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Il buon piatto insal'arte - 220 g

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Il buon piatto insal'arte - 220 g

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Codice a Barre: 8018708958617 (EAN / EAN-13)

Quantità: 220 g

Marche: Il buon piatto

Categorie: en:salads

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    14 ingredienti

    FARRO perlato 11%, ORZO perlato 11%, carote 7%, melenzane 7%, zucchine 7%, peperoni 6%, olio extravergine di oliva, sale, origano e acqua. Può contenere tracce di LATTE e derivati, ANIDRIDE SOLFOROSA, SEDANO e PESCE.
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Sedano, Pesce, Latte, Anidride solforosa e solfiti

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Olio vegetale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E220 - Anidride solforosa

    Anidride solforosa: L'anidride solforosa -nome IUPAC diossido di zolfo, anche detta biossido di zolfo o ossido di zolfo IV- è un gas incolore dal tipico odore empireumatico, molto solubile in acqua -fino a 39 volumi per volume di acqua-. È costituita da molecole a forma di V il cui vertice è occupato dall'atomo di zolfo e in cui l'angolo di legame è di 119° 30'. La sua formula chimica è SO2 e il numero CAS è 7446-09-5. L'atomo di zolfo forma un doppio legame con un atomo di ossigeno e un legame covalente dativo con l'altro atomo di ossigeno. La sostanza è fortemente irritante per gli occhi e il tratto respiratorio. Per inalazione può causare edema polmonare ed una prolungata esposizione può portare alla morte. In soluzione è quasi completamente presente in forma idratata come SO2 · 6 H2O e forma piccole quantità di acido solforoso -H2SO3-. Reagisce violentemente con l'ammoniaca e le ammine, l'acroleina, l'acetilene, i metalli alcalini, il cloro, l'ossido di etilene e l'1‚3-butadiene. In presenza di acqua o vapore acqueo attacca molti metalli, tra cui l'alluminio, il ferro, l'acciaio, l'ottone, il rame e il nichel. Liquefatta, può corrodere le materie plastiche e la gomma.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Farro-perlato, Melenzane, Derivati

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Pesce

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Pesce

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : FARRO perlato 11%, ORZO perlato 11%, carote 7%, melenzane 7%, zucchine 7%, peperoni 6%, olio extravergine di oliva, sale, origano, acqua, derivati, ANIDRIDE SOLFOROSA, SEDANO, PESCE
    1. FARRO perlato -> it:farro-perlato - percent: 11
    2. ORZO perlato -> en:pearl-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9321 - percent: 11
    3. carote -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 7
    4. melenzane -> it:melenzane - percent: 7
    5. zucchine -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent: 7
    6. peperoni -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent: 6
    7. olio extravergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270
    8. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    9. origano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
    10. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    11. derivati -> it:derivati
    12. ANIDRIDE SOLFOROSA -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. SEDANO -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
    14. PESCE -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 45

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 3.2, valore arrotondato: 3.2)
    • Fibra: 3 / 5 (valore: 3.2, valore arrotondato: 3.2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 1 / 5 (valore: 45.8984375, valore arrotondato: 45.9)

    Punti negativi: 4

    • Energia: 1 / 10 (valore: 531, valore arrotondato: 531)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.4, valore arrotondato: 0.4)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 280, valore arrotondato: 280)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (4 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: en:salads
    Energia 531 kj
    (127 kcal)     		+86%
    Grassi 4,5 g +53%
    Acidi Grassi saturi 0,4 g -50%
    Carboidrati 19,7 g +292%
    Zuccheri 1 g -56%
    Fibra alimentare 3,2 g +62%
    Proteine 3,2 g -6%
    Sale 0,7 g +45%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 45,898 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da gabbianolibero
Ultima modifica della pagina del prodotto il da kiliweb.
Pagina del prodotto modificata anche da openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5qDvvngjL2JRvfiHSr-suALqLiMexN2prGF6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkBJfcPDuTXCPCXtmWKL147SCaXOONNWx4XCE6o.

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