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Galletas Gullón gluten free - 1

Galletas Gullón gluten free - 1

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Codice a Barre:
8410376045017(EAN / EAN-13)

Quantità: 1

Marche: Gullon

Categorie: Snack, Snacks salati, Antipasti, Crackers

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Senza lattosio, Senza noci, en:No wheat

Paesi di vendita: Regno Unito

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale bassa
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
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      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

    icon

    Punti negativi: 18/55

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      Energia

      5/10 points (1900kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

    • icon

      Zuccheri

      1/15 points (6g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      1/10 points (1.5g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      11/20 points (2.4g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 0/10

    • icon

      Fibra

      0/5 points (2.7g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 18 (18 - 0)

      Nutri-Score: D

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Rispetto a: Crackers
    Energia +4%
    Grassi +4%
    Acidi Grassi saturi -30%
    Carboidrati +20%
    Zuccheri +126%
    Fibra alimentare -38%
    Proteine -83%
    Sale +27%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)

Ingredienti

  • icon

    19 ingredienti


    Inglese: corn starch, corn flour, vegetable oil, sunflower oil (oleic), syrup of glucose and fructose but, potato starch, rice starch, sugar, salt powder was up (carbonate acid sodium carbonate acid dammonium), emulsifier (soya lecithin), wheat-free, lactose-free, blood proténqs of milk without eggs without nuts, store in a cool and dry place, out of sunlight once opened, keep it in the same conditions and close after each use, gluten fri
    Allergeni: Glutine, Soia

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:oleic, en:fructose-but, en:salt-powder-was-up, en:carbonate-acid-sodium-carbonate-acid-dammonium, en:blood-protenqs-of-milk-without-eggs-without-nuts, en:store-in-a-cool-and-dry-place, en:out-of-sunlight-once-opened, en:keep-it-in-the-same-conditions-and-close-after-each-use, en:gluten-fri

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:oleic, en:fructose-but, en:salt-powder-was-up, en:carbonate-acid-sodium-carbonate-acid-dammonium, en:blood-protenqs-of-milk-without-eggs-without-nuts, en:store-in-a-cool-and-dry-place, en:out-of-sunlight-once-opened, en:keep-it-in-the-same-conditions-and-close-after-each-use, en:gluten-fri

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    en: corn starch, corn flour, vegetable oil, sunflower oil (oleic), of glucose, fructose but, potato starch, rice starch, sugar, salt powder was up (carbonate acid sodium carbonate acid dammonium), emulsifier (soya lecithin), blood proténqs of milk without eggs without nuts, store in a cool and dry place, out of sunlight once opened, keep it in the same conditions and close after each use, gluten fri
    1. corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
    2. corn flour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. vegetable oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. oleic -> en:oleic - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. of glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. fructose but -> en:fructose-but - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. rice starch -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    10. salt powder was up -> en:salt-powder-was-up - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. carbonate acid sodium carbonate acid dammonium -> en:carbonate-acid-sodium-carbonate-acid-dammonium - percent_min: 0 - percent_max: 6
    11. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. soya lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    12. blood proténqs of milk without eggs without nuts -> en:blood-protenqs-of-milk-without-eggs-without-nuts - percent_min: 0 - percent_max: 6
    13. store in a cool and dry place -> en:store-in-a-cool-and-dry-place - percent_min: 0 - percent_max: 6
    14. out of sunlight once opened -> en:out-of-sunlight-once-opened - percent_min: 0 - percent_max: 6
    15. keep it in the same conditions and close after each use -> en:keep-it-in-the-same-conditions-and-close-after-each-use - percent_min: 0 - percent_max: 6
    16. gluten fri -> en:gluten-fri - percent_min: 0 - percent_max: 6

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