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8 bastoncini in pastella – Capitan Findus – 8 bastoncini (220g)

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8 bastoncini in pastella – Capitan Findus – 8 bastoncini (220g)

Codice a Barre:
8057018221332(EAN / EAN-13)

Nome generico: Bastoncini di merluzzo panati

Quantità: 8 bastoncini (220g)

Imballaggio: en:multilayer-composite, Carta e plastica, 81 C/PAP

Marche: Capitan Findus, Findus

Categorie: Frutti di mare, en:Fishes and their products, Alimenti surgelati, Preparazioni a base di pesce, Prodotti impanati, Pesce impanato

Etichette, certificazioni, premi: Sostenibile, Pesca sostenibile, PEFC, Acuacoltura responsabile, Acquacoltura responsabile ASC, Frutti di Mare Sostenibili MSC
PEFC Acquacoltura responsabile ASC Frutti di Mare Sostenibili MSC

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Filetti di Merluzzo d'Alaska (Oceano Pacifico)

Origine degli ingredienti: Stati Uniti d'America, Alaska

Codice di tracciabilità: DE HB-00145 EG

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score B

    Qualità nutrizionale buona
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 6/55

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      Energia

      2/10 points (961kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (0.7g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      0/10 points (1g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      4/20 points (0.98g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 4/17

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      Proteine

      4/7 points (11g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      0/5 points (0.9g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

      Punteggio nutrizionale: 2 (6 - 4)

      Nutri-Score: B

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Rispetto a: Pesce impanato
    Energia +15%
    Grassi +37%
    Acidi Grassi saturi -5%
    Carboidrati +8%
    Zuccheri -48%
    Fibra alimentare -14%
    Proteine -5%
    Sale +9%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)

Ingredienti

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    16 ingredienti

    MERLUZZO d'Alaska 49%*, farina di FRUMENTO, acqua, olio vegetale di colza, amido di patata, farina di mais, amido di mais, sale, lievito, LATTE scremato in polvere, agenti lievitanti: carbonati di sodio, acidificanti: difosfati, SENAPE, aglio in polvere.
    Allergeni: Pesce, Glutine, Latte, Senape

    • Ingredient information

      • Merluzzo d'Alaska: 49.0%

      • Farina di frumento: 26.5% (estimate)

      • Acqua: 12.4% (estimate)

      • Olio-vegetale-di-colza: 6.1% (estimate)

      • Fecola di patate: 3.0% (estimate)

      • Farina di mais: < 2% (estimate)

      • Amido di mais: < 2% (estimate)

      • Sale: < 2% (estimate)

      • Lievito: < 2% (estimate)

      • Latte scremato in polvere: < 2% (estimate)

      • Agente lievitante: < 2% (estimate)

      • — E500: < 2% (estimate)

      • Acidificante: < 2% (estimate)

      • — E450: < 2% (estimate)

      • Senape: < 2% (estimate)

      • Aglio: < 2% (estimate)

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Amido
    • Ingrediente: Latte in polvere

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio

    I carbonati di sodio (E500) sono composti comunemente usati nella preparazione alimentare come agenti lievitanti, aiutando i prodotti da forno a lievitare rilasciando anidride carbonica quando interagiscono con gli acidi.

    Spesso presenti nel bicarbonato di sodio, regolano il pH del cibo, impedendogli di diventare troppo acido o troppo alcalino. Nel mondo culinario, i carbonati di sodio possono anche migliorare la consistenza e la struttura degli alimenti, come i noodles, modificando la rete del glutine.

    Generalmente riconosciuti come sicuri, i carbonati di sodio non sono tossici quando consumati nelle quantità tipiche presenti negli alimenti.

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Olio-vegetale-di-colza

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    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Merluzzo d'Alaska, Latte scremato in polvere

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Merluzzo d'Alaska

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: MERLUZZO d'Alaska 49%, farina di FRUMENTO, acqua, olio vegetale di colza, amido di patata, farina di mais, amido di mais, sale, lievito, LATTE scremato in polvere, agenti lievitanti (carbonati di sodio), acidificanti (difosfati), SENAPE, aglio
    1. MERLUZZO d'Alaska -> en:alaska-pollock – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 26006 – percent_min: 49 – percent: 49 – percent_max: 49
    2. farina di FRUMENTO -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 3.92307692307692 – percent_max: 49
    3. acqua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0.166666666666667 – percent_max: 33.3333333333333
    4. olio vegetale di colza -> it:olio-vegetale-di-colza – percent_min: 0 – percent_max: 23.5384615384615
    5. amido di patata -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 15.6923076923077
    6. farina di mais -> en:corn-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9545 – percent_min: 0 – percent_max: 11.7692307692308
    7. amido di mais -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 9.41538461538462
    8. sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.98
    9. lievito -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 0.98
    10. LATTE scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 0 – percent_max: 0.98
    11. agenti lievitanti -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_max: 0.98
      1. carbonati di sodio -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.98
    12. acidificanti -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 0.98
      1. difosfati -> en:e450 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.98
    13. SENAPE -> en:mustard – ciqual_food_code: 11013 – percent_min: 0 – percent_max: 0.98
    14. aglio -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 0.98

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

Etichette

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    Frutti di Mare Sostenibili MSC

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    Acquacoltura responsabile ASC

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Prodotto aggiunto il da albertop
Ultima modifica della pagina del prodotto il da pistarinodj.
Pagina del prodotto modificata anche da openfoodfacts-contributors, telperion87.

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