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Risotti freschi al radicchio e noci – Dimmidisì – 250 g
Risotti freschi al radicchio e noci – Dimmidisì – 250 g
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Codice a Barre:
8014190020405(EAN / EAN-13)
Codice a Barre:
8014190020405(EAN / EAN-13)
Quantità: 250 g
Marche: Dimmidisì
Categorie: Pasti, Piatti a base di riso, Risotti, Piatti pronti, Risotto alle verdure
Etichette, certificazioni, premi:
FSC, FSC Misto, en:FSC-C119846
Origine degli ingredienti: Italia
Negozi: Coop
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score C
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 21-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
-
Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
Punti negativi: 8/55
-
Energia
2/10 points (723kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
-
Zuccheri
0/15 points (2.6g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
-
Grassi saturi
2/10 points (2.6g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
-
Sale
4/20 points (0.85g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 1/17
-
Proteine
1/7 points (3.5g)
Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.
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Fibra
0/5 points (1g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
-
Frutta, verdura e legumi
0/5 points (19.2%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 21Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.
Punteggio nutrizionale: 7 (8 - 1)
Nutri-Score: C
-
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (8.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (2.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.85%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Risotto alle verdure Energia 723 kj
(173 kcal)-44% Grassi 8,3 g +297% Acidi Grassi saturi 2,6 g +389% Carboidrati 21 g -67% Zuccheri 2,6 g +91% Fibra alimentare 1 g -40% Proteine 3,5 g -49% Sale 0,85 g -50% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 21,75 %
Ingredienti
-
30 ingredienti
Acqua, riso parboiled 21%, radicchio rosso 18%, panna (contiene latte), noci 2,5%, olio di semi di girasole, cipolle, formaggi (formaggi stagionati (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da uovo)), succo di melograno, farina di grano tenero, burro (contiene latte), vino bianco (contiene solfiti), sale, bietola rossa, pepe neroAllergeni: Uova, Glutine, Latte, Frutta a guscio, Anidride solforosa e solfiti-
Informazioni sugli ingredienti
-
Acqua: 38.5% (stima)
-
Riso parboiled: 21.0%
-
Radicchio: 18.0%
-
Panna: 10.2% (stima)
-
Noce: 2.5%
-
Olio di girasole: < 2% (stima)
-
Cipolla: < 2% (stima)
-
Formaggio: < 2% (stima)
-
— Formaggi-stagionati: < 2% (stima)
-
—— Latte: < 2% (stima)
-
—— Sale: < 2% (stima)
-
—— Caglio: < 2% (stima)
-
—— Conservante: < 2% (stima)
-
——— Lisozima da uovo: < 2% (stima)
-
— Parmigiano reggiano: < 2% (stima)
-
—— Latte: < 2% (stima)
-
—— Sale: < 2% (stima)
-
—— Caglio: < 2% (stima)
-
— Grana Padano: < 2% (stima)
-
—— Latte: < 2% (stima)
-
—— Sale: < 2% (stima)
-
—— Caglio: < 2% (stima)
-
—— Lisozima da uovo: < 2% (stima)
-
Succo-di-melograno: < 2% (stima)
-
Farina di grano tenero: < 2% (stima)
-
Burro: < 2% (stima)
-
Vino bianco: < 2% (stima)
-
Sale: < 2% (stima)
-
Bietola-rossa: < 2% (stima)
-
Pepe nero: < 2% (stima)
-
-
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Categoria: Pasti
- Ingrediente: Burro
- Ingrediente: Conservante
- Ingrediente: Sale
- Ingrediente: Olio vegetale
- Ingrediente: Formaggio
- Ingrediente: Enzima
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Prodotti alimentari ultra-elaborati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: Formaggi-stagionati, Succo-di-melograno, Bietola-rossaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Panna, Formaggio, Latte, Lisozima da uovo, Parmigiano reggiano, Latte, Grana Padano, Latte, Lisozima da uovo, BurroAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Formaggi-stagionati, Succo-di-melograno, Bietola-rossaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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it: Acqua, riso parboiled 21%, radicchio rosso 18%, panna, noci 2.5%, olio di semi di girasole, cipolle, formaggi (formaggi stagionati (latte, sale, caglio, conservante (lisozima da uovo)), Parmigiano Reggiano (latte, sale, caglio), Grana Padano (latte, sale, caglio, lisozima da uovo)), succo di melograno, farina di grano tenero, burro, vino bianco, sale, bietola rossa, pepe nero- Acqua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 21 – percent_max: 56
- riso parboiled -> en:parboiled-rice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9101 – percent_min: 21 – percent: 21 – percent_max: 21
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- caglio -> en:rennet – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.277777777777778
- lisozima da uovo -> en:lysozyme-from-eggs – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.208333333333333
- formaggi stagionati -> it:formaggi-stagionati – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
- succo di melograno -> it:succo-di-melograno – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
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- vino bianco -> en:white-wine – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 1014 – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
- sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.85
- bietola rossa -> it:bietola-rossa – percent_min: 0 – percent_max: 0.85
- pepe nero -> en:black-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11015 – percent_min: 0 – percent_max: 0.85
Ambiente
-
Green-Score A
Impatto ambientale molto basso
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 71/100)
Categoria: Risotto, w vegetables
Categoria: Risotto, w vegetables
- Punteggio ambientale PEF: 0.34 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.38 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
45.7 %Trasformazione
31.2 %Imballaggio
4.7 %Trasporto
13.7 %Distribuzione
2.7 %Consumo
1.9 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a basso impatto
Bonus: +17
Politica ambientale: +2
Trasporto: +15
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia 100 %Bassa
-
Nessun ingrediente che minaccia specie
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Vaschetta PP 5 - Polipropilene Raccolta plastica Elevato 1 Film O 7 - Altre plastiche Raccolta plastica Elevato 1 Scatola Cartone non ondulato Raccolta carta Bassa
Green-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: A (Score: 78/100)
Prodotto: Risotti freschi al radicchio e noci – Dimmidisì – 250 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 71
Somma di bonus e malus: +7
Punteggio finale: 78/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.2 km in un'auto a benzina
238 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Risotto, w vegetables (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
43.7 %Trasformazione
24.0 %Imballaggio
7.8 %Trasporto
22.1 %Distribuzione
1.6 %Consumo
0.7 %
Imballaggio
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 × Vaschetta (PP 5 - Polipropilene) - A contatto con gli alimenti
1 × Film (O 7 - Altre plastiche) - A contatto con gli alimenti
1 × Scatola (Cartone non ondulato)
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Carta o cartone Plastica Totale
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a basso impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia 100 %Bassa
Segnala un problema
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