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Nastrine – Barilla – 240g

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Nastrine – Barilla – 240g

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Codice a Barre:
8076809540230(EAN / EAN-13)

Quantità: 240g

Imballaggio: Riciclare, Raccolta carta, Raccolta plastica

Marche: Barilla, Mulino Bianco, Mulino bianco

Categorie: Snack, Colazioni, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pasta sfoglia, Brioche, Merendine

Etichette, certificazioni, premi: Nastrine

Paesi di vendita: Francia, Germania, Italia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 8
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 22/55

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      Energia

      5/10 points (1874kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      4/15 points (17g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      10/10 points (12g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      3/20 points (0.63g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 1/10

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      Fibra

      1/5 points (3.4g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 8

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 21 (22 - 1)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (40 g)     		Rispetto a: Merendine
    Energia 1.874 kj
    (448 kcal)     		750 kj
    (179 kcal)     		+12%
    Grassi 24 g 9,6 g +28%
    Acidi Grassi saturi 12 g 4,8 g +56%
    Carboidrati 49 g 19,6 g -3%
    Zuccheri 17 g 6,8 g -30%
    Fibra alimentare 3,4 g 1,36 g +34%
    Proteine 7,4 g 2,96 g +8%
    Sale 0,63 g 0,252 g +27%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 8,267 % 8,267 %
Porzione: 40 g

Ingredienti

  • icon

    27 ingredienti

    Farina di frumento 33,4% margarina vegetale (burro di cacao, olio di girasole, olio di cocco, acqua), scorze di arancia candite 15,3% * (scorze d'arancia 8,1%*, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), lievito madre (grano) 12%*, zucchero, uova fresche, tuorlo d'uovo, burro, lievito, oli vegetali (girasole, mais, colza, soia), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi (latte).
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Soia
    Tracce: Frutta a guscio, Soia

    • Ingredient information

      • Farina-di-frumento-33-4-margarina-vegetale: 44.0% (estimate)

      • — Burro di cacao: 23.9% (estimate)

      • — Olio di girasole: 10.0% (estimate)

      • — Olio di cocco: 5.0% (estimate)

      • — Acqua: 5.0% (estimate)

      • Scorze d'arancia candite: 15.3%

      • — Scorza d'arancia: 8.1%

      • — Sciroppo di glucosio-fruttosio: 4.8% (estimate)

      • — Zucchero: < 2% (estimate)

      • — Correttore di acidità: < 2% (estimate)

      • —— E330: < 2% (estimate)

      • Lievito madre: 12.0%

      • — Lievito madre di frumento: 12.0% (estimate)

      • Zucchero: 6.0% (estimate)

      • Uova fresche: 6.0% (estimate)

      • Tuorlo d'uovo: 6.0% (estimate)

      • Burro: 5.4% (estimate)

      • Lievito: 2.7% (estimate)

      • Olio vegetale: < 2% (estimate)

      • — Girasole: < 2% (estimate)

      • — Mais: < 2% (estimate)

      • — Olio di colza: < 2% (estimate)

      • — Soia: < 2% (estimate)

      • Emulsionante: < 2% (estimate)

      • — E471: < 2% (estimate)

      • Sale: < 2% (estimate)

      • Aroma: < 2% (estimate)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    L'acido citrico è un acido organico naturale presente negli agrumi come limoni, arance e lime.

    È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come esaltatore di sapori, acidificante e conservante grazie al suo gusto aspro e rinfrescante.

    L'acido citrico è sicuro per il consumo se usato con moderazione ed è considerato un additivo alimentare generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle agenzie di regolamentazione di tutto il mondo.

  • E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi

    I monogliceridi e digliceridi degli acidi grassi (E471) sono additivi alimentari comunemente usati come emulsionanti in vari alimenti processati.

    Questi composti sono costituiti da molecole di glicerolo legate a uno o due catene di acidi grassi, che aiutano a stabilizzare e miscelare ingredienti a base di acqua e olio. L' E471 migliora la consistenza e la durata di conservazione in prodotti come la margarina, prodotti da forno e gelato, garantendo una consistenza liscia e uniforme.

    Sono generalmente considerati sicuri per il consumo entro i limiti normativi stabiliti.

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Uova fresche, Tuorlo d'uovo, Burro

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

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    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Farina-di-frumento-33-4-margarina-vegetale, Scorze d'arancia candite

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: Farina di frumento 33.4% margarina vegetale (burro di cacao, olio di girasole, olio di cocco, acqua), scorze di arancia candite 15.3% (scorze d'arancia 8.1%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità (acido citrico)), lievito madre 12% (grano), zucchero, uova fresche, tuorlo d'uovo, burro, lievito, oli vegetali (girasole, mais, colza, soia), emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), sale, aromi
    1. Farina di frumento 33.4% margarina vegetale -> it:farina-di-frumento-33-4-margarina-vegetale – percent_min: 15.3 – percent_max: 72.7
      1. burro di cacao -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 3.825 – percent_max: 72.7
      2. olio di girasole -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 36.35
      3. olio di cocco -> en:coconut-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16040 – percent_min: 0 – percent_max: 24.2333333333333
      4. acqua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 18.175
    2. scorze di arancia candite -> en:candied-orange-peel – percent_min: 15.3 – percent: 15.3 – percent_max: 15.3
      1. scorze d'arancia -> en:orange-zest – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 13034 – percent_min: 8.1 – percent: 8.1 – percent_max: 8.1
      2. sciroppo di glucosio-fruttosio -> en:glucose-fructose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31077 – percent_min: 2.4 – percent_max: 7.2
      3. zucchero -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 4.8
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        1. acido citrico -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.4
    3. lievito madre -> en:sourdough-starter – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 12 – percent: 12 – percent_max: 12
      1. grano -> en:wheat-sourdough – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 12 – percent_max: 12
    4. zucchero -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 12
    5. uova fresche -> en:fresh-egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 0 – percent_max: 12
    6. tuorlo d'uovo -> en:egg-yolk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22002 – percent_min: 0 – percent_max: 12
    7. burro -> en:butter – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16400 – percent_min: 0 – percent_max: 12
    8. lievito -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 11.5666666666667
    9. oli vegetali -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 9.91428571428571
      1. girasole -> en:sunflower – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 9.91428571428571
      2. mais -> en:corn – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9200 – percent_min: 0 – percent_max: 4.95714285714286
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      4. soia -> en:soya – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.47857142857143
    10. emulsionanti -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 8.675
      1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 8.675
    11. sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.63
    12. aromi -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.63

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