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Bevanda alla soia - Fior di Natura - 1 L

Bevanda alla soia - Fior di Natura - 1 L

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Codice a Barre: 8017596101617 (EAN / EAN-13)

Quantità: 1 L

Confezionamento: Tetra Pak

Marche: Fior di Natura, Eurospin

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Bevande, Cibi a base vegetale, Legumi ed i loro prodotti, en:Dairy substitutes, Sostituto del latte, Bevande a base di piante, Latte vegetale, Latte di legumi, Bevanda di soia

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano

Negozi: Eurospin

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    14 ingredienti


    acqua, semi di SOIA (8%), zucchero, miscela di cereali solubile (0,8%) (ORZ0 0,3%, SEGALE, cicoria), malto d'ORZO (0,3%), sale marino, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: carragenina, aromi.
    Allergeni: Glutine, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E407 - Carragenina


    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Miscela-di-cereali-solubile, Orz0

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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Miscela-di-cereali-solubile, Orz0

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : acqua, semi di SOIA 8%, zucchero, miscela di cereali solubile 0.8% (ORZ0 0.3%, SEGALE, cicoria), malto d'ORZO 0.3%, sale marino, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), stabilizzante (carragenina), aromi
    1. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 84.8 - percent_max: 90.1
    2. semi di SOIA -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    3. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 5.5
    4. miscela di cereali solubile -> it:miscela-di-cereali-solubile - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
      1. ORZ0 -> it:orz0 - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
      2. SEGALE -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.25 - percent_max: 0.3
      3. cicoria -> en:chicory - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.25
    5. malto d'ORZO -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
    6. sale marino -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    7. emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    8. stabilizzante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      1. carragenina -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    9. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 8

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 3.1, valore arrotondato: 3.1)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.4, valore arrotondato: 0.4)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 8.225, valore arrotondato: 8.2)

    Punti negativi: 1

    • Energia: 0 / 10 (valore: 218, valore arrotondato: 218)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 5.5, valore arrotondato: 5.5)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.2, valore arrotondato: 0.2)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 60, valore arrotondato: 60)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (1 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Latte di legumi
    Energia 218 kj
    (52 kcal)
    +17%
    Grassi 1,7 g -11%
    Acidi Grassi saturi 0,2 g -40%
    Carboidrati 5,7 g +76%
    Zuccheri 5,5 g +96%
    Fibra alimentare 0,4 g -36%
    Proteine 3,1 g -5%
    Sale 0,15 g +54%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 8,225 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da davidepio.
Pagina del prodotto modificata anche da chiara-dimaria89, ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app, telperion87, yuka.VjdJOUxKa0dtK1l1aDh3aDJqYlIwTnR5eU1ENWRtNjVPYlVKSVE9PQ, yuka.ZnJJclNKcGRpYWxWaDhNUDFRL1UvY3B2K1p1alIzS0ZCOUVySVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllxNUd3QsjLCKwX6oGm169eIfp3rc4lKxq-qCqs.

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