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Panna uth da montare - Eurospin

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Codice a Barre: 8017596123169 (EAN / EAN-13)

Marche: Eurospin

Categorie: Latticini, Panne, Creme UHT

Negozi: Eurospin

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

44 ingredienti

Sloveno: PANNA UHT DA MONTARE A LUNGA CONSERVAZIONE (MATERIA GRASSA MIN, 36%), ORIGINE DEL LATTE: ITALIA Ingredienti: PANNA, stabilizzante: carragenina, Per una perfetta montatura il prodotto deve essere ben freddo, si consiglia di mantenere in frigorifero almeno 12 ore prima dell'uso, Da consumarsi preferibilmente entro il: vedi parte superiore della confezione, Conservare in luogo fresco e asciutto, Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni, TRAJNA SMETANA ZA STEPANJE (NAJMANJ 36% MLEČNIH MAŠČOB), UVT SEGRETO, POREKLO MLEKA: ITALIJA, Sestavine: SMETANA, stabilizator: karagenan, Za boljše stepanje naj bo izdelek hladen, priporočamo hranjenje v hladilniku najmanj 12 ur pred uporabo, Uporabno najmanj do: glej zgornji del embalaže, Hraniti v hladnem in suhem prostoru, Po odprtju hraniti v hladilniku in porabiti v roku 3-4 dní, Slika je simbolna, UHT VRHNJE ZA ŠLAG (MIN, 36% MLIJEČNE MASTI), PODRIJETLO MLIJEKA: ITALIJA, Sastojci: VRHNJE, stabilizator: karagenan, Za idealno tučenje, proizvod bi trebao biti dobro ohladen, preporuka je držati ga u hladnjaku barem 12 sati prije upotrebe, Najbolje upotrijebiti do: vidi gornji dio pakiranja, Cuvati na hladnom i suhom mjestu, Nakon otvaranja, čuvati u hladnjaku i konzumirati unutar 3-4 dana, Slika je simbolična, 200ml e

Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E407 - Carragenina

Ingrediente: Edulcorante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E407 - Carragenina

Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: sl:panna-uht-da-montare-a-lunga-conservazione, sl:materia-grassa-min, sl:panna, sl:stabilizzante, sl:carragenina, sl:per-una-perfetta-montatura-il-prodotto-deve-essere-ben-freddo, sl:si-consiglia-di-mantenere-in-frigorifero-almeno-12-ore-prima-dell-uso, sl:da-consumarsi-preferibilmente-entro-il, sl:vedi-parte-superiore-della-confezione, sl:conservare-in-luogo-fresco-e-asciutto, sl:dopo-l-apertura-conservare-in-frigorifero-e-consumare-entro-3-4-giorni, sl:trajna-smetana-za-stepanje, sl:najmanj-36-mlečnih-maščob, sl:uvt-segreto, sl:poreklo-mleka, sl:sestavine, sl:za-boljše-stepanje-naj-bo-izdelek-hladen, sl:priporočamo-hranjenje-v-hladilniku-najmanj-12-ur-pred-uporabo, sl:uporabno-najmanj-do, sl:glej-zgornji-del-embalaže, sl:hraniti-v-hladnem-in-suhem-prostoru, sl:po-odprtju-hraniti-v-hladilniku-in-porabiti-v-roku-3-4-dní, sl:slika-je-simbolna, sl:uht-vrhnje-za-šlag, sl:min, sl:mliječne-masti, sl:podrijetlo-mlijeka, sl:sastojci, sl:vrhnje, sl:za-idealno-tučenje, sl:proizvod-bi-trebao-biti-dobro-ohladen, sl:preporuka-je-držati-ga-u-hladnjaku-barem-12-sati-prije-upotrebe, sl:najbolje-upotrijebiti-do, sl:vidi-gornji-dio-pakiranja, sl:cuvati-na-hladnom-i-suhom-mjestu, sl:nakon-otvaranja, sl:čuvati-u-hladnjaku-i-konzumirati-unutar-3-4-dana, sl:slika-je-simbolična, sl:e
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Panna
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: sl:panna-uht-da-montare-a-lunga-conservazione, sl:materia-grassa-min, sl:panna, sl:stabilizzante, sl:carragenina, sl:per-una-perfetta-montatura-il-prodotto-deve-essere-ben-freddo, sl:si-consiglia-di-mantenere-in-frigorifero-almeno-12-ore-prima-dell-uso, sl:da-consumarsi-preferibilmente-entro-il, sl:vedi-parte-superiore-della-confezione, sl:conservare-in-luogo-fresco-e-asciutto, sl:dopo-l-apertura-conservare-in-frigorifero-e-consumare-entro-3-4-giorni, sl:trajna-smetana-za-stepanje, sl:najmanj-36-mlečnih-maščob, sl:uvt-segreto, sl:poreklo-mleka, sl:sestavine, sl:za-boljše-stepanje-naj-bo-izdelek-hladen, sl:priporočamo-hranjenje-v-hladilniku-najmanj-12-ur-pred-uporabo, sl:uporabno-najmanj-do, sl:glej-zgornji-del-embalaže, sl:hraniti-v-hladnem-in-suhem-prostoru, sl:po-odprtju-hraniti-v-hladilniku-in-porabiti-v-roku-3-4-dní, sl:slika-je-simbolna, sl:uht-vrhnje-za-šlag, sl:min, sl:mliječne-masti, sl:podrijetlo-mlijeka, sl:sastojci, sl:vrhnje, sl:za-idealno-tučenje, sl:proizvod-bi-trebao-biti-dobro-ohladen, sl:preporuka-je-držati-ga-u-hladnjaku-barem-12-sati-prije-upotrebe, sl:najbolje-upotrijebiti-do, sl:vidi-gornji-dio-pakiranja, sl:cuvati-na-hladnom-i-suhom-mjestu, sl:nakon-otvaranja, sl:čuvati-u-hladnjaku-i-konzumirati-unutar-3-4-dana, sl:slika-je-simbolična, sl:e
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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sl: PANNA UHT DA MONTARE A LUNGA CONSERVAZIONE (MATERIA GRASSA MIN 36%), PANNA, stabilizzante (carragenina), Per una perfetta montatura il prodotto deve essere ben freddo, si consiglia di mantenere in frigorifero almeno 12 ore prima dell'uso, Da consumarsi preferibilmente entro il (vedi parte superiore della confezione), Conservare in luogo fresco e asciutto, Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni, TRAJNA SMETANA ZA STEPANJE (NAJMANJ 36% MLEČNIH MAŠČOB), UVT SEGRETO, POREKLO MLEKA, Sestavine (SMETANA), stabilizator (karagenan), Za boljše stepanje naj bo izdelek hladen, priporočamo hranjenje v hladilniku najmanj 12 ur pred uporabo, Uporabno najmanj do (glej zgornji del embalaže), Hraniti v hladnem in suhem prostoru, Po odprtju hraniti v hladilniku in porabiti v roku 3-4 dní, Slika je simbolna, UHT VRHNJE ZA ŠLAG (MIN, MLIJEČNE MASTI), PODRIJETLO MLIJEKA, Sastojci (VRHNJE), stabilizator (karagenan), Za idealno tučenje, proizvod bi trebao biti dobro ohladen, preporuka je držati ga u hladnjaku barem 12 sati prije upotrebe, Najbolje upotrijebiti do (vidi gornji dio pakiranja), Cuvati na hladnom i suhom mjestu, Nakon otvaranja, čuvati u hladnjaku i konzumirati unutar 3-4 dana, Slika je simbolična, e
PANNA UHT DA MONTARE A LUNGA CONSERVAZIONE -> sl:panna-uht-da-montare-a-lunga-conservazione - percent_min: 36 - percent_max: 36

MATERIA GRASSA MIN -> sl:materia-grassa-min - percent_min: 36 - percent: 36 - percent_max: 36

PANNA -> sl:panna - percent_min: 2.06451612903226 - percent_max: 36

stabilizzante -> sl:stabilizzante - percent_min: 0.933333333333333 - percent_max: 33.3333333333333

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Per una perfetta montatura il prodotto deve essere ben freddo -> sl:per-una-perfetta-montatura-il-prodotto-deve-essere-ben-freddo - percent_min: 0 - percent_max: 25

si consiglia di mantenere in frigorifero almeno 12 ore prima dell'uso -> sl:si-consiglia-di-mantenere-in-frigorifero-almeno-12-ore-prima-dell-uso - percent_min: 0 - percent_max: 20

Da consumarsi preferibilmente entro il -> sl:da-consumarsi-preferibilmente-entro-il - percent_min: 0 - percent_max: 15.4838709677419

vedi parte superiore della confezione -> sl:vedi-parte-superiore-della-confezione - percent_min: 0 - percent_max: 15.4838709677419

Conservare in luogo fresco e asciutto -> sl:conservare-in-luogo-fresco-e-asciutto - percent_min: 0 - percent_max: 12.3870967741935

Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni -> sl:dopo-l-apertura-conservare-in-frigorifero-e-consumare-entro-3-4-giorni - percent_min: 0 - percent_max: 10.3225806451613

TRAJNA SMETANA ZA STEPANJE -> sl:trajna-smetana-za-stepanje - percent_min: 0 - percent_max: 8.84792626728111

NAJMANJ 36% MLEČNIH MAŠČOB -> sl:najmanj-36-mlečnih-maščob - percent_min: 0 - percent_max: 8.84792626728111

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POREKLO MLEKA -> sl:poreklo-mleka - percent_min: 0 - percent_max: 6.88172043010753

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karagenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.63049853372434

Za boljše stepanje naj bo izdelek hladen -> sl:za-boljše-stepanje-naj-bo-izdelek-hladen - percent_min: 0 - percent_max: 5.16129032258065

priporočamo hranjenje v hladilniku najmanj 12 ur pred uporabo -> sl:priporočamo-hranjenje-v-hladilniku-najmanj-12-ur-pred-uporabo - percent_min: 0 - percent_max: 4.76426799007444

Uporabno najmanj do -> sl:uporabno-najmanj-do - percent_min: 0 - percent_max: 4.42396313364055

glej zgornji del embalaže -> sl:glej-zgornji-del-embalaže - percent_min: 0 - percent_max: 4.42396313364055

Hraniti v hladnem in suhem prostoru -> sl:hraniti-v-hladnem-in-suhem-prostoru - percent_min: 0 - percent_max: 4.12903225806452

Po odprtju hraniti v hladilniku in porabiti v roku 3-4 dní -> sl:po-odprtju-hraniti-v-hladilniku-in-porabiti-v-roku-3-4-dní - percent_min: 0 - percent_max: 3.87096774193548

Slika je simbolna -> sl:slika-je-simbolna - percent_min: 0 - percent_max: 3.64326375711575

UHT VRHNJE ZA ŠLAG -> sl:uht-vrhnje-za-šlag - percent_min: 0 - percent_max: 3.44086021505376

MIN -> sl:min - percent_min: 0 - percent_max: 3.44086021505376

MLIJEČNE MASTI -> sl:mliječne-masti - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

PODRIJETLO MLIJEKA -> sl:podrijetlo-mlijeka - percent_min: 0 - percent_max: 3.2597623089983

Sastojci -> sl:sastojci - percent_min: 0 - percent_max: 3.09677419354839

VRHNJE -> sl:vrhnje - percent_min: 0 - percent_max: 3.09677419354839

stabilizator -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 2.94930875576037

karagenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94930875576037

Za idealno tučenje -> sl:za-idealno-tučenje - percent_min: 0 - percent_max: 2.81524926686217

proizvod bi trebao biti dobro ohladen -> sl:proizvod-bi-trebao-biti-dobro-ohladen - percent_min: 0 - percent_max: 2.69284712482468

preporuka je držati ga u hladnjaku barem 12 sati prije upotrebe -> sl:preporuka-je-držati-ga-u-hladnjaku-barem-12-sati-prije-upotrebe - percent_min: 0 - percent_max: 2.58064516129032

Najbolje upotrijebiti do -> sl:najbolje-upotrijebiti-do - percent_min: 0 - percent_max: 2.47741935483871

vidi gornji dio pakiranja -> sl:vidi-gornji-dio-pakiranja - percent_min: 0 - percent_max: 2.47741935483871

Cuvati na hladnom i suhom mjestu -> sl:cuvati-na-hladnom-i-suhom-mjestu - percent_min: 0 - percent_max: 2.47741935483871

Nakon otvaranja -> sl:nakon-otvaranja - percent_min: 0 - percent_max: 2.29390681003584

čuvati u hladnjaku i konzumirati unutar 3-4 dana -> sl:čuvati-u-hladnjaku-i-konzumirati-unutar-3-4-dana - percent_min: 0 - percent_max: 2.29390681003584

Slika je simbolična -> sl:slika-je-simbolična - percent_min: 0 - percent_max: 2.1357063403782

e -> sl:e - percent_min: 0 - percent_max: 2.1357063403782

Nutrizione

Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 0

Proteine: 1 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Punti negativi: 14

Energia: 4 / 10 (valore: 1439, valore arrotondato: 1439)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3, valore arrotondato: 3)

Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 25, valore arrotondato: 25)

Sodio: 0 / 10 (valore: 24, valore arrotondato: 24)

I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

Punteggio nutrizionale: (14 - 0)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in elevata quantità (36%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in elevata quantità (25%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (3%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in basse quantità (0.06%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Creme UHT
Energia	1.439 kj (344 kcal)	+44%
Grassi	36 g	+55%
Acidi Grassi saturi	25 g	+52%
Carboidrati	3 g	-37%
Zuccheri	3 g	-34%
Fibra alimentare	?
Proteine	2 g	-19%
Sale	0,06 g	-37%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %

Ambiente

Eco-Score C - Impatto ambientale moderato

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Analisi del ciclo di vita

Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 71/100)

Categoria: Liquid cream 30% fat, UHT

Punteggio ambientale PEF: 0.34 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 3.53 kg di CO2 eq/kg di prodotto

Fase	Impatto
Agricoltura	83.8 %
Trasformazione	8.0 %
Confezionamento	4.4 %
Trasporto	2.4 %
Distribuzione	1.3 %
Consumo	0.0 %

Bonus e malus

Origini degli ingredienti ad alto impatto

Malus: -5

Politica ambientale: -5
Trasporto: 0

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
Sconosciuto	100 %	Elevato
Italia	0 %	Bassa

Nessun ingrediente che minaccia specie

Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15

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Eco-Score per questo prodotto

Impatto per questo prodotto: C (Score: 51/100)
Prodotto: Panna uth da montare - Eurospin

Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 71
Somma di bonus e malus: -20

Punteggio finale: 51/100

→ Ulteriori informazioni sull'Eco-Score

Impronta carbonica

Pari a guidare 1.8 km in un'auto a benzina

353 g CO² per 100g di prodotto

Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Liquid cream 30% fat, UHT (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

Fase	Impatto
Agricoltura	87.9 %
Trasformazione	3.7 %
Confezionamento	5.1 %
Trasporto	2.9 %
Distribuzione	0.4 %
Consumo	0.0 %

Confezionamento

Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.

Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo

Trasporto

Origini degli ingredienti

Origini degli ingredienti ad alto impatto

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
Sconosciuto	100 %	Elevato
Italia	0 %	Bassa

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Prodotto aggiunto il 4 marzo 2022 10:12:45 CET da kiliweb
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Panna uth da montare - Eurospin