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Mix al vapore - Eurospin - 250 g

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Mix al vapore - Eurospin - 250 g

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Codice a Barre: 8017596103949 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250 g

Marche: Eurospin

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Legumi ed i loro prodotti, Cereali e patate, Verdure, Semi, Cereali e i loro prodotti, Legumi, Legumi secchi, Lenticchie

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano

Negozi: Eurospin

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    13 ingredienti

    Acqua, riso lungo B parboiled (11%), GRANO duro (8%), quinoa bianca (4%), quinoa rossa (4%), riso selvatico (5%), riso rosso integrale (5%), bulgur di GRANO (4%), lenticchie (5%), olio extra vergine di oliva (2%), stabilizzante: carragenina, sale marino
    Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E407 - Carragenina

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E407 - Carragenina

    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: Riso-lungo-b-parboiled, Quinoa-bianca, Riso-rosso-integrale, Bulgur-di-grano

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    Vegano

    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

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    Vegetariano

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: Acqua, riso lungo B parboiled 11%, GRANO duro 8%, quinoa bianca 4%, quinoa rossa 4%, riso selvatico 5%, riso rosso integrale 5%, bulgur di GRANO 4%, lenticchie 5%, olio extra vergine di oliva 2%, stabilizzante (carragenina), sale marino
    1. Acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. riso lungo B parboiled -> it:riso-lungo-b-parboiled - percent: 11
    3. GRANO duro -> en:durum-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9060 - percent: 8
    4. quinoa bianca -> it:quinoa-bianca - percent: 4
    5. quinoa rossa -> en:red-quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent: 4
    6. riso selvatico -> en:wild-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9108 - percent: 5
    7. riso rosso integrale -> it:riso-rosso-integrale - percent: 5
    8. bulgur di GRANO -> it:bulgur-di-grano - percent: 4
    9. lenticchie -> en:lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent: 5
    10. olio extra vergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent: 2
    11. stabilizzante -> en:stabiliser
      1. carragenina -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. sale marino -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 7

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 3

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5.4, valore arrotondato: 5.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 7, valore arrotondato: 7)

    Punti negativi: 4

    • Energia: 2 / 10 (valore: 745, valore arrotondato: 745)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.3, valore arrotondato: 0.3)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 268, valore arrotondato: 268)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (4 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Lenticchie
    Energia 745 kj
    (178 kcal)     		-38%
    Grassi 2,6 g +97%
    Acidi Grassi saturi 0,5 g +103%
    Carboidrati 32 g -23%
    Zuccheri 0,3 g -77%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 5,4 g -74%
    Sale 0,67 g +338%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 7 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da moulins83.
Pagina del prodotto modificata anche da roboto-app, telperion87, yuka.WG84L01JTU5qUDlTZ01WbnBnL3k0K3RlM3M2bGVqNmJMOGdTSWc9PQ.

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