Burro - Cascina Bianca
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Codice a Barre: 8022689002023 (EAN / EAN-13)
Marche: Cascina Bianca
Categorie: Latticini, Grassi, Spalmabili, Grassi spalmabili, Grassi animali, Prodotti a base di grassi del latte, Latticini spalmabili, Burro
Etichette, certificazioni, premi: Biologico
Luoghi di produzione o lavorazione: I Tesori della Terra - Società Cooperativa Agricola Sociale Onlus, Via Cian 16 – Fraz. San Bernardo - 12010 - Cervasca (CN), Italia
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Ingredienti culinari elaborati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 2 - Ingredienti culinari lavorati:
- Categoria: Grassi
- Categoria: Grassi animali
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre e di frutta, verdura e noci non sono specificate Non è stato possibile prendere in considerazione il loro possibile contributo positivo al punteggio.Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Il prodotto è nella categoria grassi, i punti per i grassi saturi sono rimpiazzati dai punti per il rapporto grassi saturi / grassi.
Punti positivi: 0
- Proteine: 0 / 5 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 18
- Energia: 9 / 10 (valore: 3109, valore arrotondato: 3109)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Rapporto grassi saturi / grassi: 9 / 10 (valore: 58.5365853658537, valore arrotondato: 58.5)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 8, valore arrotondato: 8)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (18 - 0)
Nutri-Score:
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Livelli di nutrienti
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Grassi in elevata quantità (82%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (48%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in basse quantità (0.02%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score E - Impatto ambientale molto elevato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 39/100)
Categoria: Butter, 82% fat, unsalted
Categoria: Butter, 82% fat, unsalted
- Punteggio ambientale PEF: 0.76 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 7.89 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
91.5 %
Trasformazione
2.4 %
Confezionamento
2.0 %
Trasporto
2.5 %
Distribuzione
1.3 %
Consumo
0.3 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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Elenco di ingredienti mancante
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Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: E (Score: 19/100)
Prodotto: Burro - Cascina Bianca
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 39
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 19/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 4.1 km in un'auto a benzina
789 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Butter, 82% fat, unsalted (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
93.6 %
Trasformazione
0.6 %
Confezionamento
2.3 %
Trasporto
2.9 %
Distribuzione
0.5 %
Consumo
0.1 %
Confezionamento
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Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da telperion87.
Pagina del prodotto modificata anche da moon-rabbit, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhRfVdHBnBb8OEH6oUiO4-bWKbbuRvJrv5iraqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmUZeofmji_PPhHjwl-L5PSfcpPZOul1_bGqKag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmtjdN3biW6YPiDUs23b_M6SfofaYu8o04jDP6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnRhc9eGngv8ERnnqHOF_YewK53ER-MtwaKiKKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnRsAof7vyP_FUDVhGyS9MeBCprnPvVIu5XANKg.