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Barrette ai cereali e cioccolato fondente - Tre Mulini - 126 g

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Codice a Barre: 8017596066848 (EAN / EAN-13)

Quantità: 126 g

Marche: Tre Mulini, Eurospin

Categorie: Snack, Snack dolci, Barrette, Barrette di cereali, Barrette di cereali con cioccolato, hr:Žitne pločice

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Agricoltura sostenibile, Certificato UTZ, Cacao certificato UTZ

Negozi: Eurospin

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

73 ingredienti

Inglese: whole grain rice and wheat flakes 45% (rice 50.5%, wheat flour of 20% whole grain 23%, sugar, rice flour, wheat gluten, wheat germ, skimmed milk in 20% powder, wheat starch, barley malt extract, salt, rickety substance: sodium carbonates, emulsifier: mono-and diglycerides of fatty acids), dark chocolate 14% (sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier: lecithin (soja), natural vanilla aroma), glucose syrup, sugar, cocoa rice 10% (rice flour 35%, wheat flour, sugar, cocoa powder with reduced fat 4.5%, glucosní syrup, barley malt extract, sugar, emulsifier: lecithin (soja), chocolate aroma), invert sugar syrup, dark chocolate drops 3% (sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier: sunflower 95% 20% 240g 70 mg 95% 0.50 pg 20% 95% 1.20 mg 20% 25 mg 80% 2.36 mg 17% deni dnewni vnosi, / pu , daily recommended intake, lecithin, natural vanilla aroma), moisture retention substances: sorbitoli iglyceral, sunflower ullje, lo cacao certificato utz, supporta la coltivazione del cacao, gli agricoltori utz embossed migliori gricole rispettose dell'uomo ente, www,utz,org vegetable fiber, soyine proteins, ječmeñog šlada extract, emulsifier: lecithin (soja), vitamins (thiamine, riboflavin, niacin, pantothenic acid, vitamin b6, folic acid, vitamin b12), mineral (iron), natural aromas, may contain traces of nuts, best before: see below

Allergeni: Glutine, Soia

Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E322 - Lecitine

Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi

Ingrediente: Emulsionante

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Glucosio

Ingrediente: Sciroppo di glucosio

Ingrediente: Glutine

Ingrediente: Umidificante

Ingrediente: Zucchero invertito
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E322 - Lecitine

Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
Fonte: Wikipedia

E322i - Lecitina

Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
Fonte: Wikipedia

E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi

E471: Mono- e digliceridi degli acidi grassi -E471- è un additivo alimentare composto di digliceridi e monogliceridi usato come emulsionante. La miscela è talora denominata gliceridi parziali.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

Potrebbe contenere olio di palma

Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E471

Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: en:wheat-flour-of-20-whole-grain, en:skimmed-milk-in-20-powder, en:rickety-substance, en:cocoa-rice, en:cocoa-powder-with-reduced-fat, en:glucosni-syrup, en:dark-chocolate-drops, en:sunflower-95-20-240g-70-mg-95-0-50-pg-20-95-1-20-mg-20-25-mg-80-2-36-mg-17-deni-dnewni-vnosi, en:pu, en:daily-recommended-intake, en:sorbitoli-iglyceral, en:sunflower-ullje, en:lo-cacao-certificato-utz, en:supporta-la-coltivazione-del-cacao, en:gli-agricoltori-utz-embossed-migliori-gricole-rispettose-dell-uomo-ente, en:www, en:utz, en:org-vegetable-fiber, en:soyine-proteins, en:ječmenog-šlada-extract, Tiamina, Acido folico, Cobalamina, Ferro, en:best-before, en:see-below
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: en:wheat-flour-of-20-whole-grain, en:skimmed-milk-in-20-powder, en:rickety-substance, en:cocoa-rice, en:cocoa-powder-with-reduced-fat, en:glucosni-syrup, en:dark-chocolate-drops, en:sunflower-95-20-240g-70-mg-95-0-50-pg-20-95-1-20-mg-20-25-mg-80-2-36-mg-17-deni-dnewni-vnosi, en:pu, en:daily-recommended-intake, en:sorbitoli-iglyceral, en:sunflower-ullje, en:lo-cacao-certificato-utz, en:supporta-la-coltivazione-del-cacao, en:gli-agricoltori-utz-embossed-migliori-gricole-rispettose-dell-uomo-ente, en:www, en:utz, en:org-vegetable-fiber, en:soyine-proteins, en:ječmenog-šlada-extract, Tiamina, Acido folico, Cobalamina, Ferro, en:best-before, en:see-below
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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en: whole grain rice, wheat flakes 45% (rice 50.5%, wheat flour of 20% whole grain 23%, sugar, rice flour, wheat gluten, wheat germ, skimmed milk in 20% powder, wheat starch, barley malt extract, salt, rickety substance (sodium carbonates), emulsifier (mono- and diglycerides of fatty acids)), dark chocolate 14% (sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier (lecithin), natural vanilla aroma), glucose syrup, sugar, cocoa rice 10% (rice flour 35%, wheat flour, sugar, cocoa powder with reduced fat 4.5%, glucosní syrup, barley malt extract, sugar, emulsifier (lecithin), chocolate aroma), invert sugar syrup, dark chocolate drops 3% (sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier (sunflower 95% 20% 240g 70 mg 95% 0.50 pg 20% 95% 1.20 mg 20% 25 mg 80% 2.36 mg 17% deni dnewni vnosi), pu, daily recommended intake, lecithin, natural vanilla aroma), moisture retention substances (sorbitoli iglyceral), sunflower ullje, lo cacao certificato utz, supporta la coltivazione del cacao, gli agricoltori utz embossed migliori gricole rispettose dell'uomo ente, www, utz, org vegetable fiber, soyine proteins, ječmeñog šlada extract, emulsifier (lecithin), vitamins, thiamine, riboflavin, niacin, pantothenic acid, vitamin b6, folic acid, vitamin b12, mineral (iron), natural aromas, best before (see below)
whole grain rice -> en:brown-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9102

wheat flakes -> en:wheat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 45

rice -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 50.5

wheat flour of 20% whole grain -> en:wheat-flour-of-20-whole-grain - percent: 23

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520

wheat gluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

wheat germ -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660

skimmed milk in 20% powder -> en:skimmed-milk-in-20-powder

wheat starch -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

barley malt extract -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

rickety substance -> en:rickety-substance

sodium carbonates -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes

emulsifier -> en:emulsifier

mono- and diglycerides of fatty acids -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

dark chocolate -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent: 14

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030

cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030

emulsifier -> en:emulsifier

lecithin -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe

natural vanilla aroma -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes

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cocoa rice -> en:cocoa-rice - percent: 10

rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent: 35

wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

cocoa powder with reduced fat -> en:cocoa-powder-with-reduced-fat - percent: 4.5

glucosní syrup -> en:glucosni-syrup

barley malt extract -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

emulsifier -> en:emulsifier

lecithin -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe

chocolate aroma -> en:chocolate-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

invert sugar syrup -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes

dark chocolate drops -> en:dark-chocolate-drops - percent: 3

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030

cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030

emulsifier -> en:emulsifier

sunflower 95% 20% 240g 70 mg 95% 0.50 pg 20% 95% 1.20 mg 20% 25 mg 80% 2.36 mg 17% deni dnewni vnosi -> en:sunflower-95-20-240g-70-mg-95-0-50-pg-20-95-1-20-mg-20-25-mg-80-2-36-mg-17-deni-dnewni-vnosi

pu -> en:pu

daily recommended intake -> en:daily-recommended-intake

lecithin -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe

natural vanilla aroma -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes

moisture retention substances -> en:humectant

sorbitoli iglyceral -> en:sorbitoli-iglyceral

sunflower ullje -> en:sunflower-ullje

lo cacao certificato utz -> en:lo-cacao-certificato-utz

supporta la coltivazione del cacao -> en:supporta-la-coltivazione-del-cacao

gli agricoltori utz embossed migliori gricole rispettose dell'uomo ente -> en:gli-agricoltori-utz-embossed-migliori-gricole-rispettose-dell-uomo-ente

www -> en:www

utz -> en:utz

org vegetable fiber -> en:org-vegetable-fiber

soyine proteins -> en:soyine-proteins

ječmeñog šlada extract -> en:ječmenog-šlada-extract

emulsifier -> en:emulsifier

lecithin -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe

vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes

thiamine -> en:thiamin

riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes

niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

pantothenic acid -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes

vitamin b6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes

folic acid -> en:folic-acid

vitamin b12 -> en:vitamin-b12

mineral -> en:minerals

iron -> en:iron

natural aromas -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

best before -> en:best-before

see below -> en:see-below

Nutrizione

Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 4

Proteine: 4 / 5 (valore: 7.4, valore arrotondato: 7.4)

Fibra: 4 / 5 (valore: 4.6, valore arrotondato: 4.6)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Punti negativi: 16

Energia: 4 / 10 (valore: 1637, valore arrotondato: 1637)

Zuccheri: 7 / 10 (valore: 34, valore arrotondato: 34)

Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 3.6, valore arrotondato: 3.6)

Sodio: 2 / 10 (valore: 236, valore arrotondato: 236)

I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

Punteggio nutrizionale: (16 - 4)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (9.7%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in quantità moderata (3.6%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in elevata quantità (34%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (0.59%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Barrette di cereali con cioccolato
Energia	1.637 kj (391 kcal)	-10%
Grassi	9,7 g	-39%
Acidi Grassi saturi	3,6 g	-56%
Carboidrati	70 g	+10%
Zuccheri	34 g	+10%
Fibra alimentare	4,6 g	-15%
Proteine	7,4 g	+2%
Sale	0,59 g	+37%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %

Ambiente

Eco-Score C - Impatto ambientale moderato

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Analisi del ciclo di vita

Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 55/100)

Categoria: Chocolate cereal bar

Punteggio ambientale PEF: 0.48 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 6.09 kg di CO2 eq/kg di prodotto

Fase	Impatto
Agricoltura	62.0 %
Trasformazione	29.0 %
Confezionamento	4.9 %
Trasporto	3.1 %
Distribuzione	1.0 %
Consumo	0.0 %

Bonus e malus

Etichette con benefici ambientali
Bonus: +10
- Certificato UTZ

Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5

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Nessun ingrediente che minaccia specie

Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15

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Eco-Score per questo prodotto

Impatto per questo prodotto: C (Score: 45/100)
Prodotto: Barrette ai cereali e cioccolato fondente - Tre Mulini - 126 g

Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 55
Somma di bonus e malus: -10

Punteggio finale: 45/100

→ Ulteriori informazioni sull'Eco-Score

Impronta carbonica

Pari a guidare 3.2 km in un'auto a benzina

609 g CO² per 100g di prodotto

Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Chocolate cereal bar (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

Fase	Impatto
Agricoltura	51.4 %
Trasformazione	40.9 %
Confezionamento	4.6 %
Trasporto	2.7 %
Distribuzione	0.3 %
Consumo	0.0 %

Confezionamento

Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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Trasporto

Origini degli ingredienti
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Prodotto aggiunto il 19 novembre 2019 07:59:06 CET da openfoodfacts-contributors
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