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Cordon bleu – Carne italiana – 240g
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Codice a Barre:
8017596001849(EAN / EAN-13)
Codice a Barre:
8017596001849(EAN / EAN-13)
Quantità: 240g
Marche: Carne italiana, Eurospin
Categorie: Prodotti a base di carne, Preparazioni a base di carne, Carni, Prodotti impanati, en:Cordons bleus, sl:Zamrznjene jedi
Negozi: Eurospin
Paesi di vendita: Italia, Slovenia
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score C
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
Punti negativi: 10/55
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Energia
2/10 points (840.6kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
0/15 points (1.1g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
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Grassi saturi
1/10 points (1.7g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
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Sale
7/20 points (1.6g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 5/17
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Proteine
5/7 points (13g)
Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.
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Fibra
0/5 points (0.9g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Frutta, verdura e legumi
0/5 points (0%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.
Punteggio nutrizionale: 5 (10 - 5)
Nutri-Score: C
-
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Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (9.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (1.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in elevata quantità (1.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ingredienti
-
Contiene zuccheri aggiunti
Zuccheri aggiunti: destrosio
Quantità stimata di zuccheri aggiunti negli ingredienti: 0%Cerca prodotti nella stessa categoria senza zuccheri aggiunti: en:Cordons bleusCosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
Trasformazione alimentare
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Prodotti alimentari ultra-elaborati
6 marcatori di ultra-trasformazione
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Limita gli alimenti ultra-trasformati
Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili
Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E407 - Carragenina
- Additivo: E452 - Polifosfati
- Ingrediente: destrosio
- Ingrediente: aroma
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: proteine del latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Prodotti alimentari ultra-elaborati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Additivi
Analisi degli ingredienti
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Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: sl:zamrznjeni-cordon-bleu-predhodno-kuhan-gastronomski-pripravek-s-piščančjim-mesom, sl:kuhanim-piščancem-in-puranom-ter-sirom, sl:paniran, sl:z-dodano-vodo, sl:hitro-zamrznjen, sl:sestavljeno, sl:sestavine, sl:piščančji-fileti, sl:pšenična-bela-moka, sl:rastlinsko-olje, sl:sončnica, sl:prehranski-pripravek-s-sirom, sl:krompirjev-škrob, sl:mlečnokislinske-bakterije, sl:mikrobno-sirilo, sl:emulgatorji, sl:kuhan-piščanec-in-puran, sl:piščančje-meso, sl:puranje-meso, sl:škrobi, sl:gostilo, sl:rastlinska-viakna, sl:pivski-kvas, sl:pšenični-škrobAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: proteine del latte, formaggio, LatteAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: sl:zamrznjeni-cordon-bleu-predhodno-kuhan-gastronomski-pripravek-s-piščančjim-mesom, sl:kuhanim-piščancem-in-puranom-ter-sirom, sl:paniran, sl:z-dodano-vodo, sl:hitro-zamrznjen, sl:sestavljeno, sl:piščančji-fileti, sl:pšenična-bela-moka, sl:sončnica, sl:krompirjev-škrob, sl:mlečnokislinske-bakterije, sl:mikrobno-sirilo, sl:piščančje-meso, sl:puranje-meso, sl:škrobi, sl:rastlinska-viakna, sl:pivski-kvas, sl:pšenični-škrobAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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sl: ZAMRZNJENI CORDON BLEU Predhodno kuhan gastronomski pripravek s piščančjim mesom, kuhanim piščancem in puranom ter sirom, paniran, z dodano vodo, Hitro zamrznjen, Sestavljeno, SESTAVINE (piščančji fileti), PŠENIČNA bela moka, voda, rastlinsko olje (sončnica, ARAŠIDI), prehranski pripravek s sirom 7.5% (voda, sončnično olje, MLEČNE beljakovine, krompirjev škrob, sir (MLEKO, jedilna sol, mlečnokislinske bakterije, mikrobno sirilo), emulgatorji (e331), e452, jedilna sol, sredstvo za uravnavanje kislosti (e330)), kuhan piščanec in puran 7% (piščančje meso, puranje meso, voda, jedilna sol, škrobi, dekstroza, naravne arome, gostilo (karagenan), antioksidant (natrijev askorbat), konzervans (natrijev nitrit)), jedilna sol, rastlinska viakna, limonin sok, pivski kvas, PŠENIČNI škrob, naravna aroma, paprika, kurkuma, čebula, poper, antioksidant (izvlečki rožmarina)Ingredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels ZAMRZNJENI CORDON BLEU Predhodno kuhan gastronomski pripravek s piščančjim mesom sl:zamrznjeni-cordon-bleu-predhodno-kuhan-gastronomski-pripravek-s-piščančjim-mesom 50.0 kuhanim piščancem in puranom ter sirom sl:kuhanim-piščancem-in-puranom-ter-sirom 25.0 paniran sl:paniran 12.5 z dodano vodo sl:z-dodano-vodo 6.2 Hitro zamrznjen sl:hitro-zamrznjen 3.1 Sestavljeno sl:sestavljeno 1.6 SESTAVINE sl:sestavine 0.8 piščančji fileti sl:piščančji-fileti 0.8 PŠENIČNA bela moka sl:pšenična-bela-moka 0.4 voda en:water yes yes 18066 0.2 rastlinsko olje sl:rastlinsko-olje 0.1 sončnica sl:sončnica 0.0 ARAŠIDI en:peanut yes yes 15001 0.0 prehranski pripravek s sirom sl:prehranski-pripravek-s-sirom 7.5 voda en:water yes yes 18066 0.0 sončnično olje en:sunflower-oil yes yes no 17440 0.0 MLEČNE beljakovine en:milk-proteins no yes 0.0 krompirjev škrob sl:krompirjev-škrob 0.0 sir en:cheese no maybe 12999 0.0 MLEKO en:milk no yes 19051 0.0 jedilna sol en:salt yes yes 11058 0.0 mlečnokislinske bakterije sl:mlečnokislinske-bakterije 0.0 mikrobno sirilo sl:mikrobno-sirilo 0.0 emulgatorji sl:emulgatorji 0.0 e331 en:e331 yes yes 0.0 e452 en:e452 yes yes 0.0 jedilna sol en:salt yes yes 11058 0.0 sredstvo za uravnavanje kislosti en:acidity-regulator 0.0 e330 en:e330 yes yes 0.0 kuhan piščanec in puran sl:kuhan-piščanec-in-puran 7.0 piščančje meso sl:piščančje-meso 0.0 puranje meso sl:puranje-meso 0.0 voda en:water yes yes 18066 0.0 jedilna sol en:salt yes yes 11058 0.0 škrobi sl:škrobi 0.0 dekstroza en:dextrose yes yes 31016 0.0 naravne arome en:natural-flavouring maybe maybe 0.0 gostilo sl:gostilo 0.0 karagenan en:e407 yes yes 0.0 antioksidant en:antioxidant 0.0 natrijev askorbat en:e301 yes yes 0.0 konzervans en:preservative 0.0 natrijev nitrit en:e250 yes yes 0.0 jedilna sol en:salt yes yes 11058 0.0 rastlinska viakna sl:rastlinska-viakna 0.0 limonin sok en:lemon-juice yes yes 2028 0.0 pivski kvas sl:pivski-kvas 0.0 PŠENIČNI škrob sl:pšenični-škrob 0.0 naravna aroma en:natural-flavouring maybe maybe 0.0 paprika en:paprika-or-bell-pepper yes yes 20041 0.0 kurkuma en:turmeric yes yes 11089 0.0 čebula en:welsh-onion yes yes 0.0 poper en:pepper yes yes 11015 0.0 antioksidant en:antioxidant 0.0 izvlečki rožmarina en:e392 yes yes 0.0
Ambiente
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Green-Score E
Impatto ambientale molto elevato
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta per essere esteso ad altri paesi europei. La formula del Green-Score è soggetta a modifiche, poiché viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e adatta a ciascun paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 35/100)
Categoria: Escalope cordon bleu (topped with a ham slice and Gruyere sauce)
Categoria: Escalope cordon bleu (topped with a ham slice and Gruyere sauce)
- Punteggio ambientale PEF: 0.88 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 5.44 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
74.3 %
Trasformazione
12.5 %
Imballaggio
5.0 %
Trasporto
3.0 %
Distribuzione
1.1 %
Consumo
4.1 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Nessun ingrediente che minaccia specie
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.⚠ ️ Per un calcolo più preciso delil Green-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Green-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: E (Score: 15/100)
Prodotto: Cordon bleu – Carne italiana – 240g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 35
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 15/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 2.8 km in un'auto a benzina
544 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Escalope cordon bleu (topped with a ham slice and Gruyere sauce) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
63.2 %
Trasformazione
18.6 %
Imballaggio
9.4 %
Trasporto
6.4 %
Distribuzione
0.8 %
Consumo
1.7 %
Imballaggio
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da bavc
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Pagina del prodotto modificata anche da kiliweb, openfoodfacts-contributors, telperion87, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVgV4TghwibJRn4qBezy_rWM6HpSsNUvK71LKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmp2Y8P6sjaYOyfQnWHS-9OIDZ_NU8FsvJXjCKs.