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Focaccelle con olive nere - Barilla - 35 g
Focaccelle con olive nere - Barilla - 35 g
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Codice a Barre: 80417910
Nome generico: Pane di tipo ''0'' con olive nere
Quantità: 35 g
Confezionamento: Plastica
Marche: Barilla, Mulino Bianco
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, Pani speciali
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
19 ingredienti
farina di grano tenero tipo ''0'', acqua, olive nere 13%, olio extravergine di olive, margarina vegetale di palma, acqua), lievito naturale, sale, lievito madre essiccato (farina di grano tenero fermentata, acqua), glutine di frumento, aromi, emulsionanti : mono - e digliceridi degli acidi grassi, farina di orzo maltato, addesante : fibra di guar. Trattato con alcool etilico in superficie.Allergeni: GlutineTracce: Uova, Latte, Frutta a guscio, Soia
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glutine
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
E471: Mono- e digliceridi degli acidi grassi -E471- è un additivo alimentare composto di digliceridi e monogliceridi usato come emulsionante. La miscela è talora denominata gliceridi parziali.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E471
-
Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Margarina-vegetale-di-palma, Addesante, Fibra-di-guar, Trattato-con-alcool-etilico-in-superficieAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Margarina-vegetale-di-palma, Addesante, Fibra-di-guar, Trattato-con-alcool-etilico-in-superficieAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: farina di _grano_ tenero tipo ''0, acqua, olive nere 13%, olio extravergine di olive, margarina vegetale di palma, acqua, lievito naturale, sale, lievito madre (_grano_ tenero, acqua), glutine di _frumento_, aromi, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), farina di _orzo_ maltato, addesante (fibra di guar, Trattato con alcool etilico in superficie)- farina di _grano_ tenero tipo ''0 -> en:wheat-flour-type-0 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent_max: 74
- acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent_max: 43.5
- olive nere -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
- olio extravergine di olive -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 13
- margarina vegetale di palma -> it:margarina-vegetale-di-palma - percent_min: 0 - percent_max: 13
- acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
- lievito naturale -> en:natural-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- lievito madre -> en:natural-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- _grano_ tenero -> en:soft-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- glutine di _frumento_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- farina di _orzo_ maltato -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- addesante -> it:addesante - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- fibra di guar -> it:fibra-di-guar - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- Trattato con alcool etilico in superficie -> it:trattato-con-alcool-etilico-in-superficie - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 19Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 4
- Proteine: 4 / 5 (valore: 7.7, valore arrotondato: 7.7)
- Fibra: 4 / 5 (valore: 4.2, valore arrotondato: 4.2)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 19.5, valore arrotondato: 19.5)
Punti negativi: 18
- Energia: 4 / 10 (valore: 1419, valore arrotondato: 1419)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.2, valore arrotondato: 2.2)
- Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 4.2, valore arrotondato: 4.2)
- Sodio: 10 / 10 (valore: 960, valore arrotondato: 960)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (18 - 4)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (15.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (4.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (2.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in elevata quantità (2.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (35 g)Rispetto a: Pani speciali Energia 1.419 kj
(339 kcal)497 kj
(119 kcal)+13% Grassi 15,7 g 5,5 g +177% Acidi Grassi saturi 4,2 g 1,47 g +329% Carboidrati 39,6 g 13,9 g -24% Zuccheri 2,2 g 0,77 g -56% Fibra alimentare 4,2 g 1,47 g +19% Proteine 7,7 g 2,69 g -15% Sale 2,4 g 0,84 g +82% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 19,5 % 19,5 %
Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
Non siamo riusciti a calcolare l'Eco-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?Potresti aggiungere una categoria di prodotto precisa in modo da poter calcolare l'Eco-Score? Aggiungi una categoria
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
(Plastica)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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