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Burger vegetali – Findus Green Cuisine – 200 g

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Burger vegetali – Findus Green Cuisine – 200 g

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Codice a Barre:
8057018222650(EAN / EAN-13)

Quantità: 200 g

Imballaggio: Carta

Marche: Findus Green Cuisine

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Alimenti surgelati, en:Meat alternatives, Panini, Hamburger, Hamburger vegetali, Burger-vegetali

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Senza conservanti, Vegano, PEFC
PEFC

Luoghi di produzione o lavorazione: Spagna

Codice di tracciabilità: PEFC/13-31-036

Negozi: Carrefour, Alì

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score A

    Qualità nutrizionale molto buona
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 35
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 8/55

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      Energia

      2/10 points (933kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (0.9g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      1/10 points (1.3g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      5/20 points (1.2g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 8/17

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      Proteine

      5/7 points (13g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      3/5 points (6.3g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 35

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

      Punteggio nutrizionale: 0 (8 - 8)

      Nutri-Score: A

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (100g)     		Rispetto a: Hamburger vegetali
    Energia 933 kj
    (225 kcal)     		933 kj
    (225 kcal)     		+16%
    Grassi 16 g 16 g +69%
    Acidi Grassi saturi 1,3 g 1,3 g -
    Carboidrati 4,1 g 4,1 g -68%
    Zuccheri 0,9 g 0,9 g -64%
    Fibra alimentare 6,3 g 6,3 g +35%
    Proteine 13 g 13 g +26%
    Sale 1,2 g 1,2 g -2%
    Ferro 4,1 mg 4,1 mg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 35,352 % 35,352 %
Porzione: 100g

Ingredienti

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    23 ingredienti

    Proteine di piselli reidratate 60%, olio vegetale di colza, cipolla, fibre vegetali (bambù, piselli), farina di piselli, aceto di alcol, stabilizzante: metilcellulosa; estratto di malto d'ORZO, aromi naturali, concentrato di pomodoro, sale, farina di AVENA integrale, amido di patata, antiossidante: estratto di rosmarino; pomodoro in polvere, funghi in polvere, cipolla in polvere, cumino, origano.
    Allergeni: Glutine

    • Ingredient information

      • Proteine di piselli reidratate: 60.0%

      • Olio di colza: 21.1% (estimate)

      • Cipolla: 9.4% (estimate)

      • Fibre vegetali: 4.7% (estimate)

      • — Bambù: 2.4% (estimate)

      • — Pisello: 2.4% (estimate)

      • Farina di piselli: 2.4% (estimate)

      • Aceto di alcool: < 2% (estimate)

      • Stabilizzante: < 2% (estimate)

      • — E461: < 2% (estimate)

      • Estratto di malto d'orzo: < 2% (estimate)

      • Aroma naturale: < 2% (estimate)

      • Concentrato di pomodoro: < 2% (estimate)

      • Sale: < 2% (estimate)

      • Farina di avena integrale: < 2% (estimate)

      • Fecola di patate: < 2% (estimate)

      • Antiossidante: < 2% (estimate)

      • — E392: < 2% (estimate)

      • Pomodoro: < 2% (estimate)

      • Funghi-in-polvere: < 2% (estimate)

      • Cipolla: < 2% (estimate)

      • Cumino: < 2% (estimate)

      • Origano: < 2% (estimate)

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    Buono per la biodiversità agricola

    Contiene colture trascurate o sottoutilizzate: Pisello
    Lo sapevi?

    Dal 1900, il 75% della diversità vegetale è andato perduto poiché gli agricoltori di tutto il mondo hanno abbandonato le varietà locali per varietà ad alto rendimento adatte alla lavorazione industriale di massa. Di conseguenza, il 60% dell’apporto energetico umano nel mondo proviene da sole 3 specie: frumento, riso e mais.

    Perché è importante

    La mancanza di varietà di colture rende il nostro approvvigionamento alimentare più vulnerabile ai parassiti, alle malattie e ai cambiamenti climatici.

    Cosa puoi fare

    Il consumo di vari tipi di cereali, legumi, verdure e frutta contribuisce a:

    • preservare le specie trascurate e sottoutilizzate
    • sviluppo rurale e sostegno degli agricoltori e delle imprese locali
    • conservazione di paesaggi diversificati
    • sicurezza alimentare
    • e la tua salute!

    Open Food Facts partecipa al progetto europeo DIVINFOOD (finanziato dal programma di ricerca e innovazione Horizon 2020 dell'Unione Europea). DIVINFOOD mira a sviluppare catene alimentari che valorizzino l’agrobiodiversità sottoutilizzata al fine di agire contro il declino della biodiversità e soddisfare le crescenti aspettative dei consumatori per prodotti sani e locali che contribuiscano a sistemi alimentari sostenibili.

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E392 - Estratti di rosmarino

  • E461 - Metilcellulosa

    Metilcellulosa: La metilcellulosa è un polimero largamente utilizzato nella farmacopea e nell'industria. Si tratta di una forma modificata -metilata- del polisaccaride naturale cellulosa, allo scopo di renderlo idrofilo e adatto a formare gel, utilizzabili come collanti, addensanti e gelificanti in molti campi. Tale farmaco, come lassativo, deve essere utilizzato solo se non è stato possibile combattere la stitichezza con una dieta più equilibrata e con sufficiente assunzione di liquidi.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Funghi-in-polvere

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    Vegano

    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Funghi-in-polvere

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    Vegetariano

    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Funghi-in-polvere

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: Proteine di piselli reidratate 60%, olio vegetale di colza, cipolla, fibre vegetali (bambù, piselli), farina di piselli, aceto di alcol, stabilizzante (metilcellulosa), estratto di malto d'ORZO, aromi naturali, concentrato di pomodoro, sale, farina di AVENA integrale, amido di patata, antiossidante (estratto di rosmarino), pomodoro, funghi in polvere, cipolla, cumino, origano
    1. Proteine di piselli reidratate -> en:rehydrated-pea-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 60 – percent: 60 – percent_max: 60
    2. olio vegetale di colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 2.22222222222222 – percent_max: 40
    3. cipolla -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. fibre vegetali -> en:vegetable-fiber – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 18.8888888888889
      1. bambù -> en:bamboo – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 18.8888888888889
      2. piselli -> en:pea – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 9.44444444444444
    5. farina di piselli -> en:pea-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 12.5925925925926
    6. aceto di alcol -> en:alcohol-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_min: 0 – percent_max: 9.44444444444444
    7. stabilizzante -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_max: 7.55555555555556
      1. metilcellulosa -> en:e461 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 7.55555555555556
    8. estratto di malto d'ORZO -> en:barley-malt-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 6.2962962962963
    9. aromi naturali -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
    10. concentrato di pomodoro -> en:tomato-concentrate – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20068 – percent_min: 0 – percent_max: 4.72222222222222
    11. sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
    12. farina di AVENA integrale -> en:wholemeal-oat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9310 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
    13. amido di patata -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
    14. antiossidante -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
      1. estratto di rosmarino -> en:e392 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
    15. pomodoro -> en:tomato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20047 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
    16. funghi in polvere -> it:funghi-in-polvere – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
    17. cipolla -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
    18. cumino -> en:cumin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
    19. origano -> en:oregano – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11035 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

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