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Preparato in polvere per Mousse semifreddo al caffè - Andrea Stainer - 95g

Preparato in polvere per Mousse semifreddo al caffè - Andrea Stainer - 95g

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Codice a Barre: 8019745015530 (EAN / EAN-13)

Quantità: 95g

Marche: Andrea Stainer

Categorie: Snack, Snack dolci, Dolci

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    17 ingredienti


    zucchero, preparato montante in polvere (sciroppo di glucosio, olio vegetale: olio di palma, emulsionanti: E471, E472a, proteine del latte), panna in polvere, gelatina alimentare, amido modificato: E1422, caffè liofilizzato 3%, oroma naturale di caffè, colorante: zucchero bruciato
    Allergeni: Latte
    Tracce: Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E1422 - Adipato di diamido acetilato
    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Additivo: E472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Proteine del latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1422 - Adipato di diamido acetilato


    Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Proteine del latte, Panna

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Preparato-montante-in-polvere, Gelatina-alimentare, Oroma-naturale-di-caffe, Zucchero-bruciato

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : zucchero, preparato montante in polvere (sciroppo di glucosio, olio vegetale (olio di palma), emulsionanti (e471), e472a, proteine del latte), panna, gelatina alimentare, amido modificato (e1422), caffè 3%, oroma naturale di caffè, colorante (zucchero bruciato)
    1. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 12.5 - percent_max: 85
    2. preparato montante in polvere -> it:preparato-montante-in-polvere - percent_min: 3 - percent_max: 44
      1. sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.6 - percent_max: 44
      2. olio vegetale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 22
        1. olio di palma -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 22
      3. emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 14.6666666666667
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      4. e472a -> en:e472a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11
      5. proteine del latte -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.8
    3. panna -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 3 - percent_max: 30.3333333333333
    4. gelatina alimentare -> it:gelatina-alimentare - percent_min: 3 - percent_max: 23.5
    5. amido modificato -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 3 - percent_max: 19.4
      1. e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 19.4
    6. caffè -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    7. oroma naturale di caffè -> it:oroma-naturale-di-caffe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. zucchero bruciato -> it:zucchero-bruciato - percent_min: 0 - percent_max: 3

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 4, valore arrotondato: 4)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 1 / 10 (valore: 653, valore arrotondato: 653)
    • Zuccheri: 4 / 10 (valore: 21.4, valore arrotondato: 21.4)
    • Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 3.8, valore arrotondato: 3.8)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 36, valore arrotondato: 36)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (8 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Dolci
    Energia 653 kj
    (156 kcal)
    -65%
    Grassi 4,9 g -75%
    Acidi Grassi saturi 3,8 g -57%
    Carboidrati 24 g -60%
    Zuccheri 21,4 g -51%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 4 g -21%
    Sale 0,09 g -49%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da albee
Ultima modifica della pagina del prodotto il da albee.
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