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Gran bauletto rustico - Mulino Bianco - 500g

Gran bauletto rustico - Mulino Bianco - 500g

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Codice a Barre: 8076809568357 (EAN / EAN-13)

Quantità: 500g

Confezionamento: en:plastic bag

Marche: Mulino Bianco, Barilla, Granbauletto

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, Prodotti impanati, Pane di segale

Etichette, certificazioni, premi: Senza olio di palma

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    16 ingredienti


    farina di grano tenero tipo “0”, acqua, farina di segale 17,5%, semi di girasole 4%, olio di girasole 3,4%, glutine di frumento, semi di sesamo 2%, semi di lino 1,8%, destrosio 1,7%, lievito, Iievito madre di segale essiccato (farina di segale fermentata, acqua), sale, estratto di malto d'orzo, Trattato con alcool etilico in superficie
    Allergeni: Glutine, Semi di sesamo
    Tracce: Uova, Latte, Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Glutine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Iievito-madre-di-segale-essiccato, Trattato-con-alcool-etilico-in-superficie

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Iievito-madre-di-segale-essiccato, Trattato-con-alcool-etilico-in-superficie

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    Stato vegetariano sconosciuto


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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : farina di grano tenero tipo “0”, acqua, farina di segale 17.5%, semi di girasole 4%, olio di girasole 3.4%, _glutine_ di frumento, semi di sesamo 2%, semi di lino 1.8%, destrosio 1.7%, lievito, Iievito madre di segale essiccato (segale, acqua), sale, estratto di malto d'orzo, Trattato con alcool etilico in superficie
    1. farina di grano tenero tipo “0” -> en:wheat-flour-type-0 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 26 - percent_max: 50.1
    2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17.5 - percent_max: 33.8
    3. farina di segale -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17.5 - percent: 17.5 - percent_max: 17.5
    4. semi di girasole -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    5. olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3.4 - percent: 3.4 - percent_max: 3.4
    6. _glutine_ di frumento -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 3.4
    7. semi di sesamo -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    8. semi di lino -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
    9. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7
    10. lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    11. Iievito madre di segale essiccato -> it:iievito-madre-di-segale-essiccato - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      1. segale -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    12. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. estratto di malto d'orzo -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. Trattato con alcool etilico in superficie -> it:trattato-con-alcool-etilico-in-superficie - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 10

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 7, valore arrotondato: 7)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1201, valore arrotondato: 1201)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 8, valore arrotondato: 8)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (8 - 10)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100g)
    Rispetto a: Pane di segale
    Energia 1.201 kj
    (287 kcal)
    1.200 kj
    (287 kcal)
    +15%
    Grassi 8 g 8 g +195%
    Acidi Grassi saturi 1 g 1 g +144%
    Carboidrati 39 g 39 g -8%
    Zuccheri 8 g 8 g +257%
    Fibra alimentare 7 g 7 g -7%
    Proteine 11 g 11 g +37%
    Sale 1 g 1 g -10%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 100g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto