Acidulato di umeboshi - La Finestra sul cielo - Buona
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Codice a Barre: 8017977002427 (EAN / EAN-13)
Quantità: Buona
Marche: La Finestra sul cielo
Categorie: Condimenti, Aceti, en:Umeboshi vinegars
Etichette, certificazioni, premi:
Vegetariano, Vegano, Veganok
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Ingredienti culinari elaborati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 2 - Ingredienti culinari lavorati:
- Categoria: Aceti
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
Nutrizione
-
Nutri-Score non applicabile
Non applicabile per la categoria: Aceti
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-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (10%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in elevata quantità (18.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 91/100)
Categoria: Vinegar
Categoria: Vinegar
- Punteggio ambientale PEF: 0.19 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.18 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
38.3 %
Trasformazione
18.4 %
Confezionamento
32.7 %
Trasporto
8.2 %
Distribuzione
2.4 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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Elenco di ingredienti mancante
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Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: B (Score: 71/100)
Prodotto: Acidulato di umeboshi - La Finestra sul cielo - Buona
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 91
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 71/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.6 km in un'auto a benzina
118 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Vinegar (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
24.6 %
Trasformazione
9.9 %
Confezionamento
48.1 %
Trasporto
16.2 %
Distribuzione
1.3 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
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Sorgenti dati
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