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Fantasmini - In's - 200g

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Codice a Barre: 8057685618466 (EAN / EAN-13)

Quantità: 200g

Confezionamento: Plastica, Carta

Marche: In's

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti

Negozi: In's

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    24 ingredienti

    Ingredienti della pasta frolla 64%: farina di frumento, grasso vegetale di cocco, olio vegetale di girasole, zucchero, uova, amido di mais, sciroppo di zucchero invertito, agenti lievitanti: difosfati, carbonati di potassio, sale, aromi, correttori di acidità: acido citrico. Ingredienti copertura 36%: zucchero, grassi vegetali di cocco e burro di cacao, lattosio, latte scremato in polvere, cacao magro in polvere, emulsionanti: lecitine di soia, aromi
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Zucchero invertito
    • Ingrediente: Lattosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Ingredienti-della-pasta-frolla, Grasso-vegetale-di-cocco, Olio-vegetale-di-girasole, Ingredienti-copertura, Grassi-vegetali-di-cocco-e-burro-di-cacao

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Uova, Lattosio, Latte scremato in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Ingredienti-della-pasta-frolla, Grasso-vegetale-di-cocco, Olio-vegetale-di-girasole, Ingredienti-copertura, Grassi-vegetali-di-cocco-e-burro-di-cacao

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Ingredienti della pasta frolla 64% (farina di frumento), grasso vegetale di cocco, olio vegetale di girasole, zucchero, uova, amido di mais, sciroppo di zucchero invertito, agenti lievitanti (difosfati), carbonati di potassio, sale, aromi, correttori di acidità (acido citrico, Ingredienti copertura), zucchero, grassi vegetali di cocco e burro di cacao, lattosio, latte scremato in polvere, cacao magro in polvere, emulsionanti (lecitine di soia), aromi
    1. Ingredienti della pasta frolla -> it:ingredienti-della-pasta-frolla - percent_min: 64 - percent: 64 - percent_max: 64
      1. farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 64 - percent_max: 64
    2. grasso vegetale di cocco -> it:grasso-vegetale-di-cocco - percent_min: 2 - percent_max: 36
    3. olio vegetale di girasole -> it:olio-vegetale-di-girasole - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 17
    5. uova -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 11.3333333333333
    6. amido di mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
    7. sciroppo di zucchero invertito -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.8
    8. agenti lievitanti -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.66666666666667
      1. difosfati -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.66666666666667
    9. carbonati di potassio -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.85714285714286
    10. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
    11. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.77777777777778
    12. correttori di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
      1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
      2. Ingredienti copertura -> it:ingredienti-copertura - percent_min: 0 - percent_max: 1.224
    13. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.09090909090909
    14. grassi vegetali di cocco e burro di cacao -> it:grassi-vegetali-di-cocco-e-burro-di-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 2.83333333333333
    15. lattosio -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.61538461538462
    16. latte scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 2.42857142857143
    17. cacao magro in polvere -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.26666666666667
    18. emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.125
      1. lecitine di soia -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 2.125
    19. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nutrizione

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Biscotti
    Energia 2.033 kj
    (486 kcal)     		+4%
    Grassi 27 g +43%
    Acidi Grassi saturi 18 g +160%
    Carboidrati 55 g -15%
    Zuccheri 34 g +37%
    Fibra alimentare 3 g -18%
    Proteine 4 g -45%
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Prodotto aggiunto il da albee
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