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formaggio fresco di capra - Valbontá - 100 g

formaggio fresco di capra - Valbontá - 100 g

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Codice a Barre: 8024370000561 (EAN / EAN-13)

Quantità: 100 g

Marche: Valbontá, Penny, Bustaffa

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Formaggio di capra

Origine degli ingredienti: Italia

Luoghi di produzione o lavorazione: Bustaffa Emilio & Figli S.p.A. Sede legale: P.le Giacobbe Bustaffa, 1 46031 Bagnolo S.Vito - (MN)

Codice di tracciabilità: IT 03-274 CE

Negozi: Penny market

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    4 ingredienti


    Latte di capra pastorizzato, crema di latte di capra pastorizzata, fermenti lattici vivi, sale.
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Formaggi
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Cultura microbiotica

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Crema-di-latte-di-capra-pastorizzata

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte di capra pastorizzato

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Crema-di-latte-di-capra-pastorizzata

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Latte di capra pastorizzato, crema di latte di capra pastorizzata, fermenti lattici vivi, sale
    1. Latte di capra pastorizzato -> en:pasteurised-goat-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
    2. crema di latte di capra pastorizzata -> it:crema-di-latte-di-capra-pastorizzata - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. fermenti lattici vivi -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 4.2, valore arrotondato: 4.2)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 14

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1059, valore arrotondato: 1059)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.6, valore arrotondato: 2.6)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 18, valore arrotondato: 18)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 160, valore arrotondato: 160)

    I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è nella categoria dei formaggi.

    Punteggio nutrizionale: (14 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Formaggio di capra
    Energia 1.059 kj
    (253 kcal)
    -6%
    Grassi 25 g +16%
    Acidi Grassi saturi 18 g +18%
    Carboidrati 2,8 g +43%
    Zuccheri 2,6 g +103%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 4,2 g -74%
    Sale 0,4 g -66%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

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Ultima modifica della pagina del prodotto il da telperion87.
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