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Pronti e Via Noodles, Verdure - Tre Mulini - 65 g

Pronti e Via Noodles, Verdure - Tre Mulini - 65 g

Codice a Barre: 8017596119971 (EAN / EAN-13)

Quantità: 65 g

Confezionamento: Metallo, Carta, Metalli riciclabili, Alluminio

Marche: Tre Mulini, Eurospin

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Legumi ed i loro prodotti, Cereali e patate, Verdure, Cereali e i loro prodotti, Pasti, Prodotti disidratati, Piatti a base di pasta, Pasta, Prodotti disidratati da reidratare, Noodle, Noodle istantanei

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Lithuania

Origine degli ingredienti: Lituania

Luoghi di produzione o lavorazione: Fortų g. 9 Fortu Str. 9, 62175, Alytus, Lithuania

Codice di tracciabilità: L21412

Negozi: Eurospin

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    32 ingredienti


    Noodles istantei 91% (farina di frumento, olio di palma, sale, amido di patata modificato, zucchero) agenti lievitanti: carbonatidi potassio, carbonati di sodio; estratto di curcumina) brodo 9%, sale, zucchero, esaltatori di sapidità: glutammato monosodico, quanilato disodico, inositato disodico, aromi (contiene SEDANO), proteine vegetali idrolizzate, carote, grasso di palma, aglio, paprica rossa dolce, peperoncino, curcuma, prezzemolo, estratto di paprica colorante: caramello ammoniacale, antiossidante: acido ascorbico Puo contenere le trace di CROSTACEI, SOIA, LATTE e SENAPE
    Allergeni: Sedano, Glutine, Soia
    Tracce: Crostacei, Latte, Senape, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E150c - Caramello ammoniacale
    • Additivo: E621 - Glutammato di monosodio
    • Ingrediente: Esaltatore di sapidità
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E621 - Glutammato di monosodio


    Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Olio di palma


    Ingredienti che contengono olio di palma: Olio di palma, Grasso di palma
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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Noodles-istantei, Amido-di-patata-modificato, Carbonatidi-potassio, Estratto-di-curcumina-brodo, Quanilato-disodico, Inositato-disodico, Proteine-vegetali-idrolizzate, Paprica-rossa-dolce, Estratto-di-paprica-colorante, Acido-ascorbico-puo-contenere-le-trace-di-crostacei, Senape

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Noodles istantei 91% (farina di frumento, olio di palma, sale, amido di patata modificato, zucchero), agenti lievitanti (carbonatidi potassio), carbonati di sodio, estratto di curcumina) brodo 9%, sale, zucchero, esaltatori di sapidità (glutammato monosodico), quanilato disodico, inositato disodico, aromi, proteine vegetali idrolizzate, carote, grasso di palma, aglio, paprica rossa dolce, peperoncino, curcuma, prezzemolo, estratto di paprica colorante (caramello ammoniacale), antiossidante (acido ascorbico Puo contenere le trace di CROSTACEI), SOIA, LATTE, SENAPE
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    7. esaltatori di sapidità -> en:flavour-enhancer
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    17. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
    18. prezzemolo -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
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    21. SOIA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
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    23. SENAPE -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (65 g)
    Rispetto a: Noodle istantanei
    Energia 1.874 kj
    (447 kcal)
    1.220 kj
    (291 kcal)
    +78%
    Grassi 21 g 13,7 g +118%
    Acidi Grassi saturi 10 g 6,5 g +135%
    Carboidrati 54 g 35,1 g +46%
    Zuccheri 5 g 3,25 g +49%
    Fibra alimentare 3,4 g 2,21 g +209%
    Proteine 8,9 g 5,79 g +74%
    Sale 6,2 g 4,03 g +139%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 65 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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