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Senza Zuccheri Mandorla - Maxidì

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Senza Zuccheri Mandorla - Maxidì

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Codice a Barre: 8033520542844 (EAN / EAN-13)

Marche: Maxidì

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Bevande, Cibi a base vegetale, en:Dairy substitutes, Sostituto del latte, Noci ed i loro prodotti, Bevande a base di piante, Latte vegetale, Latte di semi oleosi, Latte di mandorla

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, en:Nolactose

Negozi: DPiù

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    9 ingredienti

    Acqua, mandorla 2,5%, sale marino, stabilizzanti: farina di semi di carruba, gomma gellano; emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale. Può contenere nocciole.
    Allergeni: Frutta a guscio
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E418 - Gomma di gellano
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E418 - Gomma di gellano

    Gomma gellano: La gomma gellano è un tipo di gomma prodotta dallo Pseudomonas elodea, ed ottenuta per via industriale per coltura del batterio in processi di fermentazione su larga scala. L'Europa ne ha permesso l'utilizzo a partire dal 1994. La gomma gellano è un polimero non ramificato formato dalla ripetizione di un tetrasaccaride: glucosio-ramnosio-glucosio-acido glucuronico. Le unità monosaccaridiche possono essere ripetute fino a mezzo milione di volte. Le catene polimeriche formano una doppia elica l'una attorno all'altra e gelificano in seguito a raffredamento in presenza di cationi. I cationi bivalenti, come il calcio, si associano a gruppi carbonilici dei residui dell'acido glucuronico legando fra loro diverse porzioni delle catene ed originando dei gel.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    : Acqua, mandorla 2.5%, sale marino, stabilizzanti (farina di semi di carruba), gomma gellano, emulsionante (lecitina di girasole), aroma naturale
    1. Acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 96.8 - percent_max: 97.5
    2. mandorla -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
    3. sale marino -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    4. stabilizzanti -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      1. farina di semi di carruba -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    5. gomma gellano -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    6. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      1. lecitina di girasole -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    7. aroma naturale -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.14

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale buona

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 2

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)

    Punti negativi: 0

    • Energia: 0 / 10 (valore: 54, valore arrotondato: 54)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 56, valore arrotondato: 56)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (0 - 0)

    Nutri-Score:

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    Livelli di nutrienti

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      Zuccheri in basse quantità (0%)

      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

      Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
      • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
      • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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      Sale in basse quantità (0.14%)

      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
      • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
      • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

      Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
      • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
      • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Latte di mandorla
    Energia 54 kj
    (13 kcal)     		-74%
    Grassi 1,1 g -46%
    Acidi Grassi saturi 0,1 g -51%
    Carboidrati 0 g -100%
    Zuccheri 0 g -100%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 0,5 g -39%
    Sale 0,14 g +66%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 2,5 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da eatshalal.
Pagina del prodotto modificata anche da moon-rabbit, telperion87, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9WY-uOpBnqbALtnx2o6tqxKb2zWotwxdfeEqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlmD4OOmAOUbj76t2Tawv6PBLPPffp2_5rqCqs.

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