Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
arrow_upward

Ringo Cacao - Pavesi

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 80509073

Marche: Pavesi

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Biscotti al cioccolato

Etichette, certificazioni, premi: Con olio di semi di girasole

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

  • icon

    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale bassa
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

    icon

    Punti negativi: 19/55

    • icon

      Energia

      6/10 points (2063kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

    • icon

      Zuccheri

      8/15 points (28g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      3/10 points (4g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      2/20 points (0.45g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 1/10

    • icon

      Fibra

      1/5 points (3.5g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 18 (19 - 1)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Biscotti al cioccolato
    Energia 2.063 kj
    (493 kcal)
    +1%
    Grassi 22 g -4%
    Acidi Grassi saturi 4 g -64%
    Carboidrati 66 g +5%
    Zuccheri 28 g -5%
    Fibra alimentare 3,5 g -8%
    Proteine 6 g -12%
    Sale 0,45 g -4%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ingredienti

  • icon

    58 ingredienti


    : BISCUITS FARCIS À LA CRÈME DE GOÛT DE CACAO, Biscuits (75%): farine de blé, huile de tournesol, sucre, amidon de blé, cacao allégé 1,3%, sirop de glucose, lactosérum en poudre, sel, agents levants (carbonate de sodium, carbonate d'ammonium), arômes, Crème (25%): sucre non hydrogéné, huile et graisses végétales (colza, kaïnite), cacao maigre à 3,1%, noisettes, amidon de blé, arômes (blé), Peut contenir des traces de: autres noix, arachides, sésame, soja et œufs, Les ingrédients mis en évidence peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques ou intolérantes, COOKIES STUFFED WITH COCOA TASTE CREAM, Biscuits (75%): wheat flour, sunflower oil, sugar, wheat starch, low-fat cocoa 1,3%, glucose syrup, whey powder, salt, leavening agents (sodium carbonate, ammonium carbonate), flavoring, Cream (25%): non-hydrogenated sugar, oil and vegetable fat (colza, kanitè), 3,1% lean cocoa, hazelnuts, wheat starch, flavorings (wheat), May contain traces of: other nuts, peanuts, sesame, soy and eggs, The highlighted ingredients can cause reactions in allergic or intolerant people
    Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio
    Tracce: Uova, Glutine, Latte, Frutta a guscio, Arachidi, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E500i - Carbonato di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E503 - Carbonati d'ammonio


    Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.
    Fonte: Wikipedia
  • E503i - Carbonato d'ammonio


    Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:biscuits-farcis-a-la-creme-de-gout-de-cacao, fr:cacao-allege, fr:sucre-non-hydrogene, fr:kainite, fr:les-ingredients-mis-en-evidence-peuvent-provoquer-des-reactions-chez-les-personnes-allergiques-et-intolerantes, fr:cookies-stuffed-with-cocoa-taste-cream, fr:wheat-flour, fr:sugar, fr:wheat-starch, fr:low-fat-cocoa, fr:glucose-syrup, fr:whey-powder, fr:salt, fr:leavening-agents, fr:sodium-carbonate, fr:ammonium-carbonate, fr:flavoring, fr:cream, fr:non-hydrogenated-sugar, fr:oil-and-vegetable-fat, fr:kanite, fr:lean-cocoa, fr:hazelnuts, fr:wheat-starch, fr:flavorings, fr:wheat, fr:may-contain-traces-of, fr:other-nuts, fr:peanuts, fr:soy-and-eggs, fr:the-highlighted-ingredients-can-cause-reactions-in-allergic-or-intolerant-people

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Siero di latte in polvere, Panna, Uova

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:biscuits-farcis-a-la-creme-de-gout-de-cacao, Biscotto, fr:cacao-allege, fr:sucre-non-hydrogene, fr:kainite, fr:les-ingredients-mis-en-evidence-peuvent-provoquer-des-reactions-chez-les-personnes-allergiques-et-intolerantes, fr:cookies-stuffed-with-cocoa-taste-cream, Biscotto, fr:wheat-flour, fr:sugar, fr:wheat-starch, fr:low-fat-cocoa, fr:glucose-syrup, fr:whey-powder, fr:salt, fr:leavening-agents, fr:sodium-carbonate, fr:ammonium-carbonate, fr:flavoring, fr:cream, fr:non-hydrogenated-sugar, fr:oil-and-vegetable-fat, fr:kanite, fr:lean-cocoa, fr:hazelnuts, fr:wheat-starch, fr:flavorings, fr:wheat, fr:may-contain-traces-of, fr:other-nuts, fr:peanuts, fr:soy-and-eggs, fr:the-highlighted-ingredients-can-cause-reactions-in-allergic-or-intolerant-people

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Abbiamo bisogno di te!

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

    : BISCUITS FARCIS À LA CRÈME DE GOÛT DE CACAO, Biscuits 75% (farine de blé), huile de tournesol, sucre, amidon de blé, cacao allégé 1.3%, sirop de glucose, lactosérum en poudre, sel, agents levants (carbonate de sodium, carbonate d'ammonium), arômes, Crème 25% (sucre non hydrogéné), huile et graisses végétales (colza, kaïnite), cacao maigre à 3.1%, noisettes, amidon de blé, arômes (blé), arachides, sésame, soja, œufs, Les ingrédients mis en évidence peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques et intolérantes, COOKIES STUFFED WITH COCOA TASTE CREAM, Biscuits 75% (wheat flour), sugar, wheat starch, low-fat cocoa 1.3%, glucose syrup, whey powder, salt, leavening agents (sodium carbonate, ammonium carbonate), flavoring, Cream 25% (non-hydrogenated sugar), oil and vegetable fat (colza, kanitè), lean cocoa 3.1%, hazelnuts, wheat starch, flavorings (wheat), May contain traces of (other nuts), peanuts, sesame, soy and eggs, The highlighted ingredients can cause reactions in allergic or intolerant people
    1. BISCUITS FARCIS À LA CRÈME DE GOÛT DE CACAO -> fr:biscuits-farcis-a-la-creme-de-gout-de-cacao
    2. Biscuits -> en:biscuit - ciqual_food_code: 24000 - percent: 75
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    6. cacao allégé -> fr:cacao-allege - percent: 1.3
    7. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    8. lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    10. agents levants -> en:raising-agent
      1. carbonate de sodium -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. carbonate d'ammonium -> en:e503i - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. Crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 25
      1. sucre non hydrogéné -> fr:sucre-non-hydrogene
    13. huile et graisses végétales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      2. kaïnite -> fr:kainite
    14. cacao maigre à -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 3.1
    15. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
    16. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    17. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    18. arachides -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001
    19. sésame -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010
    20. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    22. Les ingrédients mis en évidence peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques et intolérantes -> fr:les-ingredients-mis-en-evidence-peuvent-provoquer-des-reactions-chez-les-personnes-allergiques-et-intolerantes
    23. COOKIES STUFFED WITH COCOA TASTE CREAM -> fr:cookies-stuffed-with-cocoa-taste-cream
    24. Biscuits -> en:biscuit - ciqual_food_code: 24000 - percent: 75
      1. wheat flour -> fr:wheat-flour
    25. sugar -> fr:sugar
    26. wheat starch -> fr:wheat-starch
    27. low-fat cocoa -> fr:low-fat-cocoa - percent: 1.3
    28. glucose syrup -> fr:glucose-syrup
    29. whey powder -> fr:whey-powder
    30. salt -> fr:salt
    31. leavening agents -> fr:leavening-agents
      1. sodium carbonate -> fr:sodium-carbonate
      2. ammonium carbonate -> fr:ammonium-carbonate
    32. flavoring -> fr:flavoring
    33. Cream -> fr:cream - percent: 25
      1. non-hydrogenated sugar -> fr:non-hydrogenated-sugar
    34. oil and vegetable fat -> fr:oil-and-vegetable-fat
      1. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      2. kanitè -> fr:kanite
    35. lean cocoa -> fr:lean-cocoa - percent: 3.1
    36. hazelnuts -> fr:hazelnuts
    37. wheat starch -> fr:wheat-starch
    38. flavorings -> fr:flavorings
      1. wheat -> fr:wheat
    39. May contain traces of -> fr:may-contain-traces-of
      1. other nuts -> fr:other-nuts
    40. peanuts -> fr:peanuts
    41. sesame -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010
    42. soy and eggs -> fr:soy-and-eggs
    43. The highlighted ingredients can cause reactions in allergic or intolerant people -> fr:the-highlighted-ingredients-can-cause-reactions-in-allergic-or-intolerant-people

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Segnala un problema