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Cracker Salati - Gran Pavesi - 560 g

Cracker Salati - Gran Pavesi - 560 g

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Codice a Barre: 8013355999662 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Crackers salati in superficie

Quantità: 560 g

Confezionamento: Sacco, Imballaggio

Marche: Gran Pavesi, Pavesi

Categorie: Snack, Snacks salati, Antipasti, Pasti, Crackers

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde, Senza grassi idrogenati, Senza olio di palma
Punto Verde

Negozi: Si Con Te

Paesi di vendita: Italia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale bassa
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 18/55

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      Energia

      5/10 points (1856kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (3g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      2/10 points (2.2g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      11/20 points (2.23g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 3/10

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      Fibra

      3/5 points (5.3g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 15 (18 - 3)

      Nutri-Score: D

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (31,5 g)
    Rispetto a: Crackers
    Energia 1.856 kj
    (441 kcal)
    585 kj
    (139 kcal)
    +1%
    Grassi 14 g 4,41 g +4%
    Acidi Grassi saturi 2,2 g 0,693 g -
    Carboidrati 66,2 g 20,9 g -
    Zuccheri 3 g 0,945 g +14%
    Fibra alimentare 5,3 g 1,67 g +22%
    Proteine 10 g 3,15 g -1%
    Sale 2,225 g 0,701 g +17%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 31,5 g

Ingredienti

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    8 ingredienti


    farina di frumento 94 g, olio di soia, estratto di malto d'orzo e mais, sale (1,7%), correttore di acidita: carbonato acido di sodio, farina d'orzo maltato.
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Uova, Latte, Frutta a guscio, Arachidi, Semi di sesamo, Prodotto-in-uno-stabilimento-che-utilizza-anche-arachidi

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Pasti
    • Categoria: Snacks salati
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Olio vegetale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E500ii - Carbonato acido di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    it: farina di frumento, olio di soia, estratto di malto d'orzo, mais, sale 1.7%, correttore di acidita (carbonato acido di sodio), farina d'orzo maltato
    1. farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 93.2
    2. olio di soia -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 1.7 - percent_max: 47.45
    3. estratto di malto d'orzo -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent_max: 32.2
    4. mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 1.7 - percent_max: 24.575
    5. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7
    6. correttore di acidita -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      1. carbonato acido di sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    7. farina d'orzo maltato -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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