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Gnocchi di patata tricolori - Patarò - 500 g
Gnocchi di patata tricolori - Patarò - 500 g
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Codice a Barre: 8015057002312 (EAN / EAN-13)
Quantità: 500 g
Confezionamento: Plastica, en:pp-polypropylene
Marche: Patarò, Il pastaio
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Gnocchi, Gnocchi di patate
Luoghi di produzione o lavorazione: Il Pastaio S.r.l., Via del Lavoro 3 - 25030 – Berlingo (BS), Italia
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
10 ingredienti
Purea di patata (acqua, fiocchi di patata e fecola di patata corrispondenti al 95% di patata), spinaci disidratati 1%, bietola disidratata 1% e pomodoro disidratato 0,7% , sale, aromi naturali, spolvero di farina di riso. Conservante: E200.
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E200 - Acido sorbico
Acido sorbico: L'acido sorbico è un acido grasso polinsaturo con 6 atomi di carbonio e 2 legami trans in posizione 2 e 4. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco dall'odore tenue. È un composto irritante. L'acido sorbico viene metabolizzato dagli animali e da alcuni micro-organismi comportandosi come una fonte di calorie al pari di altri acidi grassi come l'acido caproico. L'apporto calorico è stato calcolato pari a 6‚6 Kcal/g. È un acido organico utilizzato come antimicrobico e antifungino negli alimenti, cosmetici e farmaci dal 1945. Viene utilizzato anche nei processi di polimerizzazione di resine, gomme e plastiche.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Fiocchi-di-patata-e-fecola-di-patata-corrispondenti-al-95-di-patata, Bietola-disidratata-1-e-pomodoro-disidratato, Spolvero-di-farina-di-risoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Fiocchi-di-patata-e-fecola-di-patata-corrispondenti-al-95-di-patata, Bietola-disidratata-1-e-pomodoro-disidratato, Spolvero-di-farina-di-risoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Fiocchi-di-patata-e-fecola-di-patata-corrispondenti-al-95-di-patata, Bietola-disidratata-1-e-pomodoro-disidratato, Spolvero-di-farina-di-risoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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it: Purea di patata (acqua, fiocchi di patata e fecola di patata corrispondenti al 95% di patata), spinaci 1%, bietola disidratata 1% e pomodoro disidratato 0.7%, sale, aromi naturali, spolvero di farina di riso, Conservante (e200)- Purea di patata -> en:mashed-potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 95.5 - percent_max: 98.3
- acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 47.75 - percent_max: 98.3
- fiocchi di patata e fecola di patata corrispondenti al 95% di patata -> it:fiocchi-di-patata-e-fecola-di-patata-corrispondenti-al-95-di-patata - percent_min: 0 - percent_max: 49.15
- spinaci -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- bietola disidratata 1% e pomodoro disidratato -> it:bietola-disidratata-1-e-pomodoro-disidratato - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- spolvero di farina di riso -> it:spolvero-di-farina-di-riso - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- Conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale nella media
⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 1
- Proteine: 1 / 5 (valore: 2.7, valore arrotondato: 2.7)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
Punti negativi: 4
- Energia: 1 / 10 (valore: 649, valore arrotondato: 649)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.4, valore arrotondato: 2.4)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
- Sodio: 3 / 10 (valore: 328, valore arrotondato: 328)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: 3 (4 - 1)
Nutri-Score: C
-
Grassi in basse quantità (0.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (2.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.82%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Gnocchi di patate Energia 649 kj
(155 kcal)-4% Grassi 0,3 g -65% Acidi Grassi saturi 0,1 g -63% Carboidrati 34 g +5% Zuccheri 2,4 g -15% Fibra alimentare ? Proteine 2,7 g -30% Sale 0,82 g -30% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 1 %
Ambiente
-
Eco-Score A - Impatto ambientale molto basso
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 97/100)
Categoria: Gnocchi, from potato, raw
Categoria: Gnocchi, from potato, raw
- Punteggio ambientale PEF: 0.09 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.82 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -8
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Unknown PP 5 - Polipropilene Elevato ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: A (Score: 84/100)
Prodotto: Gnocchi di patata tricolori - Patarò - 500 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 97
Somma di bonus e malus: -13
Punteggio finale: 84/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.4 km in un'auto a benzina
82 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Gnocchi, from potato, raw (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
(PP 5 - Polipropilene)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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