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Joghurt - Lüch da Pcëi - 120 g
Joghurt - Lüch da Pcëi - 120 g
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Codice a Barre: 8053626860482 (EAN / EAN-13)
Quantità: 120 g
Confezionamento: Vetro
Marche: Lüch da Pcëi
Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Dessert, Dolci a base di latte, en:Fermented dairy desserts, Yogurt, Yogurt intero
Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti
Origine degli ingredienti: Italia
Luoghi di produzione o lavorazione: Italia
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.luchdapcei.it
Negozi: Bennet
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
11 ingredienti
latte intero pastorizzato del nostro Maso, zucchero, acqua, 10% pasta di nocciole (4,80% del peso totale), addensante: amido modificato, zucchero caramellato, acido tartarico, aromi, fermenti lattici vivi.Allergeni: Frutta a guscioTracce: Latte, Frutta a guscio
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E14XX - Amido modificato
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E334 - L(+)-acido tartarico
Acido tartarico: L'acido tartarico è un acido organico diprotico cristallino bianco. È presente naturalmente in molte piante, specialmente nell'uva e nel tamarindo -oltre che in altri frutti-. Uno dei suoi sali, il bitartato di potassio, noto comunemente come cremor tartaro, si sviluppa naturalmente nel processo di vinificazione. L'acido tartarico viene miscelato al bicarbonato di sodio e usato come agente lievitante. L'acido tal quale viene aggiunto agli alimenti come antiossidante o per conferire un sapore aspro. L'acido tartarico è un acido alfa-idrossi-carbossilico e aldarico, ed è un derivato diidrossilico dell'acido succinico.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: Latte-intero-pastorizzato-del-nostro-maso, Del-peso-totaleAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Latte-intero-pastorizzato-del-nostro-maso, Del-peso-totaleAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: latte intero pastorizzato del nostro Maso, zucchero, acqua, pasta di nocciole 10% (del peso totale 10%), addensante (amido modificato), zucchero caramellato, acido tartarico, aromi, fermenti lattici vivi- latte intero pastorizzato del nostro Maso -> it:latte-intero-pastorizzato-del-nostro-maso - percent_min: 26 - percent_max: 70
- zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 12
- acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 12
- pasta di nocciole -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
- del peso totale -> it:del-peso-totale - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
- addensante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 10
- amido modificato -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- zucchero caramellato -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- acido tartarico -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- fermenti lattici vivi -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale nella media
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 10Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 2
- Proteine: 2 / 5 (valore: 3.4, valore arrotondato: 3.4)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 10, valore arrotondato: 10)
Punti negativi: 5
- Energia: 1 / 10 (valore: 473, valore arrotondato: 473)
- Zuccheri: 2 / 10 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
- Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.4, valore arrotondato: 2.4)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (5 - 2)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (4.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in quantità moderata (12%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Yogurt intero Energia 473 kj
(113 kcal)+26% Grassi 4,6 g +26% Acidi Grassi saturi 2,4 g -2% Carboidrati 14 g +35% Zuccheri 12 g +25% Fibra alimentare 0 g -100% Proteine 3,4 g -2% Sale 0,1 g -4% Alcol 0 % vol Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 10 %
Ambiente
-
Eco-Score A - Impatto ambientale molto basso
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 87/100)
Categoria: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain
Categoria: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain
- Punteggio ambientale PEF: 0.22 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.12 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a basso impatto
Bonus: +17
Politica ambientale: +2
Trasporto: +15
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia Bassa
-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -2
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sconosciuto Vetro Bassa ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: A (Score: 102/100)
Prodotto: Joghurt - Lüch da Pcëi - 120 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 87
Somma di bonus e malus: +15
Punteggio finale: 102/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.1 km in un'auto a benzina
212 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
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Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
(Vetro)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Vetro
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a basso impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia Bassa
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da nur
Ultima modifica della pagina del prodotto il da telperion87.
Pagina del prodotto modificata anche da kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhYbdvHyp2z0GCfgu2CW49eHNY3GbfYv65XkEKs.