Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close
arrow_upward

Ragù Montanaro - Barilla - 400 g

Ragù Montanaro - Barilla - 400 g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 8076809525237 (EAN / EAN-13)

Quantità: 400 g

Marche: Barilla

Categorie: Condimenti, Salse, Salse di pomodoro, en:groceries

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Senza conservanti

Paesi di vendita: Francia, Italia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    25 ingredienti


    Concentrato di pomodoro 18%, acqua, polpa ố pomodoro 16%, carne suina 13%, funghi Champignons 13% (Agaricus bisporus), salsiccia 5% (carne suina, sale, vino bianco, pepe nero, aglio), carote, funghi porcini essiccati e reidratati 3% (Boletus edulis e relativo gruppo), cipolle, olio dá girasole, amido di mais, sedano, zucchero, sale, aromi, timo, Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti, DOPO L'APERTURA CONSERVARE IN FRIGORIFERO PER NON PIÙ DI 5 GIORNI PERCHÉ PREPARATO SENZA CONSERVANTI
    Allergeni: Sedano
    Tracce: Senza-conservanti-aggiunti, Senza-glutine

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Polpa-ố-pomodoro, Funghi-champignons, Salsiccia, Boletus-edulis-e-relativo-gruppo, Olio-da-girasole, Gli-ingredienti-evidenziati-possono-provocare-reazioni-in-persone-allergiche-e-intolleranti, Dopo-l-apertura-conservare-in-frigorifero-per-non-piu-di-5-giorni-perche-preparato-senza-conservanti

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Carne di suino, Carne di suino

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Carne di suino, Carne di suino

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Abbiamo bisogno di te!

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

    : Concentrato di pomodoro 18%, acqua, polpa ố pomodoro 16%, carne suina 13%, funghi Champignons 13% (Agaricus bisporus), salsiccia 5% (carne suina, sale, vino bianco, pepe nero, aglio), carote, funghi porcini 3% (Boletus edulis e relativo gruppo), cipolle, olio dá girasole, amido di mais, sedano, zucchero, sale, aromi, timo, Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche e intolleranti, DOPO L'APERTURA CONSERVARE IN FRIGORIFERO PER NON PIÙ DI 5 GIORNI PERCHÉ PREPARATO SENZA CONSERVANTI
    1. Concentrato di pomodoro -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 16 - percent_max: 18
    3. polpa ố pomodoro -> it:polpa-ố-pomodoro - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    4. carne suina -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    5. funghi Champignons -> it:funghi-champignons - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
      1. Agaricus bisporus -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 13 - percent_max: 13
    6. salsiccia -> it:salsiccia - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
      1. carne suina -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 1 - percent_max: 5
      2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. vino bianco -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      4. pepe nero -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      5. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    7. carote -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 3 - percent_max: 5
    8. funghi porcini -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
      1. Boletus edulis e relativo gruppo -> it:boletus-edulis-e-relativo-gruppo - percent_min: 3 - percent_max: 3
    9. cipolle -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.9 - percent_max: 3
    10. olio dá girasole -> it:olio-da-girasole - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 3
    11. amido di mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.375 - percent_max: 3
    12. sedano -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 2.70583333333333
    13. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.45984848484848
    14. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. timo -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    17. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche e intolleranti -> it:gli-ingredienti-evidenziati-possono-provocare-reazioni-in-persone-allergiche-e-intolleranti - percent_min: 0 - percent_max: 1
    18. DOPO L'APERTURA CONSERVARE IN FRIGORIFERO PER NON PIÙ DI 5 GIORNI PERCHÉ PREPARATO SENZA CONSERVANTI -> it:dopo-l-apertura-conservare-in-frigorifero-per-non-piu-di-5-giorni-perche-preparato-senza-conservanti - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 41

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 4, valore arrotondato: 4)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 1 / 5 (valore: 41.8029166666667, valore arrotondato: 41.8)

    Punti negativi: 4

    • Energia: 0 / 10 (valore: 316, valore arrotondato: 316)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.6, valore arrotondato: 3.6)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (4 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100g)
    Rispetto a: Salse di pomodoro
    Energia 316 kj
    (76 kcal)
    316 kj
    (76 kcal)
    +23%
    Grassi 4,2 g 4,2 g +146%
    Acidi Grassi saturi 1 g 1 g +252%
    Carboidrati 6,8 g 6,8 g -9%
    Zuccheri 3,6 g 3,6 g -40%
    Fibra alimentare 1,5 g 1,5 g +6%
    Proteine 4 g 4 g +142%
    Sale 1 g 1 g +7%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 41,803 % 41,803 %
    Carbon footprint from meat or fish 96,2 g 96,2 g
Porzione: 100g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Report a problem

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da elisabell94, foodrepo, inf, jecrivaine, kiliweb, off.7d411d0c-69ad-4003-ac68-b6cb5a5c2222, openfoodfacts-contributors, scanbot, sebleouf, yuka.UXFRK0VaMFpvUDVXcThRQndRK04xdFpsL0pDdFlFZUhEZEVvSVE9PQ.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.