Yogurt colato con pistacchio - Caseificio val d'Aveto - 150 g
Codice a Barre: 8033462770336 (EAN / EAN-13)
Quantità: 150 g
Confezionamento: Plastica, Metallo, PP 5 - Polipropilene, Metalli riciclabili, Alluminio, Vasetto
Marche: Caseificio val d'Aveto
Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Dessert, Dolci a base di latte, en:Fermented dairy desserts, Yogurt, Yogurt al pistacchio
Etichette, certificazioni, premi: Superior taste award
Origine degli ingredienti: Italia
Luoghi di produzione o lavorazione: Via Rezzoaglio Inferiore 35 -16048 Rezzoaglio (GE) Italia
Codice di tracciabilità: IT 07-011 CE
Negozi: Esselunga
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Loveria-di-pistacchio, Coloranti-alimentari, CurcumineAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte vaccino intero pastorizzato, Latte scremato in polvere, PannaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Loveria-di-pistacchio, Coloranti-alimentari, CurcumineAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: LATTE vaccino intero pastorizzato, fermenti lattici, loveria di PISTACCHIO 22% (zucchero, olio di girasole, PISTACCHIO 13%, LATTE magro in polvere, PANNA, burro di cacao, emulsionante (LECITINA DI SOIA), coloranti alimentari (complessi rameici delle clorofille), curcumine, aromi)- LATTE vaccino intero pastorizzato -> en:pasteurised-whole-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023
- fermenti lattici -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
- loveria di PISTACCHIO -> it:loveria-di-pistacchio - percent: 22
- zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
- PISTACCHIO -> en:pistachio-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15044 - percent: 13
- LATTE magro in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
- PANNA -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
- burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
- emulsionante -> en:emulsifier
- LECITINA DI SOIA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
- coloranti alimentari -> it:coloranti-alimentari
- complessi rameici delle clorofille -> en:e140i - vegan: yes - vegetarian: yes
- curcumine -> it:curcumine
- aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 13Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 2
- Proteine: 2 / 5 (valore: 3.8, valore arrotondato: 3.8)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
Punti negativi: 4
- Energia: 1 / 10 (valore: 466, valore arrotondato: 466)
- Zuccheri: 1 / 10 (valore: 8.8, valore arrotondato: 8.8)
- Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (4 - 2)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (6.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in quantità moderata (8.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
-
Eco-Score A - Impatto ambientale molto basso
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 87/100)
Categoria: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain
Categoria: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain
- Punteggio ambientale PEF: 0.22 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.12 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
67.6 %
Trasformazione
13.5 %
Confezionamento
6.8 %
Trasporto
7.0 %
Distribuzione
4.0 %
Consumo
1.1 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a basso impatto
Bonus: +17
Politica ambientale: +2
Trasporto: +15
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia 100 %Bassa
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -11
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Vasetto Alluminio spesso Medio Sconosciuto PP 5 - Polipropilene Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: A (Score: 93/100)
Prodotto: Yogurt colato con pistacchio - Caseificio val d'Aveto - 150 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 87
Somma di bonus e malus: +6
Punteggio finale: 93/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.1 km in un'auto a benzina
212 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
72.9 %
Trasformazione
7.1 %
Confezionamento
8.5 %
Trasporto
9.5 %
Distribuzione
1.7 %
Consumo
0.3 %
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
Vasetto (Alluminio)
(PP 5 - Polipropilene)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a basso impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia 100 %Bassa
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da arc2.
Pagina del prodotto modificata anche da nur, openfoodfacts-contributors, packbot, telperion87, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZ5Q9nk8zzUNTD4oEGowYqgAJXtW_t8spajbKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlldOXMTP-jbtNkTfiBeS4ujWcqL4QOlW3pXfPag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnMYYeHkqBTUGkT6wGKSnv6CLJvoce9j0NerKKg.