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Taralli pugliesi ai multicereali – Il Forno delle tradizioni – 250 g

Taralli pugliesi ai multicereali – Il Forno delle tradizioni – 250 g

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Codice a Barre:
8033100805178(EAN / EAN-13)

Quantità: 250 g

Imballaggio: Plastica

Marche: Il Forno delle tradizioni, Tesori d'Apulia

Categorie: Snack, Snacks salati, Antipasti, en:Biscuits and crackers, Crackers, Taralli

Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti

Luoghi di produzione o lavorazione: Tesori d'Apulia S.r.l., Via Papa Giovanni XXIII 131 - 76125 - Trani (BT), Italia

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!


      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

    icon

    Punti negativi: 20/55

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      Energia

      5/10 points (1957kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (1.3g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      2/10 points (2.8g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      13/20 points (2.8g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 2/10

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      Fibra

      2/5 points (4.6g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 18 (20 - 2)

      Nutri-Score: D

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Taralli
    Energia 1.957 kj
    (467 kcal)
    +1%
    Grassi 19 g +10%
    Acidi Grassi saturi 2,8 g +7%
    Carboidrati 61 g -7%
    Zuccheri 1,3 g -35%
    Fibra alimentare 4,6 g +85%
    Proteine 11 g +21%
    Sale 2,8 g +22%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ingredienti

  • icon

    17 ingredienti


    Semilavorato ai multicereali (farina di grano tenero tipo "0", semi di girasole, farina di segale tipo "2", semi di lino, farina d'orzo, farina d'avena, semi di sesamo, lievito naturale di farina di grano tenero tipo "00" in polvere, sale, farina di cereali maltati, agente di trattamento della farina: acido ascorbico) 34%, farina di grano tenero tipo "00", vino (contiene solfiti), olio ď'oliva, aromi.
    Allergeni: Glutine, Semi di sesamo, Anidride solforosa e solfiti
    Tracce: Sedano, Latte, Senape, Frutta a guscio, Soia
    • Ingredient information


      • Semilavorato-ai-multicereali: 34.0%


      • — Farina di grano tenero tipo 0: 18.5% (estimate)


      • — Semi di girasole: 7.7% (estimate)


      • — Farina-di-segale-tipo-2: 3.9% (estimate)


      • — Semi di lino: < 2% (estimate)


      • — Farina d'orzo: < 2% (estimate)


      • — Farina d'avena: < 2% (estimate)


      • — Semi di sesamo: < 2% (estimate)


      • — Lievito-naturale-di-farina-di-grano-tenero-tipo-00-in-polvere: < 2% (estimate)


      • — Sale: < 2% (estimate)


      • — Cereali: < 2% (estimate)


      • — Agente di trattamento della farina: < 2% (estimate)


      • —— E300: < 2% (estimate)


      • Farina di grano tenero tipo 00: 25.2% (estimate)


      • Vino: 22.0% (estimate)


      • Olio-ď-oliva: 9.4% (estimate)


      • Aroma: 9.4% (estimate)


Trasformazione alimentare

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Semilavorato-ai-multicereali, Farina-di-segale-tipo-2, Lievito-naturale-di-farina-di-grano-tenero-tipo-00-in-polvere, Olio-ď-oliva

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Semilavorato-ai-multicereali, Farina-di-segale-tipo-2, Lievito-naturale-di-farina-di-grano-tenero-tipo-00-in-polvere, Olio-ď-oliva

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Semilavorato-ai-multicereali, Farina-di-segale-tipo-2, Lievito-naturale-di-farina-di-grano-tenero-tipo-00-in-polvere, Olio-ď-oliva

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: Semilavorato ai multicereali 34% (farina di grano tenero tipo "0", semi di girasole, farina di segale tipo "2", semi di lino, farina d'orzo, farina d'avena, semi di sesamo, lievito naturale di farina di grano tenero tipo "00" in polvere, sale, cereali, agente di trattamento della farina (acido ascorbico)), farina di grano tenero tipo "00", vino, olio ď'oliva, aromi
    1. Semilavorato ai multicereali -> it:semilavorato-ai-multicereali – percent_min: 34 – percent: 34 – percent_max: 34
      1. farina di grano tenero tipo "0" -> en:wheat-flour-type-0 – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 3.09090909090909 – percent_max: 34
      2. semi di girasole -> en:sunflower-seed – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15011 – percent_min: 0 – percent_max: 17
      3. farina di segale tipo "2" -> it:farina-di-segale-tipo-2 – percent_min: 0 – percent_max: 11.3333333333333
      4. semi di lino -> en:flax-seed – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15034 – percent_min: 0 – percent_max: 8.5
      5. farina d'orzo -> en:barley-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9550 – percent_min: 0 – percent_max: 6.8
      6. farina d'avena -> en:oat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9310 – percent_min: 0 – percent_max: 5.66666666666667
      7. semi di sesamo -> en:sesame-seeds – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15010 – percent_min: 0 – percent_max: 4.85714285714286
      8. lievito naturale di farina di grano tenero tipo "00" in polvere -> it:lievito-naturale-di-farina-di-grano-tenero-tipo-00-in-polvere – percent_min: 0 – percent_max: 4.25
      9. sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 2.8
      10. cereali -> en:cereal – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.8
      11. agente di trattamento della farina -> en:flour-treatment-agent – percent_min: 0 – percent_max: 2.8
        1. acido ascorbico -> en:e300 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.8
    2. farina di grano tenero tipo "00" -> en:wheat-flour-type-00 – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 16.5 – percent_max: 34
    3. vino -> en:wine – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 1014 – percent_min: 10.6666666666667 – percent_max: 33.3333333333333
    4. olio ď'oliva -> it:olio-ď-oliva – percent_min: 0 – percent_max: 24.75
    5. aromi -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5

Ambiente

Impronta carbonica

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