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Cioccolato rosa e frutto della passione - cioccolato gourmet - 60 g
Cioccolato rosa e frutto della passione - cioccolato gourmet - 60 g
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Codice a Barre: 8053264786908 (EAN / EAN-13)
Quantità: 60 g
Confezionamento: Plastica, Carta
Marche: cioccolato gourmet
Categorie: Tavoletta cioccolato
Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Italia, Senza coloranti
Origine degli ingredienti: Italia
Luoghi di produzione o lavorazione: Milano
Codice di tracciabilità: L.C619142
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://cioccolatogourmet.com/prodotti/t...
Paesi di vendita: Italia
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Salute
Ingredienti
-
17 ingredienti
Zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, acido: acido citrico, aroma naturale di vaniglia, aroma naturale di frutto della passione (0,4%). Può contenere tracce di frutta a quscio, glutine, uova, sesamo ed arachidi. Gu allergeni sono evidenziati in neretto. Prodotto artiqianale privo di conservanti.Allergeni: LatteTracce: Uova, Glutine, Frutta a guscio, Arachidi, Semi di sesamo
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glutine
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E330 - Acido citrico
Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Acido, Aroma-naturale-di-frutto-della-passione, Puo-contenere-tracce-di-frutta-a-quscio, Sesamo-ed-arachidi, Gu-allergeni-sono-evidenziati-in-neretto, Prodotto-artiqianale-privo-di-conservantiAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte scremato in polvere, Latte intero in polvere, UovaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Acido, Aroma-naturale-di-frutto-della-passione, Puo-contenere-tracce-di-frutta-a-quscio, Sesamo-ed-arachidi, Gu-allergeni-sono-evidenziati-in-neretto, Prodotto-artiqianale-privo-di-conservantiAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante (lecitina di soia), acido (acido citrico), aroma naturale di vaniglia, aroma naturale di frutto della passione 0.4%, Può contenere tracce di frutta a quscio, glutine, uova, sesamo ed arachidi, Gu allergeni sono evidenziati in neretto, Prodotto artiqianale privo di conservanti- Zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 96.8
- burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 48.6
- latte scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 32.5333333333333
- latte intero in polvere -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 24.5
- pasta di cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 19.68
- emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0.4 - percent_max: 16.4666666666667
- lecitina di soia -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 16.4666666666667
- acido -> it:acido - percent_min: 0.4 - percent_max: 14.1714285714286
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- aroma naturale di vaniglia -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 5
- aroma naturale di frutto della passione -> it:aroma-naturale-di-frutto-della-passione - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
- Può contenere tracce di frutta a quscio -> it:puo-contenere-tracce-di-frutta-a-quscio - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- glutine -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- uova -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- sesamo ed arachidi -> it:sesamo-ed-arachidi - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- Gu allergeni sono evidenziati in neretto -> it:gu-allergeni-sono-evidenziati-in-neretto - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- Prodotto artiqianale privo di conservanti -> it:prodotto-artiqianale-privo-di-conservanti - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale Bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 5 / 5 (valore: 8.4, valore arrotondato: 8.4)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 26
- Energia: 7 / 10 (valore: 2477, valore arrotondato: 2477)
- Zuccheri: 9 / 10 (valore: 44, valore arrotondato: 44)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 24.9, valore arrotondato: 24.9)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 80, valore arrotondato: 80)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (26 - 0)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (41.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (24.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (44%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (60g)Energia 2.477 kj
(592 kcal)1.490 kj
(355 kcal)Grassi 41,5 g 24,9 g Acidi Grassi saturi 24,9 g 14,9 g Carboidrati 45 g 27 g Zuccheri 44 g 26,4 g Fibra alimentare ? ? Proteine 8,4 g 5,04 g Sale 0,2 g 0,12 g Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
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Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
(Plastica)
(Carta)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Paper or cardboard Plastica Totale
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a basso impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia Bassa
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da etere, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJjf8PRog31CgDTxmmS2O-HHMTBSPVI2Jb0I6s.