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mentos White always x70 - 74 g

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Codice a Barre: 80844440

Quantità: 74 g

Confezionamento: Plastica

Marche: Mentos

Categorie: Snack, Snack dolci, Dolci, Gomme da masticare, Gomme da masticare senza zucchero

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine

Negozi: Carrefour

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Livelli di nutrienti


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      Zuccheri in basse quantità (0%)


      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

      Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
      • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
      • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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      Sale in basse quantità (0%)


      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
      • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
      • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

      Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
      • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
      • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Gomme da masticare senza zucchero
    Energia 732 kj
    (175 kcal)
    +20%
    Grassi 0,2 g
    Acidi Grassi saturi 0,2 g
    Carboidrati 71 g +22%
    Zuccheri 0 g
    Polialcoli/polioli (alcoli degli zuccheri) 70 g +35%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 0 g
    Sale 0 g -100%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ingredienti

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    25 ingredienti


    edulcoranti: xilitolo, sorbitolo, mannitolo sciroppo di maltitolo, aspartame, acesulfame K, sucralosio, gomma base, aromi, amido, agente di carica: carbonato di calcio stabilizzante: glicerolo, maltodestrina, emulsionanti: lecitine (SOIA), esteri di saccarosio degli acidi grassi; grasso di cocco. addensante: gomma di cellulosa, agente di rivestimento: cera carnauba, antiossidante: E321. Contiene una fonte di fenilalanina MTD1710NAI i DED 100
    Allergeni: Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E420 - Sorbitolo
    • Additivo: E422 - Glicerolo
    • Additivo: E466 - Carbossimetilcellulosa sodica
    • Additivo: E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi
    • Additivo: E903 - Cera carnauba
    • Additivo: E950 - Acesulfame K
    • Additivo: E951 - Aspartame
    • Additivo: E955 - Sucralosio
    • Additivo: E967 - Xilitolo
    • Ingrediente: Agente di carica
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Agente di rivestimento
    • Ingrediente: Maltodestrine
    • Ingrediente: Edulcorante
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E321 - Butilidrossitoluene (bht)


    Butilidrossitoluene: Il butilidrossitoluene -o idrossitoluene butilato, noto anche con la sigla BHT- è un fenolo alchilato. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca, poco solubile in acqua, solubile nei comuni solventi organici -in etanolo: 330 g/L a 20 °C-. Trova impiego come antiossidante, sia nei polimeri che negli alimenti, in cui svolge una funzione conservante. Reagisce infatti facilmente con i radicali liberi, prevenendo l'ossidazione delle sostanze grasse, l'alterazione del colore e delle altre qualità organolettiche dei prodotti cui è aggiunto. È incompatibile con alcuni sali ferrosi. Tra gli additivi alimentari è identificato dalla sigla E321, ed è solitamente impiegato insieme al butilidrossianisolo -BHA-, l'E320. Contrariamente al BHA, non è ritenuto un possibile agente carcinogeno, tuttavia gli esperimenti sugli animali hanno mostrato un possibile aumento dell'istiocitosi alveolare nei topi femmina e varie lesioni epatiche nei topi maschio, pertanto la Food and Drug Administration -FDA- ne ha limitato le dosi negli alimenti in quantità simili a quelle del BHA. Sia il BHT che il BHA vengono anche utilizzati come antiossidanti nell'industria cosmetica, soprattutto per creme e rossetti, e in quella farmaceutica.
    Fonte: Wikipedia
  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E420 - Sorbitolo


    Sorbitolo: Il sorbitolo -o glucitolo- è l'alditolo del glucosio. È presente nelle alghe rosse e in molte bacche e frutti come mele, pere, susine, ciliegie e sorbe da cui prende il nome. Il suo potere dolcificante è circa il 60% del saccarosio. Per le sue caratteristiche, è molto utilizzato nell'industria alimentare come dolcificante, stabilizzante e agente lievitante con il nome E420. Un notevole vantaggio dell'uso del sorbitolo come dolcificante è dovuto al fatto che i batteri che causano la carie non riescono a utilizzarlo per il loro metabolismo. Per la sua proprietà di trattenere acqua viene utilizzato per prevenire la disidratazione di alimenti esposti all'aria. La sua assunzione non ha solitamente effetti collaterali, ma a dosi anche modeste -30 grammi- o in soggetti intolleranti può provocare diarrea. Il suo uso è, comunque, sconsigliato nei bambini di età inferiore a 1 anno di vita. Il test per verificare l'intolleranza al sorbitolo viene effettuato soffiando nove volte in un palloncino ad intervalli di tempo di circa mezz'ora. Il sorbitolo viene trasformato, nell'organismo umano, in monosaccaridi -soprattutto fruttosio- senza l'intervento dell'insulina: può quindi essere presente nell'alimentazione dei diabetici. Il suo potere calorico è simile a quello del glucosio -circa 4 Cal/g-. Può essere sintetizzato in laboratorio per riduzione del glucosio con tetraidroborato di sodio, mentre industrialmente viene ridotto per idrogenazione ad alte pressioni o per via elettrochimica. Tramite reazione di disidratazione del sorbitolo, con conseguente formazione di un anello furanosico, si ha la produzione del sorbitano, composto dal quale si ottiene una serie di emulsionanti che trovano svariati utilizzi.
    Fonte: Wikipedia
  • E422 - Glicerolo


    Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.
    Fonte: Wikipedia
  • E466 - Carbossimetilcellulosa sodica


    Carbossimetilcellulosa: La carbossimetilcellulosa, o CMC, è un polimero derivato della cellulosa in cui alcuni gruppi ossidrili --OH- sono sostituiti da carbossimetili --CH2-COOH-. Trattasi di un additivo alimentare identificato dal codice E466, usato in particolare come addensante e anche nell'industria cartaria per la produzione di carte da imballaggio alimentare. Col codice E466 viene indicato anche il sale sodico del polimero, ovvero la carbossimetilcellulosa sodica, composto ottenuto trattando la cellulosa prima con alcali e poi con monocloroacetato di sodio; ha l'aspetto di polvere fibrosa o granulare, di colore dal bianco crema al bianco; solubile in acqua sia fredda che calda. È stabile in un intervallo di pH da 5 a 10 ed ha una buona compatibilità nei confronti dell'alcool: nelle dispersioni a bassa concentrazione se ne può aggiungere sino al 40 per cento. Ha proprietà stabilizzanti e di colloide protettore, ritarda la crescita di cristalli di zucchero ad una concentrazione d'uso dello 0‚2-2%. È incompatibile con sali di- e tri- valenti e tensioattivi cationici ed ha scarso potere sospendente.
    Fonte: Wikipedia
  • E903 - Cera carnauba


    Cera di carnauba: La cera di carnauba è una cera che si ricava dalle foglie di una palma -Copernicia prunifera- che vengono raccolte durante la stagione arida, quando sono ancora chiuse e avvolte da un sottile strato di cera.
    Fonte: Wikipedia
  • E950 - Acesulfame K


    Acesulfame K: L'acesulfame K è un edulcorante artificiale, chiamato anche acesulfame potassico -K è il simbolo del potassio-. È conosciuto anche come E950. L'acesulfame K, un sale di potassio, è stato scoperto casualmente nel 1967 dal chimico tedesco Karl Clauss, della compagnia Hoechst AG -oggi Nutrinova-.
    Fonte: Wikipedia
  • E951 - Aspartame


    Aspartame: L'aspartame è un edulcorante, dolcificante ed esaltatore di sapidità artificiale. È composto da due amminoacidi, l'acido aspartico e la fenilalanina, e l'estremità carbossilica della fenilalanina è esterificata con il metanolo. L'aspartame è stato oggetto di numerose controversie. Diversi studi sull'aspartame in animali da laboratorio hanno evidenziato la comparsa di tumori a seguito dell'assunzione orale di questo dolcificante, ma nessuno studio ha dimostrato un rapporto causa-effetto tra questi fenomeni, né ha potuto definire il meccanismo d'azione della sua presunta tossicità. La sicurezza per la salute riguardo al consumo di aspartame è oggetto di aspre polemiche inclusa la diffusione di vere e proprie leggende metropolitane sin dalla sua entrata in commercio sancita dalla approvazione della Food and Drug Administration statunitense, nel 1981.
    Fonte: Wikipedia
  • E955 - Sucralosio


    Sucralosio: Il sucralosio è un dolcificante artificiale. Nell'Unione europea è conosciuto anche col nome di E955. È 600 volte più dolce del saccarosio, cioè all'incirca il doppio più dolce della saccarina e quattro volte più dolce dell'aspartame. Viene prodotto per clorurazione selettiva dello zucchero, ovvero mediante la sostituzione selettiva di tre dei gruppi idrossilici dello zucchero da cucina -saccarosio- con altrettanti atomi di cloro, producendo così 1‚6-dicloro-1‚6-dideossi-β-D-frutto-furanosil 4-cloro-4-deossi-α-D-galattopiranoside o C12H19Cl3O8. A differenza dell'aspartame questo composto è termostabile -non si degrada col calore- ed è insensibile a un ampio range di pH. Può quindi essere usato per i dolci da forno o in prodotti che richiedono di conservarsi a lungo.
    Fonte: Wikipedia
  • E967 - Xilitolo


    Xilitolo: Lo xilitolo -anche chiamato zucchero del legno- è un alditolo la cui molecola contiene una catena di cinque atomi di carbonio, utilizzato come succedaneo dello zucchero tradizionale -saccarosio-. Lo xilitolo viene estratto da betulle, fragole, lampone, prugna e anche dal grano. Il potere dolcificante dello xilitolo è molto simile a quello del saccarosio, ma contiene il 40% in meno di calorie -2‚4 kcal per grammo per lo xilitolo, 3‚87 kcal per lo zucchero-. La sua formula chimica è C5H12O5, con una massa relativa di 152‚15 uma. In Europa è usato come additivo alimentare, in particolare nei chewing gum o nelle caramelle, ed è identificato dal codice E967. Molto popolare specialmente in Finlandia, dove vengono venduti molti prodotti che contengono questo dolcificante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Mannitolo-sciroppo-di-maltitolo, Carbonato-di-calcio-stabilizzante, Contiene-una-fonte-di-fenilalanina-mtd1710nai-i-ded-100

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Mannitolo-sciroppo-di-maltitolo, Gomma base, Carbonato-di-calcio-stabilizzante, Contiene-una-fonte-di-fenilalanina-mtd1710nai-i-ded-100

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Mannitolo-sciroppo-di-maltitolo, Gomma base, Carbonato-di-calcio-stabilizzante, Contiene-una-fonte-di-fenilalanina-mtd1710nai-i-ded-100

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : edulcoranti (xilitolo), sorbitolo, mannitolo sciroppo di maltitolo, aspartame, acesulfame K, sucralosio, gomma base, aromi, amido, agente di carica (carbonato di calcio stabilizzante), glicerolo, maltodestrina, emulsionanti (lecitine), esteri di saccarosio degli acidi grassi, grasso di cocco, addensante (gomma di cellulosa), agente di rivestimento (cera carnauba), antiossidante (e321, Contiene una fonte di fenilalanina MTD1710NAI i DED 100)
    1. edulcoranti -> en:sweetener - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100
      1. xilitolo -> en:e967 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100
    2. sorbitolo -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. mannitolo sciroppo di maltitolo -> it:mannitolo-sciroppo-di-maltitolo - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. aspartame -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. acesulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sucralosio -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. gomma base -> en:gum-base - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. amido -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. agente di carica -> en:bulking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. carbonato di calcio stabilizzante -> it:carbonato-di-calcio-stabilizzante - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. glicerolo -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. maltodestrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. lecitine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. esteri di saccarosio degli acidi grassi -> en:e473 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. grasso di cocco -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. addensante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. gomma di cellulosa -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. agente di rivestimento -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. cera carnauba -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. antiossidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e321 -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. Contiene una fonte di fenilalanina MTD1710NAI i DED 100 -> it:contiene-una-fonte-di-fenilalanina-mtd1710nai-i-ded-100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

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