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Succo pesca e mango - Eurospin

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Succo pesca e mango - Eurospin

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Codice a Barre: 8017596106872 (EAN / EAN-13)

Confezionamento: Tetra Pak

Marche: Eurospin

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Bevande, Bevande a base di piante, Bevande a base di frutta

Negozi: Eurospin

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    26 ingredienti

    PUFF LA MARCA DI EUROSPIN EAN ALLA FRUTTA, PUERTOSOL TI OFFRE UNA AMPIA GAMMA DI SUCCHI, MARMELLATE E PRODOTTI A BASE DI FRUTTA PREPARATI CON CURA PER UNA DOSE QUOTIDIANA DI BENESSERE E VITALITÀ, BEVANDA A BASE DI PUREA DI PESCA, LATTE SCREMATO E PUREA DI MANGO CON VITAMINE Ingredienti: acqua, purea di pesca 17% (da purea concentrata), LATTE scremato 10%, zucchero, purea di mango 3% (da purea concentrata), stabilizzante: pectine, acidificante: acido citrico, vitamina C, aroma naturale, vitamina E, Da consumarsi preferibilmente entro il: vedi parte superiore del brick, Si conserva a temperatura ambiente, Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 2-3 giorni, Agitare prima dell'uso, nte 8 017596 106872
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E440 - Pectina
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E440 - Pectina

    Pectina: La pectina è un eteropolisaccaride, ottenuto con l'unione di vari monosaccaridi e formato in parte da unità esosano C6H10O5. Per pectina si intende il composto estratto dalla frutta, dalla protopectina in essa contenuta.Una delle più diffuse strutture si basa su una catena di unità di acido galatturonico unite da legami α-1-4-. In percentuale variabile i gruppi carbossilici sono esterificati con CH3OH. La percentuale di gruppi esterificati, rapportata ai gruppi carbossilici totali prende il nome di grado di esterificazione -Degree of esterification, DE-. Lungo la catena a base poligalatturonica sono intercalati in proporzione variabile residui di ramnosio. Tali residui si addensano in zone particolari della catena dando vita a strutture le cui ramificazioni assomigliano a peli -dette per questo hairy-. Infatti in corrispondenza di tali residui di ramnosio si innestano catene laterali più o meno lunghe, che contengono ancora ramnosio, D-galattosio, L-arabinosio, e D-xilosio, Le pectine formano dei colloidi gelatinosi, abbondanti nella parete cellulare della frutta: essi vengono idrolizzati con la maturazione da alcuni enzimi come la pectasi e la pectinasi -sono presenti soprattutto nelle mele e nelle pere-. Un frutto ha una percentuale di pectina che dipende dalla specie e dalla maturazione. La pectina cementifica lo spazio tra una cellula e l'altra, tenendole unite e dando croccantezza alla frutta. Con il procedere della maturazione questo legame si scioglie e il frutto perde consistenza. La pectina trova impiego nell'industria alimentare come gelificante, soprattutto nella realizzazione di marmellate e confetture, in tal caso assume la denominazione di E440. Può essere utilizzata pectina acida oppure neutra. Esiste un altro tipo di pectina, denominata fluida. Invece di cementificare lo spazio intercellulare, forma catene in grado di scorrere le une sulle altre, questo è possibile grazie all'ingombro sterico creato dall'aggiunta di un gruppo metile -CH3- ai gruppi carbossilici -COO--, per impedire quindi l'interazione tra questi e i gruppi carbossilici della catena sottostante, azione reversibile provocata dall'enzima metilesterasi. L'acidità delle pectine è regolata in questo modo dal suddetto enzima. La pectina ha scarsa capacità di chelazione dei metalli pesanti, infatti la chelazione richiede alti dosaggi per avere effetti comparabili a quelli dell'EDTA.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: Puff-la-marca-di-eurospin-ean-alla-frutta, Puertosol-ti-offre-una-ampia-gamma-di-succhi, Marmellate-e-prodotti-a-base-di-frutta-preparati-con-cura-per-una-dose-quotidiana-di-benessere-e-vitalita, Bevanda-a-base-di-purea-di-pesca, Latte-scremato-e-purea-di-mango-con-vitamine-ingredienti, Da-purea-concentrata, Da-purea-concentrata, Da-consumarsi-preferibilmente-entro-il, Vedi-parte-superiore-del-brick, Si-conserva-a-temperatura-ambiente, Dopo-l-apertura, Conservare-in-frigorifero-e-consumare-entro-2-3-giorni, Agitare-prima-dell-uso, Nte-8-017596-106872

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte scremato

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    Stato vegetariano sconosciuto

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : PUFF LA MARCA DI EUROSPIN EAN ALLA FRUTTA, PUERTOSOL TI OFFRE UNA AMPIA GAMMA DI SUCCHI, MARMELLATE e PRODOTTI A BASE DI FRUTTA PREPARATI CON CURA PER UNA DOSE QUOTIDIANA DI BENESSERE e VITALITÀ, BEVANDA A BASE DI PUREA DI PESCA, LATTE SCREMATO e PUREA DI MANGO CON VITAMINE Ingredienti (acqua), purea di pesca 17% (da purea concentrata), LATTE scremato 10%, zucchero, mango 3% (da purea concentrata), stabilizzante (pectine), acidificante (acido citrico), vitamina C, aroma naturale, vitamina E, Da consumarsi preferibilmente entro il (vedi parte superiore del brick), Si conserva a temperatura ambiente, Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 2-3 giorni, Agitare prima dell'uso, nte 8 017596 106872
    1. PUFF LA MARCA DI EUROSPIN EAN ALLA FRUTTA -> it:puff-la-marca-di-eurospin-ean-alla-frutta
    2. PUERTOSOL TI OFFRE UNA AMPIA GAMMA DI SUCCHI -> it:puertosol-ti-offre-una-ampia-gamma-di-succhi
    3. MARMELLATE e PRODOTTI A BASE DI FRUTTA PREPARATI CON CURA PER UNA DOSE QUOTIDIANA DI BENESSERE e VITALITÀ -> it:marmellate-e-prodotti-a-base-di-frutta-preparati-con-cura-per-una-dose-quotidiana-di-benessere-e-vitalita
    4. BEVANDA A BASE DI PUREA DI PESCA -> it:bevanda-a-base-di-purea-di-pesca
    5. LATTE SCREMATO e PUREA DI MANGO CON VITAMINE Ingredienti -> it:latte-scremato-e-purea-di-mango-con-vitamine-ingredienti
      1. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    6. purea di pesca -> en:peach-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13043 - percent: 17
      1. da purea concentrata -> it:da-purea-concentrata
    7. LATTE scremato -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent: 10
    8. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    9. mango -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025 - percent: 3
      1. da purea concentrata -> it:da-purea-concentrata
    10. stabilizzante -> en:stabiliser
      1. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. acidificante -> en:acid
      1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. vitamina C -> en:vitamin-c
    13. aroma naturale -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. vitamina E -> en:vitamin-e
    15. Da consumarsi preferibilmente entro il -> it:da-consumarsi-preferibilmente-entro-il
      1. vedi parte superiore del brick -> it:vedi-parte-superiore-del-brick
    16. Si conserva a temperatura ambiente -> it:si-conserva-a-temperatura-ambiente
    17. Dopo l'apertura -> it:dopo-l-apertura
    18. conservare in frigorifero e consumare entro 2-3 giorni -> it:conservare-in-frigorifero-e-consumare-entro-2-3-giorni
    19. Agitare prima dell'uso -> it:agitare-prima-dell-uso
    20. nte 8 017596 106872 -> it:nte-8-017596-106872

Nutrizione

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Bevande a base di frutta
    Energia 188 kj
    (45 kcal)     		-4%
    Grassi 0 g -100%
    Acidi Grassi saturi 0 g -100%
    Carboidrati 10,8 g -1%
    Zuccheri 10,3 g +1%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 0,4 g +48%
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 20 % -51%

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da telperion87.
Pagina del prodotto modificata anche da alessandro-gallo, ecoscore-impact-estimator, halal-app-chakib, inf, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5dC97gsw3iOwfggHSwmMzeMYyxb8hpuJb6I6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlld8WOeDmh_4DhjtkHK56NajDIXGOo54y7n0LKg.

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