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Pomodori secchi con capperi - Manzoni - 530g

Pomodori secchi con capperi - Manzoni - 530g

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Codice a Barre: 80188971

Quantità: 530g

Marche: Manzoni

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi a base di frutta e verdura, Alimenti in scatola, Cibi a base di verdure, Prodotti disidratati, Cibi disidratati a base di vegetali, Pomodori e prodotti derivati, Ortaggi essiccati, Pomodori essiccati

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    25 ingredienti


    pomodori secchi 55%, olio di semi d girasole, capperi 2%, aceto di vino bianco, sole oglio, prezzemolo, peperoncino, aromi naturali. antiossidante: E300, correttore di acidità: E330. Dry tomatoes with capers Ingredients: dry tomatoes 55%, sunflower ol, capers 2%, white wine vinegar, salt, garlic, parsley, chili pepper, natural flavourings, antioxidant E300, acidity corrector: E330.

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Olio-di-semi-d-girasole, Sole-oglio, Dry-tomatoes-with-capers-ingredients, Dry-tomatoes, Sunflower-ol, Capers, White-wine-vinegar, Salt, Garlic, Parsley, Chili-pepper, Natural-flavourings, Antioxidant-e300, Acidity-corrector

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Olio-di-semi-d-girasole, Sole-oglio, Dry-tomatoes-with-capers-ingredients, Dry-tomatoes, Sunflower-ol, Capers, White-wine-vinegar, Salt, Garlic, Parsley, Chili-pepper, Natural-flavourings, Antioxidant-e300, Acidity-corrector

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Olio-di-semi-d-girasole, Sole-oglio, Dry-tomatoes-with-capers-ingredients, Dry-tomatoes, Sunflower-ol, Capers, White-wine-vinegar, Salt, Garlic, Parsley, Chili-pepper, Natural-flavourings, Antioxidant-e300, Acidity-corrector

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : pomodori 55%, olio di semi d girasole, capperi 2%, aceto di vino bianco, sole oglio, prezzemolo, peperoncino, aromi naturali, antiossidante (e300), correttore di acidità (e330, Dry tomatoes with capers Ingredients), dry tomatoes 55%, sunflower ol, capers 2%, white wine vinegar, salt, garlic, parsley, chili pepper, natural flavourings, antioxidant e300, acidity corrector (e330)
    1. pomodori -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 55
    2. olio di semi d girasole -> it:olio-di-semi-d-girasole
    3. capperi -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2
    4. aceto di vino bianco -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. sole oglio -> it:sole-oglio
    6. prezzemolo -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. peperoncino -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. antiossidante -> en:antioxidant
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. correttore di acidità -> en:acidity-regulator
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Dry tomatoes with capers Ingredients -> it:dry-tomatoes-with-capers-ingredients
    11. dry tomatoes -> it:dry-tomatoes - percent: 55
    12. sunflower ol -> it:sunflower-ol
    13. capers -> it:capers - percent: 2
    14. white wine vinegar -> it:white-wine-vinegar
    15. salt -> it:salt
    16. garlic -> it:garlic
    17. parsley -> it:parsley
    18. chili pepper -> it:chili-pepper
    19. natural flavourings -> it:natural-flavourings
    20. antioxidant e300 -> it:antioxidant-e300
    21. acidity corrector -> it:acidity-corrector
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 58

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 6

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 4.6, valore arrotondato: 4.6)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 1 / 5 (valore: 58.84375, valore arrotondato: 58.8)

    Punti negativi: 13

    • Energia: 2 / 10 (valore: 894, valore arrotondato: 894)
    • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 11.8, valore arrotondato: 11.8)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 664, valore arrotondato: 664)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (13 - 6)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Pomodori essiccati
    Energia 894 kj
    (213 kcal)
    +5%
    Grassi 16,5 g +30%
    Acidi Grassi saturi 2,8 g +67%
    Carboidrati 12,1 g -10%
    Zuccheri 11,8 g +35%
    Fibra alimentare 6 g +15%
    Proteine 4,6 g -0%
    Sale 1,66 g -41%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 58,844 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da telperion87
Ultima modifica della pagina del prodotto il da kiliweb.
Pagina del prodotto modificata anche da openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxOecTC-gP2FTDUuHaOxs3VFYPOW4loxqX0Nqs.

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