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polpette vegetali rape e ceci - kioene - 200

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polpette vegetali rape e ceci - kioene - 200

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Codice a Barre: 8027890010089 (EAN / EAN-13)

Quantità: 200

Marche: Kioene

Etichette, certificazioni, premi: Con olio di semi di girasole

Origine degli ingredienti: Italia

Luoghi di produzione o lavorazione: Kioene S.p.a. - Via Caltana 55 - 35010 - Villanova (PD) Italia

Paesi di vendita: Italia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    15 ingredienti

    Francese: farine de soja et betterave 18%, pois chiches 14%, huile de tournesol, farine 0, orge, farine de pois chiches 3%, gluten, persil, oignon, carotte, épices, ail, levure de bière, sorbate de potassium
    Allergeni: Glutine, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Glutine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E202 - Sorbato di potassio

    Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATE
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

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    Stato vegano sconosciuto

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    Stato vegetariano sconosciuto

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: farine de soja, betterave 18%, pois chiches 14%, huile de tournesol, farine 0, orge, farine de pois chiches 3%, gluten, persil, oignon, carotte, épices, ail, levure de bière, sorbate de potassium
    1. farine de soja -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 18 - percent_max: 56
    2. betterave -> en:beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    3. pois chiches -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 3 - percent_max: 14
    5. farine 0 -> fr:farine-0 - percent_min: 3 - percent_max: 14
    6. orge -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 14
    7. farine de pois chiches -> en:chickpea-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9580 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    8. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    9. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    10. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    11. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    12. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    13. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    14. levure de bière -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    15. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (100g)
    Energia 975 kj
    (233 kcal)     		975 kj
    (233 kcal)
    Grassi 10 g 10 g
    Acidi Grassi saturi 1,2 g 1,2 g
    Carboidrati 21 g 21 g
    Zuccheri 3,2 g 3,2 g
    Fibra alimentare 5,5 g 5,5 g
    Proteine 12 g 12 g
    Sale 1,7 g 1,7 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 33,133 % 33,133 %
Porzione: 100g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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