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biscotti di san Martino - F.lli Rosciglione - gr 400
biscotti di san Martino - F.lli Rosciglione - gr 400
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Codice a Barre: 8051040600035 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Biscotti secchi
Quantità: gr 400
Confezionamento: Plastica
Marche: F.lli Rosciglione
Categorie: Prodotto dolciario da forno
Origine degli ingredienti: Italia
Luoghi di produzione o lavorazione: Carini (PA), Italia
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
21 ingredienti
Farina di grano tenero tipo 00, acqua, zucchero, semola, strutto (strutto raffinato, antiossidante E320), lievito di birra, anice, sae, aromi: aromi chiodi di garofano, aroma naturale di cannella. ALLERGENI: uova, soia, latte, frutta a guscio, sedano, semi di sesamo, anidride solforosa e derivati.Allergeni: Sedano, Uova, Glutine, Latte, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa e solfiti, Anidride-solforosa-e-derivatiTracce: Sedano, Uova, Latte, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa e solfiti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E320 - Butilidrossianisolo (bha)
Butilidrossianisolo: Il butilidrossianisolo, noto anche con le sigle BHA o E320, è un additivo alimentare impiegato per le sue proprietà antiossidanti nell'industria degli alimenti.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Semola, Strutto-raffinato, Sae, Aromi-chiodi-di-garofano, Aroma-naturale-di-cannella, Allergeni, Anidride-solforosa-e-derivatiAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Strutto, LatteAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegetariano
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Farina di grano tenero tipo 00, acqua, zucchero, semola, strutto (strutto raffinato, antiossidante (e320)), lievito di birra, anice, sae, aromi (aromi chiodi di garofano), aroma naturale di cannella, ALLERGENI, soia, latte, frutta a guscio, sedano, semi di sesamo, anidride solforosa e derivati- Farina di grano tenero tipo 00 -> en:wheat-flour-type-00 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
- acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19.2
- semola -> it:semola - percent_min: 0 - percent_max: 19.2
- strutto -> en:lard - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 19.2
- strutto raffinato -> it:strutto-raffinato - percent_min: 0 - percent_max: 19.2
- antiossidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
- e320 -> en:e320 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
- lievito di birra -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- anice -> en:aniseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- sae -> it:sae - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- aromi chiodi di garofano -> it:aromi-chiodi-di-garofano - percent_min: 0 - percent_max: 5
- aroma naturale di cannella -> it:aroma-naturale-di-cannella - percent_min: 0 - percent_max: 5
- ALLERGENI -> it:allergeni - percent_min: 0 - percent_max: 5
- soia -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- frutta a guscio -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sedano -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- semi di sesamo -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- anidride solforosa e derivati -> it:anidride-solforosa-e-derivati - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 2
- Proteine: 5 / 5 (valore: 9.4, valore arrotondato: 9.4)
- Fibra: 2 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.0102022058823579, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 15
- Energia: 5 / 10 (valore: 1879, valore arrotondato: 1879)
- Zuccheri: 4 / 10 (valore: 19.2, valore arrotondato: 19.2)
- Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 4.6, valore arrotondato: 4.6)
- Sodio: 2 / 10 (valore: 220, valore arrotondato: 220)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (15 - 2)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (11.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (4.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in elevata quantità (19.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.55%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlEnergia 1.879 kj
(449 kcal)Grassi 11,6 g Acidi Grassi saturi 4,6 g Carboidrati 81 g Zuccheri 19,2 g Fibra alimentare 2 g Proteine 9,4 g Sale 0,55 g Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,01 %
Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
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Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
(Plastica)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Plastica
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a basso impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia Bassa
Sorgenti dati
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