Burger bovino adulto – Centro Carni Company – 200 g

• 

  Valori nutrizionali

  ---

  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Macinato di manzo
  Energia	~ 919.7 kJ (224 kcal)	789,973 kj (189 kcal) (+16%)
  Grassi	17 g	12,67 g (+34%)
  Acidi Grassi saturi	7.8 g	5,764 g (+35%)
  Carboidrati	1.1 g	1,386 g (-21%)
  Zuccheri	0.5 g	0,303 g (+65%)
  Fibra alimentare	~ 0.07485 g	0,536 g (-86%)
  Proteine	16 g	17,177 g (-7%)
  Sale	1.1 g	1,084 g (+1%)
  Sodio	0.44 g	0,434 g (+1%)
  Frutta‚ verdura‚ legumi	~ 1.1 %	0,225 % (+389%)

  • Valori nutrizionali (Dati dettagliati)

    ---

    Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per 100 g (packaging)	Come venduto per 100 g (estimate)
    Energia	~ 919.7 kJ (224 kcal)	? kcal (224 kcal)	~ 862.296166666667 kJ (206 kcal)
    Grassi	17 g	17 g	~ 10.5527083333333 g
    Acidi Grassi saturi	7.8 g	7.8 g	~ 4.86516083333333 g
    Carboidrati	1.1 g	1.1 g	~ 0.598411666666667 g
    Zuccheri	0.5 g	0.5 g	~ 0.0616666666666667 g
    Fibra alimentare	~ 0.07485 g	?	~ 0.07485 g
    Proteine	16 g	16 g	~ 27.348465 g
    Sale	1.1 g	1.1 g	~ 0.668371666666667 g
    Sodio	0.44 g	0.44 g	~ 0.266323166666667 g
    Frutta‚ verdura‚ legumi	~ 1.1 %	?	~ 1.1 %

Trasformazione alimentare

• 

  Prodotti alimentari ultra-elaborati

  1 marcatore di ultra-trasformazione

  ---

  • 

    Limita gli alimenti ultra-trasformati

    Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili

    ---

    Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.

    Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk

  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Ingrediente: aroma

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Prodotti alimentari ultra-elaborati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

  Abbiamo bisogno di te!

  ---

  Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

  Abbiamo bisogno di te!

  Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

  • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
  • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

  Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  it: Carne bovina 85%, acqua, fiocchi di patata, sale, fibra vegetale da agrumi, pisello, carota, aromi naturali, antiossidante (acido ascorbico), spezie

  Ingredient	Taxonomy ID	vegan	vegetarian	palm_oil	ciqual	ciqual_proxy	percent	min	max	origin	labels
  Carne bovina	en:beef-meat	no	no			6101	85.0	85.0	85.0
  acqua	en:water	yes	yes		18066		8.3	1.7	15.0
  fiocchi di patata	en:potato-flakes	yes	yes		4003		3.3	0.0	13.3
  sale	en:salt	yes	yes		11058		0.6	0.0	1.1
  fibra vegetale da agrumi	it:fibra-vegetale-da-agrumi						0.6	0.0	1.1
  pisello	en:pea	yes	yes				0.6	0.0	1.1
  carota	en:carrot	yes	yes		20009		0.6	0.0	1.1
  aromi naturali	en:natural-flavouring	maybe	maybe				0.6	0.0	1.1
  antiossidante	en:antioxidant						0.3	0.0	1.1
  acido ascorbico	en:e300	yes	yes				0.3	0.0	1.1
  spezie	en:spice	yes	yes				0.3	0.0	1.1

Impronta carbonica

• 

  Pari a guidare 9.1 km in un'auto a benzina

  1750 g CO₂ per 100g di prodotto

  ---

  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Burger, beef based, 15% fat, raw (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	94.3 %
  Trasformazione	1.6 %
  Imballaggio	2.3 %
  Trasporto	1.7 %
  Distribuzione	0.2 %
  Consumo	0.0 %

Imballaggio

• 

  Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

  ---

  ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.

  Scatta una foto delle informazioni sul riciclo

  Scatta una foto delle informazioni sul riciclo

Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

  ---

  ⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
  
  Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
  
  Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.

  Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto

  Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto