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Involtini di suino - Fiorani - 350g
Involtini di suino - Fiorani - 350g
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Codice a Barre: 8033324562963 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Involtini di carne di maiale
Quantità: 350g
Confezionamento: Plastica, Vaschetta
Marche: Fiorani
Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, en:Pork and its products, Carne fresca, Carne di maiale, Preparazioni fresche a base di carne
Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Senza coloranti
Luoghi di produzione o lavorazione: Italia, Piacenza
Codice di tracciabilità: FSC-C152909
Negozi: COOP
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
24 ingredienti
Ripieno 70%: carne suina 66%, acqua, formaggio (LATTE, fermenti lattici, proteine del LATTE, BURRO, sale, caglio), farina di mais, sale, fiocchi di patate, fibra vegetale (pisello, agrumi e carota), aromi (contiene LATTE), correttori di acidità: citrati di sodio, acido citrico, antiossidante: acido ascorbico; lonza suina fresca 30%.Allergeni: LatteTracce: Sedano, Uova, Senape
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Proteine del latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E330 - Acido citrico
Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.Fonte: Wikipedia
-
E331 - Citrati di sodio
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Fonte: Wikipedia (Inglese)
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: Lonza-suina-frescaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Carne di suino, Formaggio, Latte, Proteine del latte, BurroAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Carne di suinoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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it: Ripieno 70% (carne suina 66%), acqua, formaggio (LATTE, fermenti lattici, proteine del LATTE, BURRO, sale, caglio), farina di mais, sale, fiocchi di patate, fibra vegetale (pisello, agrumi, carota), aromi, correttori di acidità (citrati di sodio), acido citrico, antiossidante (acido ascorbico), lonza suina fresca 30%- Ripieno -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 70
- carne suina -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 66
- acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- formaggio -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe
- LATTE -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
- fermenti lattici -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
- proteine del LATTE -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
- BURRO -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- caglio -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- farina di mais -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- fiocchi di patate -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes
- fibra vegetale -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
- pisello -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes
- agrumi -> en:citrus-fruit - vegan: yes - vegetarian: yes
- carota -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes
- aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- correttori di acidità -> en:acidity-regulator
- citrati di sodio -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
- acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- antiossidante -> en:antioxidant
- acido ascorbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- lonza suina fresca -> it:lonza-suina-fresca - percent: 30
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 5 / 5 (valore: 18, valore arrotondato: 18)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.46875, valore arrotondato: 0.5)
Punti negativi: 11
- Energia: 2 / 10 (valore: 815, valore arrotondato: 815)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Grassi saturi: 5 / 10 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
- Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (11 - 0)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (13%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (175g)Rispetto a: Preparazioni fresche a base di carne Energia 815 kj
(196 kcal)1.430 kj
(343 kcal)-6% Grassi 13 g 22,8 g +5% Acidi Grassi saturi 6 g 10,5 g +69% Carboidrati 1,4 g 2,45 g -86% Zuccheri 0,5 g 0,875 g -38% Fibra alimentare < 0,5 g < 0,875 g -47% Proteine 18 g 31,5 g +44% Sale 1 g 1,75 g -35% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,469 % 0,469 %
Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
Non siamo riusciti a calcolare l'Eco-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?Potresti aggiungere una categoria di prodotto precisa in modo da poter calcolare l'Eco-Score? Aggiungi una categoria
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
Vaschetta (Plastica)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da ohmnibus
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