g -
    Carboidrati 28 g +4%
    Zuccheri 23 g -4%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 2,7 g -16%
    Sale 0,11 g -17%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ingredienti

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    23 ingredienti


    LATTE scremato reidratato, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di cocco, sciroppo di glucosio-fruttosio, LATTE scremato in polvere o concentrato, pasta di PISTACCHIO (2%), LATTOSIO e proteine del LATTE, burro di cacao, addensanti (gomma di guar, farina di semi di carrube, carragenina), emulsionanti (mono - e digliceridi degli acidi grassi, fosfatidi d'ammonio), LATTE intero in polvere, coloranti (complessi delle clorofille e delle clorofilline con rame, curcumina), spinacio in polvere, aroma naturale di vaniglia, aromi. Può contenere: soia, nocciole. Senza glutine.
    Allergeni: Latte
    Tracce: Frutta a guscio, Soia, Soia-nocciola

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E100 - Curcumina
    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Lattosio
    • Ingrediente: Proteine del latte
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E407 - Carragenina


    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia
  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte scremato reidratato, Latte scremato in polvere, Lattosio e proteine del latte, Latte intero in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Pasta-di-pistacchio, Fosfatidi-d-ammonio, Complessi-delle-clorofille-e-delle-clorofilline-con-rame, Spinacio-in-polvere

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : LATTE scremato reidratato, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di cocco, sciroppo di glucosio-fruttosio, LATTE scremato in polvere, pasta di PISTACCHIO 2%, LATTOSIO e proteine del LATTE, burro di cacao, addensanti (gomma di guar, farina di semi di carrube, carragenina), emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi, fosfatidi d'ammonio), LATTE intero in polvere, coloranti (complessi delle clorofille e delle clorofilline con rame, curcumina), spinacio in polvere, aroma naturale di vaniglia, aromi
    1. LATTE scremato reidratato -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 6.25 - percent_max: 88
    2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2 - percent_max: 23
    3. sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2 - percent_max: 23
    4. olio di cocco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 2 - percent_max: 23
    5. sciroppo di glucosio-fruttosio -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 2 - percent_max: 19.2
    6. LATTE scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 2 - percent_max: 16.3333333333333
    7. pasta di PISTACCHIO -> it:pasta-di-pistacchio - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    8. LATTOSIO e proteine del LATTE -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. addensanti -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. gomma di guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. farina di semi di carrube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. carragenina -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
    11. emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. fosfatidi d'ammonio -> it:fosfatidi-d-ammonio - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. LATTE intero in polvere -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    13. coloranti -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. complessi delle clorofille e delle clorofilline con rame -> it:complessi-delle-clorofille-e-delle-clorofilline-con-rame - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. curcumina -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. spinacio in polvere -> it:spinacio-in-polvere - percent_min: 0 - percent_max: 2
    15. aroma naturale di vaniglia -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    16. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da erika-78, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhVfdYX8mhDLJT3volSy-4yudp3iQdMrzoKmGKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmtLUNr-sDHBaxPmsnHR2Na_NpXif4Bx_676LKs.

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