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Pan d'anice - Stagnati - 400 g

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Pan d'anice - Stagnati - 400 g

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Codice a Barre: 8032774403819 (EAN / EAN-13)

Quantità: 400 g

Marche: Stagnati

Luoghi di produzione o lavorazione: Stagnati s.r.l., Via Lombardi 5 - 29010 - Castelvetro Piacentino (PC) Italia

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    11 ingredienti

    farina di GRANO tenero tipo 0 amido di GRANO tenero. zucchero. UOVA olio di semi di girasole amido modificato. LATTE scremato in polvere, agente lievitante E450, E500, E341 emulsionant: E471, sale, aroma anice
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E341 - Fosfati di calcio

    Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte scremato in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Farina-di-grano-tenero-tipo-0-amido-di-grano-tenero, Uova-olio-di-semi-di-girasole-amido-modificato, E341-emulsionant, Aroma-anice

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : farina di GRANO tenero tipo 0 amido di GRANO tenero, zucchero, UOVA olio di semi di girasole amido modificato, LATTE scremato in polvere, agente lievitante (e450), e500, e341 emulsionant (e471), sale, aroma anice
    1. farina di GRANO tenero tipo 0 amido di GRANO tenero -> it:farina-di-grano-tenero-tipo-0-amido-di-grano-tenero - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
    2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 28
    3. UOVA olio di semi di girasole amido modificato -> it:uova-olio-di-semi-di-girasole-amido-modificato - percent_min: 0 - percent_max: 28
    4. LATTE scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. agente lievitante -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. e341 emulsionant -> it:e341-emulsionant - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    9. aroma anice -> it:aroma-anice - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 1.803 kj
    (431 kcal)
    Grassi 23,9 g
    Acidi Grassi saturi 3,5 g
    Carboidrati 48 g
    Zuccheri 28 g
    Fibra alimentare 0,6 g
    Proteine 5,8 g
    Sale 0,3 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da telperion87.
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