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8 bastoncini in pastella - Capitan Findus - 8 bastoncini (220g)

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8 bastoncini in pastella - Capitan Findus - 8 bastoncini (220g)

Codice a Barre: 8057018221332 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Bastoncini di merluzzo panati

Quantità: 8 bastoncini (220g)

Confezionamento: en:multilayer-composite, 81 C/X, 81 C/PAP

Marche: Capitan Findus, Findus

Categorie: Frutti di mare, en:Fishes and their products, Alimenti surgelati, Preparazioni a base di pesce, Prodotti impanati, Pesce impanato

Etichette, certificazioni, premi: Sostenibile, Pesca sostenibile, PEFC, Acuacoltura responsabile, Acquacoltura responsabile ASC, Frutti di Mare Sostenibili MSC

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Filetti di Merluzzo d'Alaska (Oceano Pacifico)

Origine degli ingredienti: Stati Uniti d'America, Alaska

Codice di tracciabilità: DE HB-00145 EG

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    16 ingredienti

    MERLUZZO d'Alaska 49%*, farina di FRUMENTO, acqua, olio vegetale di colza, amido di patata, farina di mais, amido di mais, sale, lievito, LATTE scremato in polvere, agenti lievitanti: carbonati di sodio, acidificanti: difosfati, SENAPE, aglio in polvere.
    Allergeni: Pesce, Glutine, Latte, Senape

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Amido
    • Ingrediente: Latte in polvere

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Olio-vegetale-di-colza

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Merluzzo d'Alaska, Latte scremato in polvere

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Merluzzo d'Alaska

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : MERLUZZO d'Alaska 49%, farina di FRUMENTO, acqua, olio vegetale di colza, amido di patata, farina di mais, amido di mais, sale, lievito, LATTE scremato in polvere, agenti lievitanti (carbonati di sodio), acidificanti (difosfati), SENAPE, aglio
    1. MERLUZZO d'Alaska -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49
    2. farina di FRUMENTO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3.92307692307692 - percent_max: 49
    3. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.166666666666667 - percent_max: 33.3333333333333
    4. olio vegetale di colza -> it:olio-vegetale-di-colza - percent_min: 0 - percent_max: 23.5384615384615
    5. amido di patata -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 15.6923076923077
    6. farina di mais -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 11.7692307692308
    7. amido di mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 9.41538461538462
    8. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    9. lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    10. LATTE scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    11. agenti lievitanti -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
      1. carbonati di sodio -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    12. acidificanti -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
      1. difosfati -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    13. SENAPE -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98
    14. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.98

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 6

    • Energia: 2 / 10 (valore: 961, valore arrotondato: 961)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 392, valore arrotondato: 392)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (6 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Rispetto a: Pesce impanato
    Energia +13%
    Grassi +34%
    Acidi Grassi saturi -7%
    Carboidrati +5%
    Zuccheri -49%
    Fibra alimentare -23%
    Proteine -5%
    Sale +6%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Etichette

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da albertop
Ultima modifica della pagina del prodotto il da pistarinodj.
Pagina del prodotto modificata anche da openfoodfacts-contributors, telperion87.

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