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Sarde in saor - Saordelmar - 200 g

Sarde in saor - Saordelmar - 200 g

Codice a Barre: 8033844059257 (EAN / EAN-13)

Quantità: 200 g

Confezionamento: Fascetta PAP-21, Scatola PP-5

Marche: Saordelmar

Categorie: Frutti di mare, Pesci, Pasti, Pasti con pesce, Preparazioni a base di pesce

Etichette, certificazioni, premi: FSC, FSC Misto

Origine degli ingredienti: Italia

Codice di tracciabilità: IT Z5012 CE

Negozi: Iper

Paesi di vendita: Italia

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Salute

Ingredienti

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    12 ingredienti


    sarde 50%, cipolla, olio di semi di girasole, aceto di vino (conservante: E224), panatura (farina di GRANO tenero, semola di GRANO duro), zucchero, sale, pepe bianco
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Sedano, Crostacei, Uova, Latte, Molluschi, Senape, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Pasti
    • Ingrediente: Conservante
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Zucchero
    • Ingrediente: Olio vegetale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E224 - Metabisolfito di potassio


    Metabisolfito di potassio: Il metabisolfito di potassio -o pirosolfito di potassio o potassio disolfito- è il sale di potassio dell'acido disolforoso. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco dall'odore appena pungente. È un composto irritante. È usato come additivo alimentare, conosciuto come E224. Ha delle limitazioni nell'uso e può causare gravi allergie nelle persone sensibili. Il metabisolfito di potassio è un inibitore dell'enzima della polifenol-ossidasi.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Sarde, Panatura

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Sarde, Panatura

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    Stato vegetariano sconosciuto


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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    sarde 50%, cipolla, olio di semi di girasole, aceto di vino (conservante (e224)), panatura (farina di GRANO tenero, semola di GRANO duro), zucchero, sale, pepe bianco
    1. sarde -> it:sarde - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
    2. cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 50
    3. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. aceto di vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21.4285714285714
      1. conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 21.4285714285714
        1. e224 -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21.4285714285714
    5. panatura -> it:panatura - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. farina di GRANO tenero -> de:weichweizenmehl - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. semola di GRANO duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    6. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.7142857142857
    7. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.57142857142857
    8. pepe bianco -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 7

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9.9, valore arrotondato: 9.9)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 7.14285714285714, valore arrotondato: 7.1)

    Punti negativi: 3

    • Energia: 2 / 10 (valore: 684, valore arrotondato: 684)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: -2 (3 - 5)

    Nutri-Score: A

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    Zuccheri in basse quantità (1.3%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in basse quantità (0.1%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100g)
    Rispetto a: Pasti con pesce
    Energia 684 kj
    (163 kcal)
    684 kj
    (163 kcal)
    -11%
    Grassi 9,6 g 9,6 g -6%
    Acidi Grassi saturi 2 g 2 g -2%
    Carboidrati 7,9 g 7,9 g -17%
    Zuccheri 1,3 g 1,3 g +27%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 9,9 g 9,9 g -13%
    Sale 0,1 g 0,1 g -90%
    Alcol 0 % vol 0 % vol
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 7,143 % 7,143 %
Porzione: 100g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da nur.
Pagina del prodotto modificata anche da openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnIeS4XmjTbOJyz6qEHW2MupDJ7QQMEivYfDK6s.

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