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Mini burger vegetale con zucca e carote - Kioene - 200 g

Mini burger vegetale con zucca e carote - Prodotto

Mini burger vegetale con zucca e carote - Kioene - 200 g

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Codice a Barre: 8027890010386 (EAN / EAN-13)

Quantità: 200 g

Confezionamento: Plastica, en:other-plastics, Cartone, 21 PAP

Marche: Kioene

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, en:Meat alternatives, Burger vegetali

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano, en:FSC-C130580

Luoghi di produzione o lavorazione: Kioene S.p.a. - Via Caltana 55 - 35010 - Villanova (PD) Italia

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

34 ingredienti

Zucca 47%, olio di semi di girasole, farina di GRANO tenero tipo ,quot,0,quot,, farina di pisello ristrutturata e reidratata, carote 7%, glutine di FRUMENTO, fiocchi di patate, amido di tapioca, cipolla, proteine isolate di pisello, prezzemolo, zucca in polvere 0,9%, fibra di pisello, preparato per brodo vegetale [sale, amido di mais, estratto di lievito, ortaggi disidratati in proporzione variabile (cipolla, SEDANO, carota, prezzemolo), olio extravergine d'oliva, curcuma], sale, amido di pisello, aroma naturale, piante aromatiche, lievito di birra, conservante: sorbato di potassio

Allergeni: Sedano, Glutine

Tracce: Senape, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Glutine
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E202 - Sorbato di potassio

Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATE
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Farina-di-grano-tenero-tipo, Quot, 0, Quot, Farina-di-pisello-ristrutturata-e-reidratata, Proteine-isolate-di-pisello, Preparato-per-brodo-vegetale, Ortaggi-disidratati-in-proporzione-variabile, Amido-di-pisello
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Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato

Ingredienti non riconosciuti: Farina-di-grano-tenero-tipo, Quot, 0, Quot, Farina-di-pisello-ristrutturata-e-reidratata, Proteine-isolate-di-pisello, Preparato-per-brodo-vegetale, Ortaggi-disidratati-in-proporzione-variabile, Amido-di-pisello
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

Ingredienti non riconosciuti: Farina-di-grano-tenero-tipo, Quot, 0, Quot, Farina-di-pisello-ristrutturata-e-reidratata, Proteine-isolate-di-pisello, Preparato-per-brodo-vegetale, Ortaggi-disidratati-in-proporzione-variabile, Amido-di-pisello
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Zucca 47%, olio di semi di girasole, farina di GRANO tenero tipo, quot, 0, quot, farina di pisello ristrutturata e reidratata, carote 7%, glutine di FRUMENTO, fiocchi di patate, amido di tapioca, cipolla, proteine isolate di pisello, prezzemolo, zucca 0.9%, fibra di pisello, preparato per brodo vegetale (sale, amido di mais, estratto di lievito, ortaggi disidratati in proporzione variabile (cipolla, SEDANO, carota, prezzemolo), olio extravergine d'oliva, curcuma), sale, amido di pisello, aroma naturale, piante aromatiche, lievito di birra, conservante (sorbato di potassio)
Zucca -> en:pumpkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent: 47

olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

farina di GRANO tenero tipo -> it:farina-di-grano-tenero-tipo

quot -> it:quot

0 -> it:0

quot -> it:quot

farina di pisello ristrutturata e reidratata -> it:farina-di-pisello-ristrutturata-e-reidratata

carote -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 7

glutine di FRUMENTO -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

fiocchi di patate -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003

amido di tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

proteine isolate di pisello -> it:proteine-isolate-di-pisello

prezzemolo -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014

zucca -> en:pumpkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent: 0.9

fibra di pisello -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes

preparato per brodo vegetale -> it:preparato-per-brodo-vegetale

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

amido di mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510

estratto di lievito -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes

ortaggi disidratati in proporzione variabile -> it:ortaggi-disidratati-in-proporzione-variabile

cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

SEDANO -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055

carota -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009

prezzemolo -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014

olio extravergine d'oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270

curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

amido di pisello -> it:amido-di-pisello

aroma naturale -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

piante aromatiche -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes

lievito di birra -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

conservante -> en:preservative

sorbato di potassio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 54
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 9

Proteine: 5 / 5 (valore: 9.8, valore arrotondato: 9.8)

Fibra: 3 / 5 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 1 / 5 (valore: 54, valore arrotondato: 54)

Punti negativi: 8

Energia: 2 / 10 (valore: 992, valore arrotondato: 992)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.2, valore arrotondato: 3.2)

Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)

Sodio: 5 / 10 (valore: 520, valore arrotondato: 520)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (8 - 9)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (14%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.5%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (3.2%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (1.3%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (100g)	Rispetto a: en:Meat alternatives
Energia	992 kj (237 kcal)	992 kj (237 kcal)	+16%
Grassi	14 g	14 g	+49%
Acidi Grassi saturi	1,5 g	1,5 g	+3%
Carboidrati	16 g	16 g	+39%
Zuccheri	3,2 g	3,2 g	+115%
Fibra alimentare	3,5 g	3,5 g	-14%
Proteine	9,8 g	9,8 g	-36%
Sale	1,3 g	1,3 g	+9%
Alcol	0 % vol	0 % vol
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	54 %	54 %

Porzione: 100g

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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Confezionamento

Imballaggio a medio impatto

Parti dell'imballaggio

(O 7 - Altre plastiche)
(Carta)
(21 PAP)

Materiali d'imballaggio

Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
Paper or cardboard
Plastica
Totale

Mini burger vegetale con zucca e carote - Istruzioni per il riciclaggio e/o informazioni sull'imballaggio

Trasporto

Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il 25 agosto 2020 20:56:06 CEST da kappa
Ultima modifica della pagina del prodotto il 25 marzo 2023 16:37:35 CET da inf.
Pagina del prodotto modificata anche da ecoscore-impact-estimator, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, telperion87, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5HA_jXpi7NGw3WtEzV4-uNELzqbuB13K7fI6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZHTMTviW7nPSHhyHyp4_CVNaPRSshS7dDwNKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmsYWtrduD37Fjb5vnyC5ozTAoHzUI4v-67AMqg.
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