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10 Bastoncini di Merluzzo senza glutine - Pescanova - 300 g

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10 Bastoncini di Merluzzo senza glutine - Pescanova - 300 g

Codice a Barre: 8410063060392 (EAN / EAN-13)

Quantità: 300 g

Confezionamento: Scatola, 81 C/X

Marche: Pescanova

Categorie: Frutti di mare, en:Fishes and their products, Pesci, Alimenti surgelati, Preparazioni a base di pesce, Frutti di mare surgelati, Prodotti impanati, Pesci surgelati, Pesce impanato, en:Fish fingers

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Crossed Grain Trademark, en:ES-112-010

Origine degli ingredienti: Sudafrica

Codice di tracciabilità: ES 26.01061/PO CE

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    17 ingredienti

    pesce 55% (Merluzzo sudafricano), pangrattato [farina di mais, farina di riso, destrosio di mais, sale, colorante (caramello naturale)], acqua, olio di semi di girasole, farina di mais, amido, sale, addensante (gomma di xanthan), aromi naturali
    Allergeni: Pesce
    Tracce: Crostacei, Uova, Latte, Molluschi

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E415 - Gomma di xantano

    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Caramello-naturale

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Pesce, Nasello dal'Atlantico sud orientale

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Pesce, Nasello dal'Atlantico sud orientale

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: _pesce_ 55% (Merluzzo sudafricano), pangrattato (farina di mais, farina di riso, destrosio di mais, sale, colorante (caramello naturale)), acqua, olio di semi di girasole, farina di mais, amido, sale, addensante (gomma di xanthan), aromi naturali
    1. _pesce_ -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
      1. Merluzzo sudafricano -> en:south-african-hake - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26233 - percent_min: 55 - percent_max: 55
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      1. farina di mais -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 1.125 - percent_max: 45
      2. farina di riso -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 22.5
      3. destrosio di mais -> en:corn-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 15
      4. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      5. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
        1. caramello naturale -> it:caramello-naturale - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    3. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 19.6875
    5. farina di mais -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 13.125
    6. amido -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 9.84375
    7. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    8. addensante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. gomma di xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    9. aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale buona

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 6

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9.9, valore arrotondato: 9.9)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 2 / 10 (valore: 755, valore arrotondato: 755)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)
    • Sodio: 5 / 10 (valore: 480, valore arrotondato: 480)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (8 - 6)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Pesce impanato
    Energia 755 kj
    (180 kcal)     		-11%
    Grassi 8,2 g -8%
    Acidi Grassi saturi 1,2 g +12%
    Acidi grassi Omega 3 123 mg
    Carboidrati 16,1 g -11%
    Zuccheri 2 g +45%
    Fibra alimentare 1,2 g +3%
    Proteine 9,9 g -15%
    Sale 1,2 g +30%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da teolemon.
Pagina del prodotto modificata anche da byoboff, charlesnepote, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdrX-v1rSrvCETgoRfWzNiUNqDFe_d467XQLas.

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