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Frollini al cacao con Gocce di Cioccolato Fondente - Dolciando - 400 g

Frollini al cacao con Gocce di Cioccolato Fondente - Dolciando - 400 g

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Codice a Barre: 8017596062857 (EAN / EAN-13)

Quantità: 400 g

Marche: Dolciando, Campiello, Eurospin

Categorie: Snack, en:Biscotti, en:Biscotti al cioccolato, en:Biscotti e torte, en:Snack dolci

Etichette, certificazioni, premi: Agricoltura sostenibile, Senza olio di palma, Certificato UTZ, Cacao certificato UTZ

Negozi: Eurospin

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    24 ingredienti


    Farina di frumento, Zucchero, Olio di girasole, - (Pasta di cacao, Zucchero, Cacao cacao: Min), Cacao magro, Amido di frumento, Cioccolato fondente 1. (Zucchero, Pasta di cacao, Vanillina), Burro, Sale, Lievitanti: Carbonati di sodio, Cacao magro in polvere alla vaniglia, Emulsionante: Lecitine, Carbonati di ammonio di soia, Aromi (Latte, Soia), Può contenere tracce di uova e frutta a guscio
    Allergeni: Glutine, Latte, Soia
    Tracce: Uova, Glutine, Latte, Frutta a guscio, Arachidi, Cereali

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Cacao-cacao, Min, Cioccolato-fondente-1, Cacao-magro-in-polvere-alla-vaniglia, Carbonati-di-ammonio-di-soia

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Burro, Latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Cacao-cacao, Min, Cioccolato-fondente-1, Vanillina, Cacao-magro-in-polvere-alla-vaniglia, Carbonati-di-ammonio-di-soia

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: Farina di frumento, Zucchero, Olio di girasole (Pasta di cacao, Zucchero, Cacao cacao (Min)), Cacao magro, Amido di frumento, Cioccolato fondente 1 (Zucchero, Pasta di cacao, Vanillina), Burro, Sale, Lievitanti (Carbonati di sodio), Cacao magro in polvere alla vaniglia, Emulsionante (Lecitine), Carbonati di ammonio di soia, Aromi (Latte, Soia)
    1. Farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
    2. Zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23
    3. Olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 23
      1. Pasta di cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23
      2. Zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.5
      3. Cacao cacao -> it:cacao-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 7.66666666666667
        1. Min -> it:min - percent_min: 0 - percent_max: 7.66666666666667
    4. Cacao magro -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23
    5. Amido di frumento -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Cioccolato fondente 1 -> it:cioccolato-fondente-1 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. Zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. Pasta di cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      3. Vanillina -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    7. Burro -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    9. Lievitanti -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. Carbonati di sodio -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    10. Cacao magro in polvere alla vaniglia -> it:cacao-magro-in-polvere-alla-vaniglia - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    11. Emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. Lecitine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    12. Carbonati di ammonio di soia -> it:carbonati-di-ammonio-di-soia - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    13. Aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. Latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      2. Soia -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 6.5, valore arrotondato: 6.5)
    • Fibra: 4 / 5 (valore: 3.8, valore arrotondato: 3.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 22

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2064, valore arrotondato: 2064)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 23, valore arrotondato: 23)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 120, valore arrotondato: 120)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (22 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: en:biscotti
    Energia 2.064 kj
    (493 kcal)
    +6%
    Grassi 23 g +26%
    Acidi Grassi saturi 12 g +61%
    Carboidrati 63 g -6%
    Zuccheri 23 g -5%
    Fibra alimentare 3,8 g +16%
    Proteine 6,5 g -2%
    Sale 0,3 g -42%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da grumpf.
Pagina del prodotto modificata anche da davidepio, francesco88, inf, itsjustruby, kiliweb, m-artin, roboto-app, stesha, telperion87, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllR2T9TcoRf2PTrRpUCAweuMNJyyefJs2ZLIb6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllduadDThm6cMhzfhG6Z6I6lA6PWONt_wbr7bKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnwWY-iAvh2YMEfjwEyb6oe_I47ZbM0o3ZWlHqs.

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