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Farro dicocco perlato - ecor

Farro dicocco perlato - ecor

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Codice a Barre: 8019010280816 (EAN / EAN-13)

Confezionamento: Plastica

Marche: Ecor

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Semi, Cereali e i loro prodotti, Semi di cereale, Grano, Farro

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Biologico UE, Agricoltura biodinamica, Demetra
Biologico UE Demetra

Origine degli ingredienti: Italia

Luoghi di produzione o lavorazione: Verona

Codice di tracciabilità: IT-BIO-014

Negozi: Bio

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score A

    Qualità nutrizionale molto buona
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

    icon

    Punti negativi: 2/55

    • icon

      Zuccheri

      0/15 points (1.3g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Sale

      0/20 points (0.01g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 8/17

    • icon

      Proteine

      5/7 points (13g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

    • icon

      Fibra

      3/5 points (6.3g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      Questo prodotto è considerato essere grasso, olio, frutta secca o semi, per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 7.

      Punteggio nutrizionale: -6 (2 - 8)

      Nutri-Score: A

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100g)
    Rispetto a: Farro
    Energia 1.439 kj
    (344 kcal)
    1.440 kj
    (344 kcal)
    +9%
    Grassi 2,4 g 2,4 g -2%
    Acidi Grassi saturi 0,5 g 0,5 g +55%
    Carboidrati 65 g 65 g +9%
    Zuccheri 1,3 g 1,3 g -25%
    Fibra alimentare 6,3 g 6,3 g -1%
    Proteine 13 g 13 g +8%
    Sale 0,01 g 0,01 g -92%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 100g

Ingredienti

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    13 ingredienti


    *grano farro. *Biologico. Può contenere tracce di soia e senape. Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce solare diretta. Confezionato in atmosfera protettiva. Ammollo: no. Rapporto acqua/cereale: 3/1. Tempo di cottura: 25 minuti in una casseruola a fuoco basso. Un lavoro a più mani: la nostra Filiera. E' un progetto fondato sulla collaborazione con agricoltori biologici e biodinamici, lavoram al loro fianco sin dalla stesura programmi pluriennali di semi e raccolti. Un controllo minuzia che parte dal campo e attrave ogni fase del processo produti
    Tracce: Senape, Soia

Trasformazione alimentare

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Grano-farro, Conservare-in-luogo-fresco-ed-asciutto-al-riparo-dalla-luce-solare-diretta, Confezionato-in-atmosfera-protettiva, Ammollo, 3, 1, Tempo-di-cottura, 25-minuti-in-una-casseruola-a-fuoco-basso, Un-lavoro-a-piu-mani, La-nostra-filiera, E-un-progetto-fondato-sulla-collaborazione-con-agricoltori-e-biodinamici, Lavoram-al-loro-fianco-sin-dalla-stesura-programmi-pluriennali-di-semi-e-raccolti, Un-controllo-minuzia-che-parte-dal-campo-e-attrave-ogni-fase-del-processo-produti

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Grano-farro, Conservare-in-luogo-fresco-ed-asciutto-al-riparo-dalla-luce-solare-diretta, Confezionato-in-atmosfera-protettiva, Ammollo, 3, 1, Tempo-di-cottura, 25-minuti-in-una-casseruola-a-fuoco-basso, Un-lavoro-a-piu-mani, La-nostra-filiera, E-un-progetto-fondato-sulla-collaborazione-con-agricoltori-e-biodinamici, Lavoram-al-loro-fianco-sin-dalla-stesura-programmi-pluriennali-di-semi-e-raccolti, Un-controllo-minuzia-che-parte-dal-campo-e-attrave-ogni-fase-del-processo-produti

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Grano-farro, Conservare-in-luogo-fresco-ed-asciutto-al-riparo-dalla-luce-solare-diretta, Confezionato-in-atmosfera-protettiva, Ammollo, 3, 1, Tempo-di-cottura, 25-minuti-in-una-casseruola-a-fuoco-basso, Un-lavoro-a-piu-mani, La-nostra-filiera, E-un-progetto-fondato-sulla-collaborazione-con-agricoltori-e-biodinamici, Lavoram-al-loro-fianco-sin-dalla-stesura-programmi-pluriennali-di-semi-e-raccolti, Un-controllo-minuzia-che-parte-dal-campo-e-attrave-ogni-fase-del-processo-produti

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : grano farro, Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce solare diretta, Confezionato in atmosfera protettiva, Ammollo, 3, 1, Tempo di cottura (25 minuti in una casseruola a fuoco basso, Un lavoro a più mani), la nostra Filiera, E' un progetto fondato sulla collaborazione con agricoltori e biodinamici, lavoram al loro fianco sin dalla stesura programmi pluriennali di semi e raccolti, Un controllo minuzia che parte dal campo e attrave ogni fase del processo produti
    1. grano farro -> it:grano-farro - labels: en:organic - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce solare diretta -> it:conservare-in-luogo-fresco-ed-asciutto-al-riparo-dalla-luce-solare-diretta - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Confezionato in atmosfera protettiva -> it:confezionato-in-atmosfera-protettiva - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Ammollo -> it:ammollo - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. 3 -> it:3 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. 1 -> it:1 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Tempo di cottura -> it:tempo-di-cottura - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
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      2. Un lavoro a più mani -> it:un-lavoro-a-piu-mani - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
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    9. E' un progetto fondato sulla collaborazione con agricoltori e biodinamici -> it:e-un-progetto-fondato-sulla-collaborazione-con-agricoltori-e-biodinamici - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. lavoram al loro fianco sin dalla stesura programmi pluriennali di semi e raccolti -> it:lavoram-al-loro-fianco-sin-dalla-stesura-programmi-pluriennali-di-semi-e-raccolti - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Un controllo minuzia che parte dal campo e attrave ogni fase del processo produti -> it:un-controllo-minuzia-che-parte-dal-campo-e-attrave-ogni-fase-del-processo-produti - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

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