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Cantuccini con cioccolato - Monardo - 250 g

Cantuccini con cioccolato - Monardo - 250 g

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Codice a Barre: 8029044000656 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250 g

Confezionamento: Plastica, en:pp-polypropylene

Marche: Monardo, Dolciaria Monardo, Dolciaria Monardo

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Biscotti secchi, Cantucci

Luoghi di produzione o lavorazione: Dolciaria Monardo S.r.l., Località Carromonaco - 89831 - Soriano Calabro (VV) Italia, Italy

Paesi di vendita: Australia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    29 ingredienti


    : extra-fine wheat flour,sugar,chocotate drops(17%)(cocoa mass(47%),sugar,cocoa buiter(5%),soy lecithin(e322),fiavoring(vanillin) eggs, margarine(no hydrogenated vegetable oils om fats(80%), fats (palm) oils (sunflower)) water, acidity regulcior(e330),flavourings),honey, yeast, butter flavouring(cocoa), 1736 415 10,5 2,4 66,5 5,3 6, 12,8 0,08 l foodd1stributors al rd-pooraka 5095 net weight / 250g e 8,8oz best before 12/09/2021 lotto 19109 029044 000656
    Allergeni: Uova, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Uova, Miele

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:extra-fine-wheat-flour, en:chocotate-drops, en:cocoa-buiter, en:fiavoring, Vanillina, Margarina, en:no-hydrogenated-vegetable-oils-om-fats, en:acidity-regulcior, en:1736-415-10-5-2-4-66-5-5-3-6, en:12-8-0-08-l-foodd1stributors-al-rd-pooraka-5095-net-weight, en:e-8-8oz-best-before-12, en:09, en:2021-lotto-19109-029044-000656

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : extra-fine wheat flour, sugar, chocotate drops 17%, cocoa mass 47%, sugar, cocoa buiter 5%, soy lecithin (e322), fiavoring (vanillin), eggs, margarine (no hydrogenated vegetable oils om fats 80%, fats (palm), sunflower oils), water, acidity regulcior (e330), flavourings, honey, yeast, butter flavouring (cocoa), 1736 415 10‚5 2‚4 66‚5 5‚3 6, 12‚8 0‚08 l foodd1stributors al rd-pooraka 5095 net weight, e 8‚8oz best before 12, 09, 2021 lotto 19109 029044 000656
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    4. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent: 47
    5. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
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    7. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
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      1. cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
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    18. 12‚8 0‚08 l foodd1stributors al rd-pooraka 5095 net weight -> en:12-8-0-08-l-foodd1stributors-al-rd-pooraka-5095-net-weight
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Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 12.8, valore arrotondato: 12.8)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1736, valore arrotondato: 1736)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 5.3, valore arrotondato: 5.3)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.4, valore arrotondato: 2.4)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 32, valore arrotondato: 32)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (8 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Cantucci
    Energia 1.736 kj
    (415 kcal)
    -4%
    Grassi 10,5 g -22%
    Acidi Grassi saturi 2,4 g -40%
    Carboidrati 66,5 g +2%
    Zuccheri 5,3 g -83%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 12,8 g +37%
    Sale 0,08 g -74%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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