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Pizza 5 formaggi - Primia - 370 g

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Pizza 5 formaggi - Primia - 370 g

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Codice a Barre: 8030582011592 (EAN / EAN-13)

Quantità: 370 g

Confezionamento: Plastica, en:pe-polyethylene, en:ldpe-low-density-polyethylene, Cartone, 21 PAP

Marche: Primia, Italpizza

Categorie: Alimenti surgelati, Pasti, Pizze e torte salate, Pizze, en:Vegetarian pizzas, Pizze al formaggio, Pizze e torte surgelate, Pizza surgelata

Codice di tracciabilità: IT 1558-L CE

Negozi: Tigros

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    35 ingredienti

    Farina di grano tenero, acqua, mozzarella (latte, sale, caglio microbico) (10,8%), Provolone (latte, sale, caglio animale) (6,8%), Gorgonzola D.O.P. (latte, fermenti lattici, Penicillium, sale, caglio animale) (5,4%), panna (3,7%), Pecorino Romano D.O.P. (latte di pecora, sale, caglio animale, fermenti lattici) (3,7%), Mascarpone (crema di latte, correttore di acidità: acido citrico) (3,7%), oli e grassi vegetali (olio di girasole, olio di oliva, olio extra vergine di oliva, olio di colza, olio di palma), sale, lievito, amido di mais.
    Allergeni: Glutine, Latte
    Tracce: Senape, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Pasti
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Amido
    • Ingrediente: Olio vegetale
    • Ingrediente: Formaggio
    • Ingrediente: Enzima
    • Ingrediente: Cultura microbiotica

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Mozzarella, Latte, Provolone, Latte, Caglio animale, Latte, Caglio animale, Panna, Latte di pecora, Caglio animale, Mascarpone, Panna

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Caglio animale, Caglio animale, Caglio animale

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: Farina di grano tenero, acqua, mozzarella (latte, sale, caglio microbico), Provolone (latte, sale, caglio animale), Gorgonzola D.O.P (latte, fermenti lattici, Penicillium, sale, caglio animale), panna 3.7%, Pecorino Romano D.O.P (latte di pecora, sale, caglio animale, fermenti lattici), Mascarpone (crema di latte, correttore di acidità (acido citrico)), oli e grassi vegetali (olio di girasole, olio di oliva, olio extra vergine di oliva, olio di colza, olio di palma), sale, lievito, amido di mais
    1. Farina di grano tenero -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 81.5
    2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.7 - percent_max: 42.6
    3. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent_min: 3.7 - percent_max: 29.6333333333333
      1. latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 1.23333333333333 - percent_max: 29.6333333333333
      2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      3. caglio microbico -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    4. Provolone -> en:provolone - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12716 - percent_min: 3.7 - percent_max: 23.15
      1. latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 1.23333333333333 - percent_max: 23.15
      2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      3. caglio animale -> en:animal-based-rennet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    5. Gorgonzola D.O.P -> it:gorgonzola-d-o-p - percent_min: 3.7 - percent_max: 19.26
      1. latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0.74 - percent_max: 19.26
      2. fermenti lattici -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.63
      3. Penicillium -> en:penicillium - percent_min: 0 - percent_max: 6.42
      4. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      5. caglio animale -> en:animal-based-rennet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    6. panna -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7
    7. Pecorino Romano D.O.P -> it:pecorino-romano-d-o-p - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      1. latte di pecora -> en:sheeps-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      3. caglio animale -> en:animal-based-rennet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.23333333333333
      4. fermenti lattici -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.925
    8. Mascarpone -> en:mascarpone - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19584 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      1. crema di latte -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      2. correttore di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
        1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
    9. oli e grassi vegetali -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      1. olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      2. olio di oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
      3. olio extra vergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 1.23333333333333
      4. olio di colza -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.925
      5. olio di palma -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 0.74
    10. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    11. lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    12. amido di mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 14

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1188, valore arrotondato: 1188)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.4, valore arrotondato: 2.4)
    • Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 4.6, valore arrotondato: 4.6)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 720, valore arrotondato: 720)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (14 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Pizze al formaggio
    Energia 1.188 kj
    (284 kcal)     		+11%
    Grassi 13 g +25%
    Acidi Grassi saturi 4,6 g +6%
    Carboidrati 30 g +5%
    Zuccheri 2,4 g +24%
    Fibra alimentare 1,5 g -3%
    Proteine 11 g +2%
    Sale 1,8 g +44%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da telperion87.
Pagina del prodotto modificata anche da moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnx1doPa-RHbaDjjm0aHz_unAcLYMMpJ7pTCEas.
Ultimo controllo della pagina del prodotto il da telperion87.

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